朋友们想知道紫菜[紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。]产地是哪里？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。
我国紫菜的产地分布在沿海地区，福建、浙南沿海多养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]坛紫菜，北方则以养殖条斑紫菜为主，其中福建霞浦县[霞浦县，福建省宁德市辖县，建城1700余年，是闽东最古老的县城，也是闽东文化中心。]是最早养殖紫菜的地区。
一、紫菜产地在哪里
我国紫菜的产地分布在沿海地区，福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，北方则以养殖条斑紫菜为主。“紫菜之乡”霞浦县是福建最古老的县份之一，也是我国南方最早养殖海带、紫菜的地区，早在元朝时期就有霞浦人养殖紫菜的记录，拥有“霞浦紫菜”国家地理标志。
二、紫菜是不是植物[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]
紫菜不是植物。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物，但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部)，与水草不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关，大型海苔多生长在寒冷地带，人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
三、紫菜的常见种类
1、坛紫菜：坛紫菜是中国特有的一种可人工栽培的海藻，藻体暗紫绿略带褐色，披针形、亚卵形[像鸡蛋轮廓一样的形状，一边小一边大的近似椭圆形ovate leaf 叶形似卵，叶端为小圆，叶基呈大圆，叶身最宽处在**以下，且向叶端渐细。]或长卵形，基部心脏形、圆形或楔形，边缘稍有褶皱或无，具有稀疏的锯齿。我国坛紫菜历史悠久，最早因福建省平潭县主岛海坛岛而得名，早在宋朝太平兴国三年就被列为贡品，目前福建、浙南沿海多有种植。
2、条斑紫菜：条斑紫菜的藻体鲜紫红色[紫红色是纯紫色+玫瑰红而得到的颜色 紫红色一般不与其他很花哨、很深的颜色搭配 搭配黄，蓝，红（紫红）或者浅色小碎花不错 烟灰-zihongse]或略带蓝绿色，卵形或长卵形，一般高12～70厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]以上，基部圆形或心脏形，边缘有皱褶，细胞排列整齐，平滑无锯齿。色素体星状，位于**，基部细胞延伸为卵形或长棒形，雌雄同株，叶状体能形成单孢子进行营养生殖。为中国北方沿岸常见种类，为长江以北的主要栽培藻类，富含蛋白质、多糖和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，可供食用或药用。
3、圆紫菜：圆紫菜为红毛菜科紫菜属植物，藻体紫红色，圆形或肾脏形，片状，膜质，宽6～10厘米，高3～15厘米，基部心脏形，边缘有明显的锯齿，雌雄同体。通常生长在中、**带岩石上，生长盛期12～次年4月。
4、长紫菜：长紫菜为红毛菜科紫菜属植物，藻体淡紫红色或紫红色，片状，膜质，长15～100厘米，宽2～10厘米，基部圆形或心脏形，少皱褶，边缘有锯齿，雌雄同体，通常生长在中、**带岩石上。
5、甘紫菜[紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12到30厘米，养殖的坛紫菜最长达4米以上。]：甘紫菜为红毛菜科紫菜属植物，藻体多卵形、披针形或不规则圆形，高20～30厘米，大者可达60厘米，宽10～18厘米，少数可达30厘米以上。基部楔形、圆形或心脏形，边缘多少有皱褶，平滑无锯齿。藻体比较薄，厚仅20～33微米。
通过以上的介绍，我们现在知道了紫菜产地是哪里，紫草含有叶绿素和胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素，因其含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]比例的差异致使不同种类的紫菜呈现紫红、蓝绿、棕红、棕绿等颜色，但以紫色居多而得名。
紫菜的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]有哪些
紫菜的营养价值很高，蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素[维生素B2（化学式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。]，同时还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、甘氨酸[甘氨酸是内源性抗**剂还原性谷胱甘肽的组成氨基酸，机体发生严重应激时常外源补充，有时也称为半必需氨基酸。]、胡萝卜素、等物质。
一、紫菜的营养成分
紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素，每100克干紫菜含蛋白质24～28克、脂肪0.9克、碳水化合物31～50克、钙330毫克[毫克一种国际通用的质量单位。]、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4克、谷氨酸3.2克、甘氨酸2.4克、白氨酸2.6克、异白氨酸1.4克，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
二、紫菜的营养价值
1、蛋白质：食用紫菜一般蛋白质含量24～28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]含量多，蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
2、脂肪：紫菜与陆生植物相比其脂肪含量低，多在1%以下，脂肪中饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%，肉豆葱酸、硬脂酸含量较少，分别占2%，对人体有很好保健作用的不饱和脂肪(亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸)含量较多，为10～30%，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量，更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
3、维生素：紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色，特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素B12有活跃脑神经、预防衰老和记忆力衰退、改善忧郁症之功效，维生素C的含量也很高。
4、无机质：由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
三、紫菜的营养功效
【性味】味甘、咸，性寒。
【归经】肺经。
【功效】化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，用于甲状腺肿[甲状腺组织有强大的浓集碘的能力，人的甲状腺每天需要60–80ug的碘以产生具有生理活性甲状腺激素。]、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
1、预防甲状腺肿大：紫菜可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2、促进生长发育：紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
3、预防肿瘤：紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4、提高免疫功能：紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
通过以上的介绍，我们现在知道了紫菜的营养价值有哪些，紫菜营养价值非常高，富含蛋白质和碘、磷、钙等，供食用和药用，制成中药具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
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