朋友们想知道西瓜[西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，有多个种子，原产于非洲。]增甜技术？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。
西瓜增甜的方法很多，如大豆增甜法，可将大豆与糖精[邻苯甲酰磺酰亚胺，（Saccharin），俗称糖精，是一种不含有热量的甜味剂。]进行熬制后与硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]等进行搅拌后开沟施入。或者是喷施磷酸二氢钾[磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。]+葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]液，每隔七天喷一次。或者是在西瓜开始膨大[膨大，指胀大。]时喷施增甜夜等等，这些方法均可以使西瓜的甜度[甜度又称比甜度。]获得明显的提高。
1. 大豆增甜法（糖精豆增甜法）
将500g糖精溶于一大锅水中，煮沸后加入大豆5～10kg，继续加热煮至水干，使糖精充分渗透到膨胀的黄豆体内，制成糖精豆，再与5kg硫酸钾、5kg二铵、15kg草木灰充分搅拌后，在西瓜膨大期开沟施入，可提高含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]2度左右，效果极为明显。
2. 喷施磷酸二氢钾+葡萄糖液
在西瓜膨大期，每亩用葡萄糖1kg，溶于30kg水中，加入80～100g磷酸二氢钾，充分溶解后喷洒植株，每隔7天喷一次，共喷2～3次，可使西瓜甜度明显提高。
3. 喷施增甜液
在100kg水中加入400g硼砂、4.8～5kg蔗糖、1.4kg氯化钙，溶解后即成增甜液。在西瓜开始膨大时，每亩叶面喷施增甜液50kg，喷后不要施氮肥和重浇水。
4. 植物油增甜法
西瓜长到拳头大时用直径1.5cm的木棍，在离主根2cm处的土壤中扎12cm深的洞，滴入3～4滴植物油，封口，过3～5天后浇一次水。采用该法可使西瓜含糖量提高1～1.5度，产量提高15%～20%。
5. 喷施稀土液
苗期每亩用100mg/L的稀土液40kg，花期和幼果期每亩用380mg/L的稀土液50kg，选晴天下午全田均匀喷洒，共喷3次。用此法可使叶片增大，叶色变浓，增产10%以上，含糖量增加1～2度，耐贮运性强。
6. 喷三十烷醇
在西瓜坐果期和果实膨大期，每亩喷施0.5mg/L三十烷醇药液40～50kg，可增产20%左右，含糖量可提高1度。
7. 加强田间管理
①拉大昼夜温差，较大的昼夜温差有利于光合产物即糖份的积累。保护地西瓜膨果期白天棚内温度保持在32～35℃、夜间15～18℃，昼夜温差保持在16～18℃，有利于提高品质。
②西瓜成熟期土壤水分过大，会降低甜度，临近成熟前的10天内，一定要注意控水。
③适期采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]，一般西瓜发育30～35天才能充分成熟，含糖量才高，风味才好。但目前部分瓜农为了早上市，常常提早采收，降低了甜度。适期采收是保证西瓜的基本措施。
西瓜花腐病[花腐病是由茶花花腐真菌(Giborinia camelliae Kohn)侵染花瓣所引发的一种病害。]的防治措施
西瓜花腐病在高温多雨季节较易发病，可实行水旱轮作进行预防，播种前选用百菌清或异菌脲进行浸种，发病后选用百菌清、甲霜灵[化学名称 D,L-N-(2,6-二甲基苯基)-N-(2-甲氧基乙酰)丙氨酸甲酯…]、锰锌可湿性粉剂[粉剂(Dustpowder,DP)是将原药、大量的填料(载体) 及适当的稳定剂一起混合粉碎所得到的一种干剂。]进行喷雾防治。
1、农业防治：与非瓜类作物进行2-3年轮作，水旱轮作效果更好。加强西瓜田管理，雨后及时排水，尽量降低西瓜田湿度，合理施肥增强抗病力。
2、化学防治：用75%百菌清可湿性粉剂或50%异菌脲（扑海因）可湿性粉剂1000倍液浸种2小时，冲净后催芽播种。在坐瓜前开始喷施惠满丰液肥，每亩320毫升，兑水500倍，提高抗病性。
发病重的地区于始花期可喷洒：80%乙蒜素〔抗菌剂402）乳油4000倍液；64%恶霜。锰锌（杀毒矾）可湿性粉剂400-500倍液；75%百 菌清可湿性粉剂600倍液；58%甲霜灵。锰锌可湿性粉剂500倍液；18%甲霜胺%锰锌可湿性粉剂600倍液；70%乙磷铝。锰锌可湿性粉剂500倍 液；50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液；72%霜脲。锰锌（克露）可湿性粉剂800倍液；47%春-王铜（加瑞农）可湿性粉剂800-1000倍液。对上述杀菌剂产生抗药性时可改用69%安克锰锌1000倍液。
保护地用烟剂1号每亩400克或45%百菌清烟剂每亩250克熏**，省工、省药、易操作、防效高。采收前3-5天停止用药。
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