菜心为什么会苦，是不是有农药？
你好，有些蔬菜因为不适合季节，会有发苦的现象，比如大白菜，冬天吃的时候就不苦，但是其他季节有的就会很苦。
有些也是因为药物导致。
希望可以帮到你
有些黄瓜为什么会苦？
黄瓜发苦是当气温或地温低于13摄氏度时，细胞渗透性降低，养分和水分吸收受到抑制，黄瓜易出现苦味， 食用苦味瓜对正常人没有太大影响，但对部分身体抵抗力偏弱的食用者，可能会导致腹泻、恶心等症状。
专家释疑：菜心味道发苦是不是农药残留所致
菜心本身略有发苦，不一定是农药残留造成的，有些是由于蔬菜本身成分造成的，可以用开水焯一下脱涩。
如果菜心煮完后，有点苦，请问是否有农药？
我是农村的，那里的菜都是粑粑做的肥，没有农药，苦是正常的。做的时候切薄点就好了
夏天葡萄有没打农药？
肯定要啊，要不然还没熟，就没啦
猪血块跟放大米一起蒸血块成木耳状
恭喜你顺利流产了，耳且应该是女婴
新鲜蔬菜冰箱放久了发苦是怎么一回事
蔬菜中含有硝酸盐，硝酸盐本身是没有毒的，但储藏一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成**酸盐，这个就是你要问的问题了。这是一种有毒物质，它在体内与蛋白质类物质结合，是导致胃癌的原因之一。
新鲜蔬菜买来后应当尽快烹调，烹饪后最好当天吃完，不要反复热剩菜。凡是已经发黄、水渍化的蔬菜，其中**酸盐含量都非常高，千万不可食用。
现在青菜有没有打农药的？
没打农药的青菜应该都绝种了吧，但也不能不吃啊，这样对身体很不好。打农药不一定就有毒，农药有一个降解的过程，药效有一个持续时间，过了这段时间就没毒性了。买回家的青菜为了保险，可以为淡盐水泡20分钟左右再洗，这样可以促进农药的降解。
如果菜心煮完后，有点苦，请问是否有农药？
我是农村的，那里的菜都是粑粑做的肥，没有农药，苦是正常的。做的时候切薄点就好了
为什么我清炒娃娃菜会有点苦?
1.娃娃菜竖切条状
2.浸泡洗净
3.大蒜拍碎
4.锅里放油把大蒜炒香
5.倒入娃娃菜快速翻炒
6.倒入盐调味
7.加点鸡粉调味即可