花生种植技术与管理方法
花生可以播种来种植，在春季播种比较适宜，南北方播种时间略有差别。选好合适的优良花生品种，挑选出个头饱满、充实的，将种子晒上2-3天，然后把外壳剥除掉。提供排水好、土层深厚肥沃的沙壤土，采用穴播的方式来播种，播种好覆盖一层薄土。播种之后注意好浇水，等到小苗长出来后，要进行间苗，拔除杂草。
以下是具体的花生种植技术余管理方法:
一、种植时间
花生可以播种来种植，发芽的温度要保持在15摄氏度以上，在春季播种比较适宜，南北方地区因为地域差异，所以播种的时间有些差别，南方可在春季的2-3月中旬播种，北方的气温回升慢，可在4月下旬至5月上旬播种。
二、准备种子
选好合适的优良花生品种，可以直接到种子店购买，从中挑选出个头饱满、充实，表面没有损伤破坏的花生种子，不要用熟花生来播种。挑选好花生种子后，将种子晒上2-3天左右，注意播种之前，可以将花生的外壳剥除掉。
三、整理土壤
准备好种子之后，还要准备整理好土壤，要求排水好、土层深厚肥沃的沙壤土，保证有足够的营养。
四、进行播种
花生通常采用穴播的方式来播种，按照一定的间距挖出**，然后把花生栽种到**中，播好覆盖上一层土。
五、加强管理
播种之后注意好浇水，可以在土壤表面撒上一层薄肥，为了保温保湿可以覆盖上一层保鲜膜。等到小苗长出来后，要进行间苗，拔除影响生长的杂草。
花生如何进行中、后期管理？
在花生种植生产上，中、后期管理跟不上会导致花生产量降低，是严重制约花生种植面积扩大的一个因素。
（1）防早衰
花生从结荚期到饱果期是需要水肥较多的时期，如水肥供应不足，会造成植株发育不良，长势差，叶片黄，出现早衰，致使花生绿叶面积减少，光合能力下降，制造的养分少，干物质积累减少，向荚果运输的速度减慢，影响产量。因缺肥造成早衰的田块，应在结荚到饱果期每亩根外喷施0.3%～0.4%磷酸二氢钾加1%尿素溶液50千克，喷施时间最好在晴天16：00以后，每隔10天喷一次，一般喷2～3次，可有效补充养分，防止早衰。
（2）防徒长
花生饱果期，营养生长逐渐减退，营养物质大量向荚果转移，干物质迅速积累。但因气温、阴雨、光照及施用氮肥过量等多种因素的原因，致使花生茎叶徒长，过早封行，田间郁闭，消耗大量的养分，抑制果实干物质的积累，影响产量。因此，对有徒长趋势的花生，要采取措施，抑制营养生长，促进生殖生长，对提高花生的产量有明显的作用。
（3）防积水
花生具有“喜涝天，不喜涝地”和“地干不下针，地湿不鼓粒”的特点。特别在花生生长后期，花生田绝对不能积水。如遇雨或连阴雨时要及时排水，防止积水，使田间湿度过大，造成茎叶徒长，土壤通气不良，影响根系和荚果鼓粒，并易造成大量烂果或发芽，降低产量和品质。在**水位高的地块种植花生，一定要实施高垄栽培或挖好排水沟，降低水位。
（4）防病虫
花生后期最主要病害是叶斑病，受害叶片叶绿素被破坏，光合作用降低，造成早期落叶，影响干物质积累和荚果成熟，一般减产15%～20%，严重时减产40%以上。防治上，在发病以前就应喷洒1～2次1∶1∶300倍波尔多液进行预防。在发病初期，可选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液进行防治。花生后期的主要害虫是以蛴螬为主的**害虫，要及时防治。后期蚜虫发生，当有虫株率达到5%以上时，可用10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾防治。
（5）防杂草
花生生长的中后期由于温度高，雨水多，容易滋生杂草。据调查，有许多农民误认为后期杂草对花生生长影响不大，任其生长。实际上杂草尤其是护根草严重影响其通风透光，并吸收大量水分和养分，影响花生荚果饱满。
（6）适时收获
当花生上部果枝叶片变黄，中部叶片大部分已经脱落，果壳网纹清晰，剥开荚果后，果壳内海绵层有黑色光泽，籽粒饱满，种皮红润，饱果率达85%时，表明花生已经成熟，必须及时收获，收获过早、过晚都会降低品质及产量。