怎样洗西兰花?才不会吃到残留的农药?
用食用小苏打兑水浸泡几分钟，然后清水冲洗干净就可以了；没有小苏打就用淘米水浸泡几分钟效果也很好的。同理可以浸泡水果和其它蔬菜。
菜花是个很难洗净的蔬菜，如何才能让其上面残留的农药洗净呢
将菜花掰成小朵，放进淡盐水中浸泡十分钟左右，这样，藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了，而且还可有助于去除残留的农药。
另外菜花做之前一般都会用开水焯一下，也可以帮助清洁。
花菜使用农药量大吗
比较大的，我种过，一般主要在移栽两周后，蛾类害虫比较多，如菜青虫。农药防治3周后，第二代爆发，也是花菜生长的旺盛时期，叶肥，有利于的害虫的繁殖。还有一次是在现蕾前期。对付害虫，而不使农药残留严重，我一般用甲维盐，兑水1000倍防治。希望我的经验能帮到你！
花菜打过农药吗？
花菜容易生菜青虫.所以在整个生长周期一直在用农药.但是现在的农药都是高效低毒低残留的.对人体几乎没影响.
西兰花有毒吗
西兰花指西蓝花，被当作可食用蔬菜并不具有毒性，烹饪指导：
1、 西蓝花品质柔嫩，纤维少，水分多。西蓝花主要供西餐配菜或做色拉；
2、虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药；
3.、吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收；
4、 西蓝花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西蓝花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣；
5.、西蓝花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
扩展资料：栽培条件
1、西蓝花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密。
2、在5~20℃范围内，温度越高，西蓝花的生长发育越快。最适发芽温度为20~25℃，幼苗期的生长适温为15~20℃。西蓝花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20~22℃。
3、西蓝花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。
参考资料：百度百科——西蓝花
花菜卷叶打什么农药
黑腐病。药剂防治：发病初期，可用77%可杀得可湿性粉剂500倍液、50%代森锌600倍液，或者用50%代森铵水剂1000倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂或新植霉素4000倍液，每隔7－10天喷1次，连喷2－3次。重病田视病情发展可适当增加喷施次数。