要问菜瓜[菜瓜，学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]技术与管理方法，据悉
1、品种选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]：选择早熟、高产、生长势强、瓜码密、节间短、商品性好的品种。2、整地[整地（site preparation）是指作物播种或移栽前进行的一系列土壤耕作措施的总称，整地的主要作业包括浅耕灭茬、翻耕、深松耕、耙地、耢地、镇压、平地、耖田、起垄、作畦等。]施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]：播种[播种，作物栽培措施之一。]前选择前茬为小麦、玉米、马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]等地块，整地施肥，每亩施腐熟农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]5000kg。3、适时播种：菜瓜适宜播种期为4月下旬，播种前应及早覆盖地膜[地膜即地面覆盖薄膜，通常是透明或黑色PE薄膜，也有绿、银色薄膜，用于地面覆盖，以提高土壤温度，保持土壤水分，维持土壤结构，防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等，促进植物生长的功能。]，以提高土壤温度[土壤温度（soil temperature） 是指地面以下土壤中的温度。]，增加湿度。
一、菜瓜种植技术
1、品种选择
一定要选择早熟、高产、生长势强、瓜码密、节间短、商品性好的品种，比如阿兰、早青、晶莹、盛世等。
2、整地施肥
播种前可以选择前茬为小麦、玉米、马铃薯等土地，然后整地施肥。每亩地施充分腐熟的农家肥5000kg，尿素10-15kg、二铵20-30kg、磷肥50-70kg即可[即可是一个汉语词语，读音jíkě，可以了的意思。]。
3、适时播种
（1）菜瓜的适宜播种时期为4月下旬，播种前一定要及时覆盖地膜，提高土壤温度，增加湿度。
（2）整好地后一定要起高为5-7cm，宽为50-60cm的平垄，垄沟宽30-40cm即可，在墒情好或大雨抢墒时要覆盖宽为70cm的地膜。
（3）菜瓜种植时适宜采取直播的方式，每穴双苗，等菜瓜生长到5-6片叶时可以进行[进行，词语。]定苗[定苗是一个农艺专业词语，在一般情况下，为确保农作物达到足够的出苗数量，在农作物播种时总是播下超过出苗要求数量的种子。]。
（4）菜瓜长势较强，种植时可以适当稀植，株距保持50-55cm，一般每667m定植2000株左右即可，这样有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]通风透光。定植时尽量不要伤到植株根系，栽苗时也要小心，不要伤到叶片，这样有利于定植苗进行光合作用及花芽分化。
二、菜瓜管理方法
1、温度管理：种植之后一定要用地膜覆盖菜瓜，这样能提高温度，保持土壤湿润，有利于出苗。
2、水肥管理：菜瓜从播种到第1个瓜收获后一定要严格进行控水，不能浇水以防跑秧。采收3-4次后可以用1：1000倍的植物动力2003进行叶面喷施，每隔20天喷1次，连喷2-3次即可。
3、摘心[摘心即打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作。]：当植株子叶展开并出现第1片真叶后必须进行间苗，留2-3株，4叶苗龄时进行定苗，选留[经过挑选把其中一部分留下。]1株壮苗，5-6叶苗龄4-5叶时进行摘心。发生侧蔓后可以选留2-4条健壮侧蔓，侧蔓达4-5叶后再次进行摘心，并各选留2-3条健壮副侧蔓坐果。
4、提高坐瓜率：人工授粉是提高坐瓜率的一项重要工作，当雄花少或花粉量不足时，可用2,4-D涂抹在雌花花柱基部和花冠基部幼瓜上。也可在上午8-10点左右，取当时开放的雄花，去掉花冠露出花药在雌蕊头上轻轻涂抹，同样有授粉效果。