绿甘蓝病虫害如何防治
一、病害防治
1.菌核病
发病症状：主要危害植物茎基部。支柱顶端、叶片和小叶球在发病初期边缘呈淡褐色水浸状病斑，后期病部组织软腐，形成黑色鼠粪状菌核，导致结实率低或不能结实。
防治方法：加强田间管理，特别是水肥管理，合理密植，注意田间卫生，及时清除病残物，减少菌源。 发病初期，拔除病株，立即喷药。可喷施50％速克灵可湿粉1500倍液，或50％多菌灵可湿粉，或50％乙烯菌核利可湿粉1000倍液～1500倍液，交替喷施2次～3次。喷药时，重点喷射植株中下部。每隔7天～10天喷1次，必要时喷施、淋施相结合。
2.霜霉病
发病症状：主要危害叶片。幼苗子茎、子叶感染后，先出现白色霜状霉，后枯死。发病严重时病斑连成片，叶片干枯脱落。
防治方法：用无病植株采的种子，播种前种子用25%甲霜灵湿性粉剂拌种，用量为种子重量的0.3%；发病初期喷施72.2%普力克水剂兑水600~800倍喷雾，64%杀毒矾可湿性粉剂兑水500倍液。
3.软腐病
发病症状：一般多在甘蓝包心时发病，病部初呈水渍状，后软化腐烂，产生恶臭味。高温多雨，地势低洼，排水不良，或偏施、过施氮肥，有利于该病的发生和流行。
防治方法：合理轮作，整治排灌系统，深沟高畦种植，实行配方施肥，忌偏施过施氮肥。可用72％农用硫酸链霉素3500倍，或3％中生菌素（农751600）倍液，或新植霉素4000倍液，或50％代森铵水剂800倍液～1000倍液。药剂交替使用，喷施与淋施相结合，隔7天～10天喷1次，连施2次～3次。
4.黑腐病
发病症状：茎基部先腐烂，外叶萎蔫，叶球外露；也有外叶边缘枯焦，心叶顶部或外叶全面腐烂，当天气转晴干燥时，腐烂的叶片失水呈薄纸状。高温多雨，地势低洼，排水不良，或偏施、过施氮肥，有利于该病的发生和流行。
防治方法：合理轮作，整治排灌系统，深沟高畦种植，实行配方施肥，忌偏施过施氮肥。可用72%农用硫酸链霉素3500倍，或新植霉素4000倍液。药剂交替使用，喷施与淋施相结合，隔7～10天喷1次，连施2～3次。
二、虫害防治
1.菜青虫
幼虫食叶，轻者叶片出现空洞和缺刻，重者心叶吃净，老叶只剩下叶柄和叶脉，同时排出的虫粪也会污染叶面，是蔬菜品质大大下降，而且伤口容易引进病菌的侵入，引发病害。
防治方法：应抓住发病初期虫尚不大的时期，最大限度的去控制器发展，可选用50%辛硫磷乳油1000倍液，在收前十天禁止用药。
2.菜蚜
从幼苗开始菜蚜便刺吸植物汁液，使菜叶变黄、卷缩变形，生长不良，影响包心，产量和品质大大降低。留种植株的嫩茎、花梗和嫩荚被害时，影响开花、结籽，花梗扭曲变形。
防治方法：春季铲除田边杂草，减少菜蚜数量。及时喷药，可采用50%抗蚜威可湿性粉1000倍液，对菜蚜具有特效。也可用80%敌敌畏乳油2000~2500倍乳油，2.5%敌杀死（溴氰菊酯）5000~7000倍液，每5~7天喷药1次，连续喷2或3次，在幼苗期防治效果最佳。
3.菜蛾
以幼虫进行为害。一般幼虫啃食叶肉，留下表皮，在菜叶上造成许多透明的斑块，幼虫有集中为害菜心的习惯，对植株的生长发育造成严重影响。
防治方法：25%或30%灭幼脲1号或3号500～1000倍液，5%抑太保乳油2000倍液，5%卡死克乳油2000倍液。使用时应在发生初期进行，并要喷到叶背面或新叶上，每隔5～7天一次，连续喷3～5次。
如何防治甘蓝黑腐病？
美洲斑潜蝇属我国的检疫性害虫，主要危害茄子、番茄、马铃薯、辣椒、瓜类、豆类、等蔬菜。以幼虫潜叶对寄主植物造成的损失最大，破坏叶绿素和叶肉细胞，使植株发育明显延迟并枯死从而造成减产，严重受害株丧失商品价值，甚至可导致某些蔬菜和水果绝收。防治方法：在幼虫2龄前（虫道很小时），喷洒1.8%爱福丁乳油2000～3000倍液，或40%绿菜宝、48%毒死蜱乳油800～1000倍液，或98%巴丹原粉1500～2000倍液或25%杀虫双水剂500倍液。各地应根据当地的具体情况采取不同的措施。药剂的施用最好采用不同单剂交替使用，以免使害虫的抗药性增加。苏云金杆菌的商品制剂可以有效地降低美洲斑潜蝇的为害，并且对天敌没有杀伤作用。
甘蓝的灰霉病会出现哪些症状？
甘蓝灰霉病的症状：甘蓝幼苗受害呈水渍状腐烂，病斑产生灰色霉。
成株期受害，多从近地面叶片开始发病，由外部叶片向内层叶片，从下向上扩展，初呈水渍状，病斑逐渐扩大，呈褐色或红褐色。茎基部腐烂后，上部茎叶凋萎。结球叶片腐烂，产生黑色小菌核。
花椰菜育苗期间有哪些病虫害？该如何防治？
花椰菜成株期主要病虫害有:病毒病、猝倒病、立枯病、霜霉病、炭疽病、黑腐病、菜青虫、蚜虫等。一般花椰菜病虫害都是是提倡预防为主，治疗为辅。
花椰菜病虫害防治主要是育苗期病虫害防治。因其育苗期高温多雨，极易感染各种病害。为防止感病死苗，齐苗后要立即用2.85%硝钠·荼乙酸 1000—1500倍液或1.8%复硝酚钠(快丰收)水剂1000-1500倍液或25%络氨铜(酸式有机铜)水剂800倍液喷洒苗床。
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
栽培技术
花椰菜无公害
适时播种
根据多年栽培经验，屏南地区第 1 批一般于 5 月初（立夏）播种，7 月底至 8 月初收获上市，恰逢销售淡季，价格上扬，经济效益高。最后一批宜在 7 月底（大暑）播种，霜降之前收获完毕。
播种方法与管理
在高温季节，为了克服死苗的弊端，生产上常采用营养块和营养袋育苗 2 种方法。
1、营养块育苗法
每 10m2 苗床施腐熟过筛农家肥150kg、45%氮磷钾复合肥 0.5kg，然后犁地耙平，捣碎土块，做成宽1.3m、长 7～8m 平畦，畦间留 30～35cm 宽排水沟 ，将畦面耧平，结合土壤处理药剂（见病虫害防治）浇透水，使土壤含水量达到饱和状态，用六齿耙来回刨烂表土层，再用棒槌抹平畦面后盖膜闷 2 周后备用。播种时，按8-10cm 见方在苗床上划方格，在方格**用手指（或棒子、竹竿等）扎眼，深度不要超过 0.5cm，这样逐穴播种，每穴 1 粒（陈种 2～3 粒），播种后盖 0.3cm 左右厚的过筛净土 ，并在苗床上覆盖 1 层草苫保湿，随后浇水 1 次，如遇干旱天气，要适当增加浇水次数。播后 2～3d，当大部分幼芽拱土时，要及时撤去草苫覆盖物。为了防止暴雨和烈日曝晒的不利影响，在苗床上要及时 搭 盖 荫 棚 ，顶层用遮阳网平拉搭盖遮荫 ，高度离苗床约1m 左右，以利早晚斜光照射幼苗，避免产生高脚苗；在遮阳网底下加盖塑料薄膜做成小拱棚，以防暴雨袭击；注意棚底四周应离地面 20～30cm 通风降温，不致因高温烫伤幼苗，薄膜一般都在雨天临时加盖。同时小拱棚上遮阳网要及时掀盖，一般晴天上午 10 时左右盖上，下午 4 时左右掀开，阴天不盖；随着苗龄增大，每天逐渐减少遮荫时间，直到移栽前 1周，完全不盖，进行适应性炼苗。当幼苗长出 2～3 片真叶后，应及时拔除苗床中杂草，并在幼苗根茎周围覆含腐殖质细土 1～2 次，避免根系外露以防倒伏，还可保墒，若遇大雨应及时清沟排水。幼苗生长期间看苗情浇水，但浇水不宜太多，以免因高温天气幼苗徒长。追肥视菜苗生长情况，一般追施1～2 次稀薄人粪尿或尿素 ，但尿素追肥应注意用清水浇洗沾在叶片上的肥液。
2、营养袋育苗法
采用营养袋规格为 6.5cm×6.5cm 的薄膜袋，营养土配方比例为 5∶1，即 500kg 泥土配腐熟 农 家 肥100kg 和钙镁磷肥 2.0～2.5kg，并结合土壤处理药剂（见病虫害防治），把药土肥混匀闷 2 周后装袋使用 ，注意袋中营养土含水量要达到 80%左右为宜，即手捏成团，落地能散 ，才有利发芽出苗。然后把营养袋整齐排列于苗床进行播种，并在营养袋上覆盖草苫保湿。播后 2d 内都要用细洒水壶进行浇水，保持湿度，出苗后管理同营养块育苗。
大田栽培管理
1、土地选择
花椰菜宜选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土以及地势较高、排灌条件好的地块。切忌与十字花科蔬菜连作或重茬，否则病虫害发生严重。
2、精细整地，下足基肥
夏秋花椰菜品种多以早中熟为主，其全生育期较短，营养生长期吸肥早 ，需求量较大 ，因此基肥应以腐熟的农家肥、人畜粪尿、速效性氮磷钾肥为主，一般施腐熟有机肥 30~45m3/hm2、45%氮磷钾复合肥 375-450kg/hm2、农用硼砂37.5～45.0kg/hm2，然后耕翻耙平，切碎土块 ，按畦宽 1.3m、长10m左右开沟作畦，畦间留排水沟宽 30～35cm，沟深 15～25cm，低洼地宜深些，高燥地宜浅些。如果前茬是旱作或偏酸性土壤，在施基肥前 7～10d，施生石灰 900～1 800kg/hm2，翻耕入土 ，能起杀菌和调和酸碱度作用，可有效消除土壤中影响植株正常生长的不利因素。
3、合理密植，把好移栽关
密植规格因土质、耕作施肥水平、品种特性的不同来确定 ，通常每畦种2行 ，株距50～55cm，行距50～60cm，种植2.25～2.55 万株/hm2 左右。株型较小可种密些，植株高大可种稀些。定植穴开挖后，生物有机肥与钙镁磷肥按3：1 混合，每穴底施 0.1～0.2kg，土肥拌匀后定植效果更好。因高温高湿环境，植株生长迅速，苗龄稍长往往在苗床很容易抽薹早花 ，应严格控制苗龄在 20d 以内，当幼苗真叶达到 4～5 片时即可移栽定植，移栽前苗床应浇透水（指营养块育苗），使移栽时带土起坨，起苗时要小心，尽量做到不散坨，少伤根，随起随栽。为了避免刚定植幼苗受中午烈日和高温伤害，宜在傍晚或阴天定植。定植后应随即浇定根水（稀薄的人粪尿水）1次，以促进发根成活。如果遇干旱天气，每隔 2～3d 浇水 1次，保持土壤湿润，加快缓苗发棵。
加强田间管理
1、水分管理
因其植株生长旺盛高大 ，需水量较多 。苗成活后，催苗期的水分供给与追肥相结合，以发挥肥效，保持畦面湿润，防止畦沟积水，促进根系深扎广布。前期苗体较小，若遇台风暴雨或连续阴雨，要保持畦沟通畅，及时排渍防涝。莲座期和花蕾初现期需水肥多，如遇干旱天气 ，要实施沟灌，即灌**水，保持畦面土壤湿润为宜。总之整个生育期都应避免漫灌、积水等影响根系正常生长。
2、合理施肥
花椰菜需肥量大，莲座期和现蕾期需要较多的氮素和适量的翠姆磷钾肥，生长盛期还必须配施硼、镁等微量元素肥料 。如果第 1 次用尿素追肥，第 2、3 次应注重磷钾肥施用。定植后 15～18d，用翠姆硼肥 1 000～1 500 倍液加翠姆钙肥 800～1 000 倍液进行根外追肥 1 次。移栽后 30～40d 用硼肥 1 000～1 500 倍液加100～200 倍液根外追肥 1 次，遇连续高温干旱天气，应适当增加喷施次数 。如遇连续阴雨天气，雨后要及时喷施 60%微量元素钾肥和硫酸镁 100～200 倍液 1 次。
3、折叶遮花蕾
花椰菜从现花蕾至逐渐膨大期，如不遮盖，则易造成花蕾表面变淡黄、紫色，甚至还会生出黄毛和小叶 ，降低品质 ，所 以当小花球长至 6～8cm（即拳头大小 ）时，要束叶盖花防晒。方法有 3 种：一是将内叶折而不断盖在花球上；二是用稻草将内叶束捆包住花球；三是当小花球出现后，将老叶扭曲后内折，把花球全部覆盖住。
羽衣甘蓝的病虫害要怎样防治？
羽衣甘蓝的病虫害防治：9～10月份是虫害发生高峰期，主要有斜纹夜蛾、银纹液蛾，菜粉蝶等，可用辛硫磷、甲胺磷、菊脂类农药、永安等间隔或混合喷施，此期防虫是关键，否则易影响其观赏价值。
苗期主要有猝倒病和菌核病，除控水外，可用百菌清、多菌灵等防治，某些进口圆叶品种特别是白色种易感霜霉病，可用百菌清、甲霜灵、疫霜灵等防治，要注意及时拉盆、及时摘除病叶、适当控水。在羽衣甘蓝的生长时间内，长江流域的气温逐渐下降，湿度相对夏季增高，苗期主要预防茎腐病和猝倒病以及菜青虫等虫害。可在初期用2000倍敌杀死或1000倍敌敌畏进行喷雾，同时用700～1000倍的甲基托布津或百菌清稀释液喷雾。在正常情况下每隔10～15天喷施一次，在发现病虫害时每隔3～5天喷施一次。
葡萄穗轴枯萎病，由什么引起的？？
本病由半知菌亚门链格孢属中一种真菌所引起，仅发生在巨峰系品种花期前后，当果粒达到黄豆粒大小时，病害则停止发展蔓延。开花期低温多雨、穗轴幼嫩时，病菌容易侵染。葡萄品种间发病程度差异明显，巨峰系品种发病最重，其次为白香蕉、新玫瑰等，而玫瑰香几乎不发病。地势低洼、管理不善的果园以及老弱树发病重，管理精细、地势较高的果园及幼树发病较轻。