绿叶菜类蔬菜病虫害的主要种类有哪些？
绿叶菜类蔬菜生产中主要病害有：软腐病、病毒病、炭疽病、霜霉病、黑斑病、菌核病等；主要虫害有：菜青虫、小菜蛾、跳甲、菜蚜、斜纹夜蛾等。1～3月份低温潮湿，霜霉病大量发生，气候回暖后，软腐病易发生，小菜蛾开始发生。4～6月份，气温回升，进入雨季，高温多湿有利于各种病虫的发生，炭疽病、菌核病、黑斑病、小菜蛾、菜蚜、跳甲、夜蛾等相继危害。7～9月份，高温多雨季节，炭疽病、菌核病、夜蛾、菜青虫危害猖獗。10～12月份，天气较旱，蚜虫多，病毒病严重。
青菜的主要病害
1、青菜菌核病：此病主要为害茎杆，亦为害叶片、花和荚果。茎上的病斑初为淡褐色，略凹陷，后变灰白，湿度大时，病部变软腐烂，表面长出白色絮状物（病菌的菌丝体）。病茎皮层腐烂，髓部多消失而成空腔，内生有大型黑色的菌核，状如鼠粪，有时茎表也长有菌核。此病在青菜开花期开始发生，并一直为害至成熟期。引致植株早枯，种子皱瘪，减产减收。2、青菜霜霉病：此病在青菜的整个生育期都可发生，引致叶片枯死，花序肥肿畸形，此病可为害叶片、茎、花和荚果。其症状是在被害叶片正面初生淡黄色不明显的病斑，呈多角形，叶背病部上长出白色的霜状霉。不能结实或结实不良，菜籽产量和质量下降。3、青菜花叶病：青菜花叶病的症状特点是感病后，在嫩叶上产生明脉症状，全部或部分叶脉呈淡黄色（对光观看略透明），随后产生花叶症状（即黄绿与浓绿相间）。少数叶片变畸形，植株矮化，结实少，不实粒增多。发病较重的，全株矮缩畸形。茎上往往产生水渍状、褐色至黑褐色的枯死条斑。病荚弯曲，重病株往往早期枯死。4、青菜缺硼萎缩不实：青菜萎缩不实是甘蓝型青菜因缺硼而引致的非侵染性病害，严重缺硼时，青菜从苗期至抽苔期均可发病，病株萎缩死亡。中轻度缺硼时，植株在花期出现症状，荚果不实。其症状特点是植株根系发育不良，表皮变褐，有的根部肿大；叶片变暗绿色，叶形变小，叶质增厚，甚至凹凸皱缩，后变紫色和蓝紫色，叶脉褪绿变黄；生长点和花序顶端过早褪绿发白，萎缩干枯；荚果停止发育，结实少或不结实，荚果和茎部表皮也变紫色或蓝紫色，或紫蓝色的条斑。 5、菌核病药剂种类与用量为：40%菌核净可湿性粉剂1000～1500倍液1～2次，50%多菌灵粉剂500倍液2～3次，20%甲基立枯磷1000倍液1～2次,70%甲基托布津可湿性粉剂500～1500倍液2～3次。在主茎开花株率95%以上、一次枝梗开花株率达50%左右时，或叶病株率10%以上、茎病株率在1%以下开始喷药最适宜。喷药1～2次，间隔7～10天。
水果蔬菜健康小常识
健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物
健康饮食的三餐的基本原则是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
（1）早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物（如小麦、玉米、燕麦），再加蔬果（如西红柿、苹果橙子），牛奶以及少量肉蛋类食物。
（2）午餐是一天中非常重要的一餐，而这六种食物能让你的午餐更营养…… ——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬
（3）晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
但是如果晚上还有工作要做的话，晚餐是需要适当地吃多一些，以补充能量。
青瓜 + 芒果:帮助消化,高纤,低血压
青瓜 + 香蕉:便秘,食欲不振
甘荀 + 菠萝:改善皮肤粗糙
西生菜 + 芒果 消除疲劳,低血压
凉瓜 + 芒果/奇异果:改善皮肤,青春痘
青瓜 + 木瓜 + 蕃茄:维生素C,糖尿病,帮助消化蛋白质
蕃茄 + 西瓜 + 甘荀:中和胆固醇,安抚神经
甘荀 + 木瓜 + 梨子:润喉,眼睛疲劳
甘荀 + 西瓜 + 苹果:眼睛乾裂,高纤
甘荀 + 桃子 + 木瓜:整肠作用,美容效果
青瓜 + 奇异果 + 蜜瓜:消热生津,青春痘
青瓜 + 奇异果 + 苹果:高纤,丰富维他命C
青瓜 + 士多啤梨 + 苹果:牙肉出血,面色红润
青瓜 + 菠萝 + 香蕉:通便,劲量通便
西生菜 + 木瓜 + 梨子:润泽,清热
西生菜 + 哈蜜瓜 + 蜜瓜:利尿,消暑解燥
橙 + 西瓜:丰富维他命C,利尿
橙 + 芒果:改善肠胃,消暑
木瓜 + 西瓜:消肿,帮助消化
木瓜 + 哈蜜瓜:润泽,防敏
芒果 + 奇异果:食欲不振,消除疲劳,防黑班
香蕉 + 奇异果:美容
哈蜜瓜 + 奇异果:消除疲劳,利尿
士多啤梨 + 西瓜:降血压,漂白
菠萝 + 苹果:改善便秘,整肠作用
桃子 + 蜜瓜;改善肩膀酸痛
甘荀 + 西芹:降血压
绿叶菜类蔬菜病虫害的主要种类有哪些？
绿叶菜类蔬菜生产中主要病害有：软腐病、病毒病、炭疽病、霜霉病、黑斑病、菌核病等；主要虫害有：菜青虫、小菜蛾、跳甲、菜蚜、斜纹夜蛾等。1～3月份低温潮湿，霜霉病大量发生，气候回暖后，软腐病易发生，小菜蛾开始发生。4～6月份，气温回升，进入雨季，高温多湿有利于各种病虫的发生，炭疽病、菌核病、黑斑病、小菜蛾、菜蚜、跳甲、夜蛾等相继危害。7～9月份，高温多雨季节，炭疽病、菌核病、夜蛾、菜青虫危害猖獗。10～12月份，天气较旱，蚜虫多，病毒病严重。
蔬菜苗期有哪些病害？如何防治？
苗期常见的主要病害有猝倒病和立枯病，此外还有瓜类枯萎病、番茄早疫病、灰霉病等。
（1）猝倒病。是蔬菜苗期常见的一种病害，主要危害茄子、黄瓜、番茄、辣椒、芹菜等幼苗。一般多发生在子叶期和吐心时，即在籽苗期易发生此病。发病初期，靠近地表处的茎基部，首先出现像开水烫过的似的浅绿色病斑，病斑很快扩大并绕茎一周，使茎变软成黄褐色线状病斑，病情发展很快，以致叶子还没有萎蔫时，幼苗便已倒伏而死亡。在苗床湿度过高或经常漏雨的地方，首先发病，然后向四周逐渐蔓延，数天内便可造成大片幼苗倒伏死亡。
防治方法：选用没有种过菜的大田做床土，如果用旧床土，必须进行高温发酵消毒。床土里拌的有机肥，必须经过充分的发酵腐熟。播种时应该用药剂进行床土消毒。播种量不应过大，并应及时移苗。苗床管理时床土不要积水，防止幼苗徒长。发现中心病株及时清除，并结合药剂防治。常用的药剂有代森锌、多菌灵、克菌丹等。病苗拔除后，选用上面任何一种药剂与清洁的干细土拌和后，撒在拔除病苗的附近床土表面。也可用铜氨合剂喷洒。铜氨合剂的配制方法有两种：一种是硫酸铜500克与碳酸氢铵3700克混合而成；另一种方法是用硫酸铜500克，加氨水1000克混合而成。使用时，取上述任何一种加水稀释成1200倍～1500倍，泼洒在苗床内，为防止床土过湿，喷洒后可撒些细干土或草木灰。用75%百菌清可湿性粉剂600倍～1000倍喷施，也有一定防治效果。
（2）立枯病。小苗和大苗都能发病，即从刚出苗到移苗，从移苗缓苗后前都可患立枯病。它可危害茄子、番茄、菜豆、黄瓜、莴苣等幼苗。患病的幼苗在茎的基部都产生褐色病斑。刚开始患病时，幼苗白天萎蔫，傍晚或早晨又可恢复，但病斑逐渐凹陷并扩大，绕茎一周，幼茎收缩，导致幼苗死亡，然而幼苗并不立即倒伏，而是仍保持直立状态。拔掉病苗，可看到茎的基部病斑处有淡褐色的蜘蛛网状的菌丝体，这些症状都可以与猝倒病相区别。
防治方法：同猝倒病。
（3）灰霉病。灰霉病主要危害辣椒、茄子、黄瓜、番茄、甘蓝、莴苣等蔬菜幼苗。病菌首先在子叶尖端及嫩梢部分侵入。开始时子叶尖端发黄，进而扩展到茎部，出现褐色或暗褐色病斑，逐渐扩大，最后在病斑处腐烂枯死。
防治方法：保持20℃～25℃较高温度，以利幼苗生长，提高抗病性能；注意苗期通风排湿，保持覆盖清洁，增加透光率；发现病株及时清除，并喷50%托布津600倍液～800倍液或代森锌700倍液～800倍液防护。
（4）瓜类枯萎病（蔓割病）。种子发芽时得此病，常在土中腐烂。幼苗得此病，子叶萎蔫下垂，茎基部黄褐色，收缩折倒；大苗得此病，茎基部黄褐色，先是衰弱发黄，如缺氮肥状态，以后中午萎蔫，早上恢复，经过几天后死亡。也有不死的，但子叶不舒展，向一边歪扭，叶色淡黄，茎部和根部变褐色。病苗最后根部都腐烂，容易拔起。病苗枯死后不久，在病株所在的土壤表面有许多粉红色霉菌，是病株分生孢子。
防治方法：种子用药剂或热水烫种消毒；床土进行消毒；苗期发病应及时拔除病猪，并喷洒50%苯来特500倍液～1000倍液或50%多菌灵800倍液～1000倍液。