怎么解决茶叶农药残留问题 茶叶农药残留怎么解决
如何减少蔬菜农药残留，受农药污染或者农药残留超过国家规定标准的蔬菜不得上市销售，也不得食用。如何减少蔬菜农药残留？虽然近两年由于食品安全受到普遍关注，如禁止使用剧毒农药，无公害蔬菜面积在不断扩大，但有的地区认识上有差距、发展也不平衡，加上农残检测的复杂性和不普遍，一些农药超标蔬菜也混入市场，一般消费者也不知道，为此提出一些简易的办法，减少采收后上市销售蔬菜的农药残留污染是有一定效果的。
蔬菜农药残留
减少蔬菜农药残留方法：
（一）浸泡法
买回的蔬菜先用水冲洗2-3遍，然后在清水中浸泡1-2小时 ，以清除残留表面的农药。也可以在水中加入少量的洗洁精浸泡10分钟，可使表面大部分农药转移到洗洁精溶液中。浸泡后再用清水冲洗2-3次。
（二）碱水浸泡
许多有机磷农药在碱性环境中容易分解。方法是在水中放一小勺小苏打再将蔬菜水果放入浸泡15分钟，捞出后用清水从洗干净即可。
（三）去皮法
一些有机磷、有机汞及除虫菊酯类农药在水中溶解度低，但易溶于有机溶剂或蜡质溶剂中，而瓜果类的蔬菜有蜡质容易吸收农药，因此应消去皮再食用。
（四）加热法
随着温度的升高，氨基甲酯类农药能加速分解，可用加热法去除农药，方法是先将蔬菜表面清洗干净再放入沸水中烫2-5分钟，捞出可清除90%以上的残留农药。
（五）酸性浸泡法
大多数农药杀虫剂如甲胺磷、乐果等遇酸就会失去毒性，可先洗净蔬菜再在水中放少量酸醋，浸泡蔬菜10分钟，捞出冲洗干净，可使农药残留减少。
（六）农药残留检测仪
CSY-N12便携式农药残留检测仪是根据国标方法—速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，便携式农药残留检测仪还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等
茶叶上有大量的农药残留吗?买茶时怎么辨别?
什么品种的茶叶农药最少
一般来讲清明前虫子尚未出来，茶树不用打农药，此时采摘的明前茶农药残留会比较少。
但很多农药喷洒之后，会进入土壤，常年不能分解，虽然第二年清明前没有打农药，但茶叶还是能检测出农药残留。因此，如果要从根本上解决农药残留问题，则在建茶园种茶树时起就要做好农药的管控，多选用生态灭虫的方式来防虫控虫。只有如此，才能根本上解决农残问题。
目前市场上的现状是，因为大家都觉得清明前的茶叶不用打农药，所以都拼命的讲自己是明前茶。但是，一方面，清明前茶叶刚发芽，产量是极其有限的，从绝对产量上来讲，市面上销售的大部分茶叶不可能是明前茶。另一方面，即使是真的明前茶 ，如果清明之后要喷洒农药的，也很难确保茶叶中没有农残。
茶叶里会有农药吗？
那要看怎样生产的茶叶，如果生产过程中用了农药，自然就会有了。
不过很多农药是不稳定的，在茶叶鞣制的过程中可以分解掉。再就是按照传统冲茶的方法，第一道是洗茶，要倒掉，这样也可以减少农药残留。
你说喝茶后肚子痛，应该不是农药的问题，如果喝茶导致农药中毒，那就不是残毒而是被投毒了。我估计你是空腹喝茶，铁观音中有一些鞣酸等物质，不太习惯喝茶的人尤其是空腹喝会引起腹痛腹泻等反应。
茶叶上有大量的农药残留吗?买茶时怎么辨别?
什么农药打茶园最好
最少要选无公害级可以使用的农药，一般用生物源和植物源的农药，化学农药联苯菊酯（天王星）可以用。
茶叶里会有农药吗？
那要看怎样生产的茶叶，如果生产过程中用了农药，自然就会有了。
不过很多农药是不稳定的，在茶叶鞣制的过程中可以分解掉。再就是按照传统冲茶的方法，第一道是洗茶，要倒掉，这样也可以减少农药残留。
你说喝茶后肚子痛，应该不是农药的问题，如果喝茶导致农药中毒，那就不是残毒而是被投毒了。我估计你是空腹喝茶，铁观音中有一些鞣酸等物质，不太习惯喝茶的人尤其是空腹喝会引起腹痛腹泻等反应。
茶叶都打农药吗
茶叶上有没有农药。答案是肯定有。
为了除去害虫、除草等目的，茶农肯定要喷洒农药，如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、乐果、菊酯类、咪鲜胺等。
“有农药残留”和“残留量超标”的性质完全不同。农田里使用的农药都会经过毒理学试验、风险评估等方法，对各种农药规定一个足够安全的**标准。农药量在**标准之内的，理论上来讲都是足够安全的。
扩展资料
发展趋势
2015年3月17日，农业部表示，我国农业生产启动实施到2020年化肥使用量零增长和到2020年农药使用量零增长“双行动”。
多年以来，我国化肥和农药的使用量呈双增长态势。据中国农药行业市场需求预测与投资战略规划分析报告统计，从1979年至2013年35年间，我国化肥使用量由1086万吨增加到5912万吨，年均增产率5.2%。2012年到2014年农作物病虫害防治农药年均使用量31.1万吨，比2009年到2011年增长9.2%。
“双行动”旨在推进化肥减量提效、农药减量控害，积极探索产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展之路。化肥使用量零增长行动主要目标是，到2020年，化肥利用率达到40%以上、比2013年提高7个百分点，力争实现农作物化肥使用量零增长。
参考资料：百度百科-农药
茶园农药使用有哪些注意事项
一、茶树上禁用的农药
在茶树上，我国2010年前已经禁用的农药有42种之多。常见的有：六六六，滴滴涕(DDT)，甲基对硫磷，对硫磷，甲胺磷，内吸磷，三氯杀螨醇，氰戊菊酯(杀灭菊酯、速灭杀丁)、克百威(呋喃丹)。其余还有毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷类，铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷，氟虫腈。2011年6月15日起禁用灭多威和硫丹。
根据茶叶生产、饮用和出口的实际情况，农业部还建议禁用9种农药：甲氰菊酯，哒螨灵(速螨酮)，乐果，噻嗪酮(优乐得)，乙酰甲胺磷，杀螟丹(巴丹)，吡虫啉，啶虫咪，三唑磷。
最重点的茶树禁用农药有：甲拌磷，甲基异柳磷，克百威，涕灭威，硫环磷，灭线磷，内吸磷，三氯杀螨醇，氰戊菊酯，硫丹，氟虫腈（锐劲特），灭多威。
二、农药使用注意事项
1、注意安全间隔期，安全间隔期是指最后一次施药至采收茶叶前的时期，自喷药后到残留量降到最大允许残留量所需间隔时间。在茶园中用药，最后一次喷药与采收之间必须大于安全间隔期，以防人畜中毒。
2、使用的农药不得是在茶树国家禁用的，既使该禁用的农药药效好、降解快，也不得使用有色、会给茶叶带来异味的农药。
3、高温炎热时间喷洒农药，农药容易被挥发，分解，影响农药效果，甚至还可能引起施药人员的中毒。一般喷药温度适合在20—30℃。
4、用井水稀释农药：井水中含有大量钙镁物质，用井水稀释农药，会破坏药剂的乳化及悬浮性能，使药效降低甚至完全丧失，不仅影响防治效果，而且容易产生药害。
5、使用后的农药瓶、袋等必须及时回收带回，不得丢弃在茶园，影响茶园生态形象造成茶园二次污染。
什么茶叶没有农药
现在茶叶打的农药有很多，说了你未必能懂，现在茶叶的农药种类大致可以这样分为：
1、有机磷类
2、有机氯类
3、拟除虫菊酯类
4、氨基甲酸酯类
5、沙蚕毒素类
6、昆虫几丁质合成抑制剂类
7、生物源
由上可知，现在很多茶叶都会打农药。要说什么茶叶没有农药的话，建议你可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！