要问3月份[月份属于文化类，包含一年中的12个月每个月都可称为一个月份，并且有较多别称。]适合[合适，适用 ，适当，切当 ，精当 ，相当，适宜，合宜， 得宜，正好， 确切，贴切，妥帖 ，熨帖 ，平妥对头 ，对路，得体，对劲 ，方便，适度，适量 ，适中 ，恰宜， 当适， 有分寸 ，恰如其分，恰到好处 ，适可而止， 宜于，当令，恰好，老少皆宜，例如找个工作适合我，这件事情适合你来做。]种什么蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]？据悉3月份适合种白菜[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。]、茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]、辣椒、茼蒿[茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），拉丁文名为Chirstysanthemum coronarium L。]、大豆、四季豆[四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。]、西红柿、空心菜、萝卜、苋菜[苋菜 （Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋， ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。]、芋头[芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。]、韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]、香菜[香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。]、生菜[生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。]、早春[早春（zǎochūn ）虽然气温转升，但常是乍暖乍寒，尤其是湿度较大，早晚低温，因此，总让人感到寒气透骨，沉重凝冷，使人感到比严冬还难受。]花菜、芹菜、南瓜、扁豆[扁豆（学名：Lablab purpureus （Linn.） Sweet），通用名藊豆，多年生、缠绕藤本。]、刀豆[刀豆(Leguminosae)豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。]、冬瓜[冬瓜（学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。]等蔬菜。