要问北方[释义:(1)向北的方向;地球北极的方向。]大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]时间和方法？据悉北方大白菜可在八月份种植。种植时选块富含有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]、土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]疏松[疏松出自《中国通史》，解释：宽松；松散；使…松散。]肥沃的地块，深翻[《深翻》,韩丁作品。]并施足基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]整平。然后挑选一些耐高温、抗病性[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]强的大白菜种子，均匀的播种到土壤里，浇少量水即可。待大白菜育苗[育苗（yùmiáo ）就是培育幼苗的意思。]满30天后就可以移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]，移栽后及时浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]定植[定植，栽培术语。]，后期加强肥水[肥水是汉语词汇，拼音féi shuǐ ，意思是水名。]管理。