要问鹅一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]吃什么为主[为主，读音wéi zhǔ，汉语词语，基本意思为放在首要位置作为主要形式或方法。]食？据悉鹅一般能量饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]、蛋白质饲料为主食，辅以矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]饲料、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]饲料等。能量饲料主要有玉米、稻谷[稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。]、碎米[碎米 拼音： 解释： 1.]、大麦[大麦属禾本科植物，是一种主要的粮食和饲料作物，是中国古老粮种之一，已有几千年的种植历史。]、小麦等；蛋白质饲料主要指粗蛋白质[粗蛋白质是各种含氮物质的总称。]含量在20%以上的饲料；矿物质饲料包括[包括是现代汉语词汇，表示包含;总括。]蛋壳[蛋壳是 一个多义名词，有书刊，作家笔名， 蛋壳也是一种卵生动物的卵外壳的统称。]粉、碳酸钙[碳酸钙是一种无机化合物，俗称：灰石、石灰石、石粉、大理石等。]、食盐[食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。]等；维生素饲料包括青草[青草，泛指禾本科的草本植物。]、水草[一般是指可以生长在水中的草本植物，是许多水生动物的栖身地和庇护所，可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]、白菜[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。]等。