要问我国的粮食[粮食是专有名词，指的是烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，包括麦类、粗粮和稻谷类三大类。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]以什么为主[为主，读音wéi zhǔ，汉语词语，基本意思为放在首要位置作为主要形式或方法。]？据悉我国南方的粮食种植以水稻[水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。]为主，北方[释义:(1)向北的方向;地球北极的方向。]以小麦[小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。]为主。因为南方气候高温多雨、所以大部分[拼音dàbùfèn注音 ㄉㄚˋㄅㄨˋㄈㄣˋ解释[much;themostpart;thelargestproportion;majorityof]超过一半的部分 把他所有东西大部分都送掉了[1]-dabufen]田地以水田[城、镇、村庄、独立工矿区内筑有田埂（坎），可以经常蓄水，用于种植水稻等水生作物的土地。]为主，这种田地比较适合[合适，适用 ，适当，切当 ，精当 ，相当，适宜，合宜， 得宜，正好， 确切，贴切，妥帖 ，熨帖 ，平妥对头 ，对路，得体，对劲 ，方便，适度，适量 ，适中 ，恰宜， 当适， 有分寸 ，恰如其分，恰到好处 ，适可而止， 宜于，当令，恰好，老少皆宜，例如找个工作适合我，这件事情适合你来做。]种植喜高温多雨的水稻。北方由于降水[降水是指空气中的水汽冷凝并降落到地表的现象，它包括两部分，一是大气中水汽直接在地面或地物表面及低空的凝结物，如霜、露、雾和雾淞，又称为水平降水；另一部分是由空中降落到地面上的水汽凝结物，如雨、雪、霰雹和雨淞等，又称为垂直降水。]较少，气温[气象学上把表示空气冷热程度的物理量称为空气温度，简称气温（air temperature）。]较低，耕地[耕地，是人类赖以生存的基本资源和条件。]大部分以旱地[旱地是一个多义词1．汉语词汇2．土地科学词汇：旱地，浇不上水的耕地，缺少水的土地。]为主，所以适合种植喜干耐寒[耐寒是一个汉语词语，读音为nài hán，指经得起寒冷。]的小麦。