洋葱会开花吗？怎么种洋葱？
想种好洋葱，先学会种子催芽，轻松种出高品洋葱
洋葱快速炒熟的方法有哪些？
一定要把洋葱切碎，如果你要是炒洋葱条的话，也要尽量切习，一定要保证洋葱干爽，也就是没有多余的水分。炒锅烧热，看到锅里隐约冒青烟的时候，倒入油，看见油开始冒泡的时候，倒入洋葱，不停的翻炒，火一定要开到最大，看见洋葱变色的时候就证明快好了，如果你要吃老一点的洋葱可以继续翻炒，否则就可以出锅了。
洋葱（学名：Allium cepa L.），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，是隶属于石蒜科、葱属的二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后，由欧洲向世界传播。16世纪，传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入**，在广东一带栽种。
根据车城乡公所的资料，1912年一位在淡水任教的日本小学老师，首次由日本把洋葱引进台湾。台湾总督府农业试验所自1918年起，在台湾各地试验栽植洋葱，但是成效不佳。
洋葱适合什么时候种？怎么种植长得好？
洋葱，也叫圆葱，是我国的主要出口蔬菜之一，在我国的种植面积非常广，是一种2–3年生的蔬菜，从播种到收获，历经营养生长期，生理休眠期和生殖生长期，在栽培上有严格的季节性。
一，适合种植的季节
在我们国家，洋葱栽培因各地的气候条件不同，栽培的季节也有很大的差异。华北平原以南的大部分地区，大都是在冬前定植，幼苗缓苗后过冬，而在西北，东北寒冷地区，由于冬季温度太低，定植容易被冻亡，一般是冬前囤苗，春季定植。根据各地区的气候特点，洋葱栽培大致分为三种类型。
1，秋播秋冬栽。
就是在秋季8月下旬至9月播种，秋冬季10月下旬至11月上旬进行定植。
这种方法的好处是，洋葱幼苗在田间的生长期长，春季返青早，返青快，对葱头的生长和提高产量有利。我们山东地区就是采用的这种方式。
2，秋播春栽
就是秋季8月份播种，第二年的春季3月下旬至5月上旬开始定植。
秋冬播种，冬季对秧苗进行假植或窖藏，或者是直接在苗床上进行覆盖防寒，保护幼苗过冬，春季回暖后定植。此法适合于比较寒冷的东北，西北地区。
3，春播春栽
就是春季提早用保护设施播种育苗，晚霜后定植，秋季收获。
此法适合于夏季温度低和雨水较少的高寒地区，要选种短日照或对日照要求不太严格的品种。此类洋葱品种可避免幼苗出现早期抽薹现象，同时可有利于贮藏葱头。
二，如何种植
1，严格选定播种期
根据以上所说，选择适播期。一般来说，华南地区近冬播种，长江流域及华北地区秋播，东北地区以春播为主。除春播外，其它播种时间要严格掌握，否则对葱头的产量和品质影响很大。
2，苗床准备
要选择土质肥沃，疏松，保水性强，2–3年没有种过葱蒜类疏菜的土地，亩用优质有机肥2500公斤左右，做畦备播。
3，种子处理
做好种子发芽试验，一般来说，亩用种量4–5公斤，播种前用冷水浸泡12小时，捞出后用湿布包好，放在20–22℃的环境中催芽，每天用清水冲洗一次，当种子露白时马上播种，否则过晚会容易折断胚根。
4，播种
洋葱可条播可撒播。条播后覆土2厘米左右，平整畦面，用脚踏实，使种子与土壤充分接触，然后浇水。
撒播前一天畦面轻浇水，第二天浅耕松土，均匀撒种，然后耧平土壤盖种即可，种子出土前不用浇水。
为防止跑墒，可用作物秸秆覆盖畦面。
5，苗期管理
当幼苗出土时，可由密到稀逐渐揭开覆盖物，使葱苗有一个适应的过程，不使幼苗失水萎蔫。
湿播的幼苗由于底墒足，在齐苗前一般不用浇水，干播的在子叶伸直前浇一次水，子叶伸直再浇一水，直到第一片真叶长出不再浇水。
当第二片真叶长出后，可随水施肥，亩施尿素10公斤或硫酸铵20公斤，也可施腐熟的人粪尿。在第二片真叶长出后，施肥前，要间去弱苗，拔草。
6，幼苗越冬
一般在土壤封冻前浇一次越冬水，水量要足，畦面要有积水，第二天在畦面上撒一层1厘米厚的细土，同时在北面架风障，随着温度的下降，要在畦面覆盖麦秸或碎作物秆等物防寒保温，厚度15–20厘米。第二年的春天随温度的升高，揭开覆盖物。
你也可以刨出幼苗囤苗或沟藏越冬。
总之，洋葱的播种不同于其他蔬菜，洋葱的播期非常严格，它是绿体春化型蔬菜，播种过早容易造成苗龄长，幼苗过大，会造成葱头的生长异常，如发生早期抽薹等，过晚难过冬，会被冻亡，或者因生长时间不足，导致产量低，产出些小葱球不能成为商品。
洋葱适合什么时候种植 洋葱的种植时间和方法
洋葱最佳播期为9月上中旬。
洋葱的种植方法：
1、播种期及播种量
适宜的播种期是培育壮苗的关键，播种过早，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷茎小，产量低。播种前最好进行发芽检验。在正常情况下，每亩的育苗床播种量为4~5kg。
2、作畦与施肥
畦高1.4~1.5m，畦宽27cm，畦面整平后每亩过磷钙15kg，腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥，出苗后结合浇水撒施速效氮肥，每亩施尿素10kg。
3、**害虫防治
每亩有甲拌磷5kg，结合整地均匀翻入土中，细耧整平。
4、播种
畦面整平后，先浇水，再均匀撒播。后覆0.8cm营养土，确保一播齐苗。播后如果墒情不能达到出苗要求，可用喷壶淋水，以促进出苗，也可催芽后撒播。
5、出苗
出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克，对水30~40kg均匀喷雾。
扩展资料：
洋葱的形态特征：
根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；伞状花序，白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。
洋葱的胚根入土后不久便会萎缩，因而没有主根，其根为弦状须根，着生于短缩茎盘的基部，根系较弱，无根毛，根系主要密集分布在20cm的表土层中，故耐旱性较弱，吸收肥水能力能力较弱。根系生长温度较地上低。
参考资料来源：百度百科—洋葱
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洋葱的种植方法？
种植技术有如下要点：
1、选择品种选择品格好，抗病性和抗逆性强，耐贮藏，口感好，产量高的优质品种。
2、选择苗床苗床选择在地势高燥，泥土质地良好，地力程度高的地块。
3、消毒泥土为避免苗期病害，要对苗床泥土进行消毒，可用50％多菌灵或50％福美双或40％拌种双，每平方米用8—10克，用土拌匀，取1／3撒于苗床。
4、2／3于播种后覆盖在种子上，也可用40％福尔马林30毫升，加水100倍喷洒苗床土消毒。喷药后用农膜覆盖，闷4—5天后撤膜中耕，2星期后播种。
5、播种与苗期管理播种时间在9月上中旬，移栽时苗龄50—60天。播种方法艾萨克播为主，也可沟播。用种量为每平方米5—6克，以每1／15公顷大田用种100—150克为冷。
6、播前浇足底水，播种后7—8天即可出苗。出苗后要及时间苗，苗距3厘米。留意防治害虫，消灭杂草。
扩展资料:
洋葱的胚根入土后不久便会萎缩，因而没有主根，其根为弦状须根，着生于短缩茎盘的基部，根系较弱，无根毛，根系主要密集分布在20cm的表土层中，故耐旱性较弱。
洋葱的茎在营养生长时期，茎短缩形成扁圆锥形的茎盘，茎盘下部为盘踵，茎盘上部环生圆圈筒形的叶鞘和枝芽，下面生长须根。成熟鳞茎的盘踵组织干缩硬化，能阻止水分进入鳞茎。
洋葱的吸收肥水能力能力较弱。根系生长温度较地上低，地温5摄氏度时，根系即开始生长，10~15摄氏度最适，24~25摄氏度时生长缓慢。
盘踵可以控制根的过早生长或鳞茎过早萌发，生殖生长时期，植株经受低温和长日照条件，生长锥开始花芽分化，抽生花薹，花薹筒状，中空，中部膨大，有腊粉，顶端形成花序，能开花结实。顶球洋葱由于花期退化，在花苞中形成气生鳞茎。
参考资料：百度百科—洋葱