梨子套袋有什么优势？
套袋是一项提高梨果外观品质、减少农药残留的技术措施，对于梨果的高档化﹑优质化和无公害化生产尤为必要。套袋的主要优点：①改善果实的外观品质。通过套袋，可防止果锈和裂果发生，使果实成熟后果点、果锈变小，颜色变浅，果皮细嫩光洁；②降低果实的病虫害和农药污染。由于套袋对果实的保护作用，有效地减少果实的病虫为害，套袋后农药、烟尘及杂菌不易进入；③提高果实的贮藏品质；④防止鸟害。
但套袋技术也会有一些缺点，比如果实原有风味下降，含糖量降低，袋内温度高、湿度大，使黄粉蚜、康氏粉蚧等喜欢隐蔽场所的一些害虫的防治难度增加，使成熟期推迟，增加成本等，须采用相应的配套措施。
瓜果和蔬菜一般都要喷农药,如何去除表面残留的农药
（1）清洗法 ：浸泡水洗不仅是清除蔬菜、水果上污物的基本方法，而且对于去除残留农药也有一定效果。先将蔬菜、水果清洗干净，加少量食盐再放入清水中浸泡10分钟，最后再用清水清洗1次。
对于卷心菜、韭菜等可疑农药残留的蔬菜，可以考虑用小苏打水清洗。大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。
操作方法：在500毫升清水中加入5~10克食用碱配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，碱水的用量可根据菜的多少来配制，浸泡5~15分钟后，用清水冲洗果蔬，重复清洗3次左右即可。
（2）加热烹饪法：由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。这种方法是：将清洗后的果蔬放置于沸水中2~5分钟后立即捞出，然后用清水洗1～2遍后置于锅中烹饪成菜肴。但是此种方法的缺点是容易损失蔬菜、水果中的维生素等营养素，降低食物的营养价值。
（3）去皮法：对于带皮的果蔬，如苹果、黄瓜、茄子、萝卜、西红柿等，可以采用先清洗、后削皮的方法去除表皮的残留农药，减少部分农药残留，但这种方法对于已经深入果肉部分的农药还是无法去除的。
种苹果的时候套袋正常吗？在袋子里安置农药符合安全标准吗？
套袋的主要目的是为了果实的品相完整。
1.避免虫咬鸟啄留下痕迹。
2.套袋的苹果在解除套袋后，经过光照可以均匀上色（花青素合成需要光照），于是果子会很漂亮。
当然了，农药还是必备的。因为袋子是不会防御微生物*扰的，所以在套之前是要用杀菌剂的。2003年第6期《西北园艺》，《苹果套袋操作规范》一文中里是这样描述的，“套袋前要喷2–3次杀菌杀虫剂，特别是套袋前1–2d全园再仔细喷2次杀菌杀虫剂……套前
最后一次喷药与套袋时间间隔不应超过3d
，最好当天喷，当天套袋。”
如今，用药技术又有了新动向，就是新闻中提到的，在袋子里面直接加药。且不谈那些加入的药物是否违规，是否是剧毒品。单单是在袋子里直接放入药物，就很难控制剂量（加工药袋的工人估计不会去算剂量，新闻中也是说全凭感觉放），并且在一定程度上加强了苹果和农药的接触时间。所以，套药袋这种做法无疑增加了被套苹果的危险性！！！
就普通的套袋技术而言，选用的农药也是有讲究的，“不能使用有机磷类、菊酯类等乳油状杀虫剂、波尔多液等铜制剂和尿素等有**性的叶面肥，以免幼果产生果锈”。只要控制用量，并不会有太多的影响。比如杀真菌药物多菌灵（前阵子大闹果粒橙的农药），在使用10天后，有80%会被降解。一般在使用20天后，会降到国家标准的0.5毫克/千克一下。
当然，也不排除那些为了“保险”，随意加大剂量的做法，况且很多果农在最后一次用药10天后就开始摘苹果上市了（晒得时间太长，会影响果色的均匀度）。2003年-2005年针对某省苹果主产区的一项研究表明，多菌灵的检出率达到了89%，超标率9.5%。
1.梁俊等。2007。陕西苹果主产区果实农药残留水平及其评价。园艺学报，第34卷，第5期，1123-1128
2.郭瑞刚等。2006。
为什么要对梨子套袋？
由于从幼果期就套上特制的纸袋直至采收，使梨果常年在袋内生长，免受病虫和风、雹、雨、强光的影响，为生产高档商品果提供了保证。
套袋在5月上中旬前完成为好。套袋技术是影响果实品质和外观的主要因素，目前上海大多数果园因缺少劳力而不能完成。
梨果套袋有何作用？
果实套袋能生产出外观漂亮的高档果品，此法已被国内外生产者和消费者所公认。梨果套袋栽培可起到以下作用：
（1）防止蛀果害虫及果实病害
标准的果实袋对在果面及叶片上产卵的蛀果害虫（梨小食心虫、桃小食心虫、苹果小食心虫等）具有良好的防治作用。套袋后由于纸袋的隔离作用对于梨果病害（轮纹病、炭疽病、梨黑星病）亦有较好的防治效果。
（2）使果点浅而小
梨果套袋延迟了果点和锈斑的形成，防止了因果面**而形成大而深的果点及锈斑，使果面洁净度高，提高了果实的商品价值。
（3）果面颜色美观
不同品种有各自不同的果面颜色。通过套袋改变了阳光对果实的直接照射，从而改变了果实的颜色，使各品种的果实颜色，符合高档果品的要求。利用不同种类果实袋，可使早美酥、中梨1号等为淡绿色，褐色梨由赤褐色转变成黄褐或红褐色。
（4）果面洁净无污染
果实袋在田间保护果实，不仅防止了灰尘、杂菌的污染，而且由于果实袋上的药物作用，减少了喷药次数，即使喷布防治叶片害虫的农药时药液也不会直接喷到果实上，这就减少了农药的残留。
（5）延长果实的贮藏期
梨果套袋后，减少了病虫为害，使病虫造成的烂果减少；采收时在袋的保护下，机械损伤也大大减少，并且由于在装箱前解袋，果实失水少，果柄保持新鲜。另外，由于果实袋对光谱波长的选择性适应了梨果的需要，使其出库后表皮不易变褐，延长了货架寿命。
如何给桃果实套袋？
套袋可以改善果面色泽，使果皮底色整齐一致，干净鲜艳，提高果实外观品质；有效地防止食心虫、椿象及桃炭疽病、褐腐病等的为害，提高好果率；避免农药与果实的直接接触，降低农药残留，提高果实的安全性；防止果实的日烧、裂果及鸟害；减少果肉红色素，促使果实成熟均匀一致，增进品质。
套袋在疏果后进行，并在当地主要蛀果害虫进果以前完成。先套早、中熟品种和坐果率高、不易落果的品种，后套坐果率低的品种。套袋前对全园喷一次杀虫杀菌剂，杀死果实上的虫卵和病菌。套袋时应按枝由上而下、由内向外的顺序进行。将袋口连着枝条用麻皮和铅丝扎紧，专用纸袋在制作时已将3厘米左右的铅丝嵌入袋上。无论绳扎或铅丝扎袋口均需扎在结果枝上，扎在果柄处易造成压伤，引起落果。着色品种可以选用白色、浅黄色的单层袋，采前不需撕袋，果实采收时将果袋一并摘下；对着色很深的品种以及晚熟品种，可以套用深色的双层袋，果实成熟前一周左右撕袋着色，增加亮度。
为什么要给梨套袋？
果实套袋是生产优质无公害果品的关键措施，进入20世纪90年代以来，国内外市场对果品的要求趋向高档化、优质化，因此，果实套袋在梨树栽培中得到了广泛应用。果实套袋可明显改善果实外观品质，成熟果实的果点和锈斑颜色变浅、面积变小，果面蜡质增厚，叶绿素减少，果皮细嫩，光洁、淡雅；套袋能改善果实肉质，使果实石细胞团小而少，从而肉质口感细腻；套袋果实果面蜡质厚，果点小，贮藏期间失水少，果实黑心病发病率低，果实表面病菌侵染少，虫害极少，且机械伤害少，从而显著增强果实耐贮性；套袋后农药、烟尘和杂菌不易进入袋内，显著降低了果实有害污染，很受国内外市场欢迎。通过选择不同质地和透光度的果袋，还可以改变果品的皮色。
1．果袋选择
河北农业大学鸭梨课题组对10种果实袋经连续多年的对比研究，结果表明，从纸袋对果实品质的影响、成本造价等方面综合考虑，生产上以采用全木浆黄色单层袋和内层为黑色、外层为黄色的双层纸袋为宜。目前，对新品种适宜的果袋仍在进一步研究中。
2．套袋时期
果实套袋宜在疏果后至果点锈斑出现前进行。套袋早晚对果品外观质量影响较大，过晚果点变大、锈斑面积增大，过早则影响幼果膨大。套袋开始时间以盛花后25d左右为宜，持续25~30d套完。
3．套袋方法
选定梨果后，先撑开袋口，托起袋底，用手或吹气令袋体膨胀，使袋底两角的通气放水口张开，然后，手执袋口下2~3cm处，套上果实，从中间向两侧依次按折扇的方式折叠袋口，然后与袋口下方2cm处将袋口绑紧，果实袋应捆绑在果柄上部，使果实在袋内悬空，防止袋纸贴近果皮而造成磨伤或日灼。绑口时切勿把袋口绑成喇叭口状，以免害虫入袋和过多的药液流人袋内污染果面。
4．套袋树的管理
套袋栽培不同于一般栽培模式，在整形修剪、施肥、花果期管理、病虫防治等方面均需加强管理，如控制树高在3.0~3.5m，控制枝量，配方施肥，精细疏花疏果，严格进行病虫防治。套袋前喷布杀虫杀菌剂，一次喷药可套袋3~5d，要分期用药，分期套袋，以免将害虫套入果袋内。套袋结束后要立即喷施杀虫剂，主治黄粉虫、康氏粉蚧和梨木虱，果实生长期内要间隔15d左右用药。
梨树一年总共打几遍药？
三次。
第一次用药：在3月中下旬，10日内平均温度为8℃，花芽刚刚露白时，全园喷一遍5度石硫合剂，防治对象主要为梨木虱、二斑叶螨、康氏粉蚧、梨黄粉蚜、黑星病、轮纹病、锈病等。
第二次用药：在梨树落花90%(4月下旬至5月上旬)，可用药剂为阿维菌素、啶虫脒或其他相同功能的药剂中的一种。防治对象主要为梨木虱、梨小食心虫、康氏粉蚧、梨茎蜂、梨实蜂、叶螨和蚜虫。
第三次用药：在梨幼果套袋前(5月底至6月初)，10日内平均温度为23℃。可用药剂有吡虫啉、除虫菊酯、甲基托布津、代森锰锌或其他相同功能的药剂。主要防治对象为梨木虱、梨小食心虫、康氏粉蚧、梨二叉蚜、叶螨类等。
梨树施肥注意事项
在施基肥时不要用大量的鸡粪，因为鸡粪肥力过大，不适合大量使用。猪粪相对温和适合广泛使用。一定要注重有机肥为主，化肥为辅助。并且根据树的特性选择施肥量，优等的梨树施中度肥，最差的树木施少量肥，中等的梨树施大量的肥料。
施肥过多让梨树不爱结果，果实过大，果皮过厚，味酸等影响果实销量。所以在施肥之前一定要严格计算施肥量和施肥面积。在果实膨大期的追肥中每亩氮磷钾肥总量要控制在30-35千克。但是在坐果时期，就不用这么大的肥量，控制在15-20千克每亩。
以上内容参考 百度百科-梨树