什么是有机农药?
农药中属于有机化合物的品种总称，是以有机氯、有机磷、有机氟、有机硫、有机铜等化合物为有效成分的一类农药。英文名称organic
pesticide。这类农药有杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂、杀线虫剂及杀鼠剂，例如敌百虫、对硫磷等。是使用最多的一类农药。http://baike.baidu.com/view/129969.htm
农药的种类有哪些?
农药的种类有：
1、杀菌剂：杀菌剂又称杀生剂、杀菌灭藻剂、杀微生物剂等，通常是指能有效地控制或杀死水系统中的微生物——细菌、真菌和藻类的化学制剂。在国际上，通常是作为防治各类病原微生物的药剂的总称。
2、杀螨剂：杀螨剂，用于防治植食性害螨的药剂称为杀螨剂。早期使用的杀螨剂多为硫磺和无机硫制剂。
3、杀线虫剂：用于防治有害线虫的一类农药。线虫属于线形动物门线虫纲，体形微小，在显微镜下方能观察到。对植物有害的线虫约3000种，大多生活在土壤中，也有的寄生在植物体内。
4、杀鼠剂：狭义的杀鼠剂仅指具有毒杀作用的化学药剂，广义的杀鼠剂还包括能熏杀鼠类的熏蒸剂、防止鼠类损坏物品的驱鼠剂、使鼠类失去繁殖能力的不育剂、能提高其他化学药剂灭鼠效率的增效剂等。
5、除草剂：指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂，又称除莠剂， 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。其中的氯酸钠、硼砂、砒酸盐、三氯醋酸对于任何种类的植物都有枯死的作用，其作用受除草剂、植物和环境条件三因素的影响。
参考资料：百度百科-农药
农药的种类有哪几种?
农药按作用对象分类 1. 杀虫剂：按组成成分的分类 A 有机磷类 磷酸酯、一硫代磷酸酯、二硫代磷酸酯、膦酸酯、磷酰胺、硫代磷酰胺、焦磷酸酯 B 氨基甲酸酯类 N－甲基氨基甲酸酯类、二甲基氨基甲酸酯 C 有机氮类 脒类、沙蚕毒类、脲类 D 拟除虫菊酯类 光不稳定性拟除虫菊酯、光稳定性拟除虫菊酯 E 有机氯类 F 有机氟 G 无机杀虫剂 是以天然矿物质为原料的无机化合物 H 植物性杀虫剂 I 微生物杀虫剂 J 昆虫生长调节剂 K 昆虫行为调节剂 2. 杀菌剂： A 有机磷类 二硫代氨基甲酸盐类、氨基磺酸类、硫代磺酸酯类、三氯甲硫基类 B 有机磷酸酯类 C 有机砷类 D 有机锡类 E 苯类 F 杂环类 苯并咪唑类、！噻英类、嘧啶类、三唑类、吗啉类、吩嗪类、吡唑类、哌嗪类、喹啉类、苯并噻唑类、呋喃类 G 无机杀菌剂 H 微生物杀菌剂 3. 除草剂： A 酰胺类 B 二硝基苯胺类 C 氨基甲酸酯类 D 脲类 E 酚类 F 二苯醚类 G 三氮苯类 H 苯氧羧酸类 I 有机磷类 J 杂环类 K 磺酰脲类 L 咪唑啉酮类 M 选择性除草剂 N 灭生性除草剂 4. 杀鼠剂： A 有机磷酸酯类 B 杂环类 C 脲类、硫脲类 D 有机氟 E 无机化合物 F 急性杀鼠剂 G 抗血凝杀鼠剂 http://****yyagri.gov***/nszn/cout.php?articleID=450 1、农药按主用途不同，分杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂等。 2、按来源不同，分为矿物源农药（无机化合物）、生物源农药（天然有机物、抗生素、微生物）及化学合成农药三大类。 矿物源农药是起源于天然矿物原料的无机化合物和石油的农药。它包括砷化物、硫化物铜化物、磷化物和氟化物，以及石油乳剂等。目前使用较多的品种有硫悬浮剂、波尔多液等。 生物源农药是指利用生物资源开发的农药。它包括动物源农药（如杀虫双、烯虫酯、昆虫性引诱剂、赤眼蜂等）植物源农药（如除虫菊素、印楝素、丁香油、乙烯利等）、微生物源农药（井冈霉素、白僵菌、苏云金杆菌等）。 化学合成农药由人工研制合成，并由化学工业生产的一类农药，其品种繁多（常用的约300种）应用范围广，药效高。参考资料： http://****chinamaize*******/wgh/glbfk/172-5.htm
什么是食品中的农药残留？
农药残留的概述 作物增收离不开农药的施用农药
是指用于预防、消灭或控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成的或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
农药种类按化学成分可分为：有机氯、有机磷、氨基甲酸酯、有机汞、拟除虫菊酯、有机砷等。
按用途可分为；杀虫剂、杀菌剂、除草剂、粮食薰蒸剂，植物生长调节剂、杀螨剂等。
农药残留指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体,衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。残留的数量为残留量。 食品中农药残留的来源 农作物施药污染食品1. 施药后直接污染。
农作物，农产品，畜禽直接施用农药而被污染，以蔬菜和水果受污染最严重。
a. 农业生产中，农药直接喷洒于农作物的茎，叶，花和果实表面，部分农药被作物吸收进入植株内部，以皮，壳，根茎残留多。
b. 兽医临床上，使用广谱驱虫和杀螨物时，若用量过大被动物吸收。
c. 农产品储藏中，施用农药造成食用农产品直接污染。
2. 从环境中吸收。农田，草场和森林施药后，有40 %-60%农药降落至土壤，5%-30%的药剂扩散与大气中。
a.从土壤中吸收； 植物通过根茎部从土壤中吸收，胡罗卜，马铃薯等块茎或根用食物的可食部分。
b.从水体中吸收；水体被污染后，鱼，虾，贝和藻类等水生生物从水体中吸收农药。污染水灌溉，使农产品中农药残留。
c.从大气中吸收；虽大气中农药含量甚微，经大气飘浮，降雨等污染土壤和水源，进而污染生物。 通过食物链污染3. 通过食物链污染
农药污染环境，经食物链传递时可发生生物浓集，生物积累和生物放大致使农药的轻微污染而造成食品中农药的高浓度残留。
4. 其它途径
a. 加工和储藏重污染；容器，运输工具等污染引起。
b. 意外污染；如伊拉克，因食入用农药处理过的小麦磨成粉制成面包而因起中毒。
农药的种类有哪些?
农药的种类有：
1、杀菌剂：杀菌剂又称杀生剂、杀菌灭藻剂、杀微生物剂等，通常是指能有效地控制或杀死水系统中的微生物——细菌、真菌和藻类的化学制剂。在国际上，通常是作为防治各类病原微生物的药剂的总称。
2、杀螨剂：杀螨剂，用于防治植食性害螨的药剂称为杀螨剂。早期使用的杀螨剂多为硫磺和无机硫制剂。
3、杀线虫剂：用于防治有害线虫的一类农药。线虫属于线形动物门线虫纲，体形微小，在显微镜下方能观察到。对植物有害的线虫约3000种，大多生活在土壤中，也有的寄生在植物体内。
4、杀鼠剂：狭义的杀鼠剂仅指具有毒杀作用的化学药剂，广义的杀鼠剂还包括能熏杀鼠类的熏蒸剂、防止鼠类损坏物品的驱鼠剂、使鼠类失去繁殖能力的不育剂、能提高其他化学药剂灭鼠效率的增效剂等。
5、除草剂：指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂，又称除莠剂， 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。其中的氯酸钠、硼砂、砒酸盐、三氯醋酸对于任何种类的植物都有枯死的作用，其作用受除草剂、植物和环境条件三因素的影响。
参考资料：百度百科-农药
常见杀虫剂有哪些种类
杀虫剂的种类很多，对害虫的作用各不相同，按其作用方式可分为以下几类。
（1）胃毒剂
通过害虫的消化系统进入虫体，使其中毒死亡的药剂，主要用来防治以咀嚼式口器咬食、啃食、蛀食的害虫。
（2）触杀剂
同过接触害虫表皮或渗入虫体，使其中毒死亡的药剂，如溴氰菊酯等。
（3）内吸剂
通过植物的叶、茎、根部吸收进植物体内，在植物体内输导、散布、存留，或产生代谢物，在害虫取食植物组织或汁液时，使其中毒死亡的药剂。主要用来防治刺吸式口器害虫。
（4）熏蒸剂
以气体状态通过害虫呼吸系统进入虫体内，使其中毒死亡的药剂。主要用来消灭苗木害虫和贮术场害虫，以及仓库种子害虫，如硫酰氟等。
（5）诱致剂
本身基本没有毒杀害虫的作用，但能引诱害虫前来，以便集中消灭的药剂，如昆虫性引诱剂、糖醋液等。
（6）拒食剂
害虫取食后能破坏其正常生理机能，消除食欲，以致饥饿死亡的药剂，如拒食胺等。
（7）不育剂
害虫经过取食或接触一定剂量后，可以使害虫所产的卵不能孵化的药剂，如六磷胺、喜树碱等对家蝇有显著的不育效应。
（8）昆虫生长调节剂
通过扰乱昆虫正常生长发育，使其生活能力降低或死亡的药剂，如昆虫几丁质合成抑制剂除虫脲等。
扑灭松乳剂可以催花吗？
扑灭松乳剂可以摧花吗？可以的，可以去花了，可以的啊。只可以催化了。
杀虫农药有哪些？
1、有机磷类：磷酸酯、一硫代磷酸酯、二硫代磷酸酯、膦酸酯、磷酰胺、硫代磷酰胺、焦磷酸酯。
2、氨基甲酸酯类 ：N-甲基氨基甲酸酯类、二甲基氨基甲酸酯。
3、有机氮类：脒类、沙蚕毒类、脲类。
请问专家，常见的有机磷农药都有哪些？
叶菜类，瓜类，豆类最好不用有机磷类农药，有药害。有机磷类农药包括毒死蜱，辛硫磷，乐果，敌敌畏，敌百虫，三唑磷，甲拌磷，丙溴磷，马拉硫磷，水胺硫磷，久效 磷1605等等