葡萄灰霉病的发病条件
灰霉病要求低温高湿条件，菌丝生长和孢子萌发适温21 C。相对湿度92～97%，pH3～5 对侵染后发病最有利。在糖类或酸类物质**下，很快萌发。侵入时间与温度有很大关系。16～ 21 C、18小时可完成侵入，温度过高或过低都会延长侵入期，4 C约需36～48小时，2 C则需要 72小时。 春季葡萄花期，气温不太高，若遇连阴雨，空气湿度大常造成花穗腐烂脱落。另一个易发病 期是果实成熟期．与果实糖分转化、水分增高、抗性降低有关。管理粗放、施磷钾肥不足、机械 伤、虫伤较多的葡萄园易发病，地势低洼、枝梢徒长、郁闭、通风透光不足果园发病重。葡萄不同品种对灰霉病抗性不同，红加利亚、黑罕、黑大粒、奈加拉等为高抗品种，白香蕉、 玫瑰香、葡萄园皇后等中度抗病，巨峰、洋红蜜、新玫瑰、白玫瑰、胜利等属于高感品种。
想知道葡萄园霜霉病、灰霉病来袭，究竟该如何防治？
葡萄已经进入硬核期，进入果实膨大关键时期，进入产量形成关键时期，进入病虫害防治关键时期。今年葡萄坐果良好，各地葡萄人精心呵护，疏花疏果，穗形整理工作到位，丰收在望，增收在望。
天气变化是自然规律，不以人的意志为转移，顺应自然，利用自然，管理葡萄，才能够搞好葡萄生产。
近期，葡萄叶片逐渐增多，部分果园愈来愈郁蔽，加之连阴雨，正是霜霉病、灰霉病发生的适宜外在条件。
一、葡萄霜霉病发病症状葡萄霜霉病菌以卵孢子在病组织中越冬，或随病叶残留于土壤中越冬。次年在适宜条件下卵孢子萌发产生芽孢囊，再由芽孢囊产生游动孢子，借风雨传播，自叶背气孔侵入，进行初次侵染。经过7-12天的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子萌发产生游动孢子进行再次侵染。孢子囊萌发适宜温度为 10℃~15℃。游动孢子萌发的适宜温度为18℃-24℃。秋季低温，多雨多露，易引起病害流行。果园地势低洼、架面通风不良树势衰弱，有利于病害发生。借风雨进行再侵染。病害的潜育期在感病品种上只有4~13天，抗病品种则需20天。
二、葡萄灰霉病发病症状灰霉菌主要以菌核和分生孢子越冬，其抗逆性强。翌年春季温度回 升、遇雨或湿度大时从菌核上萌发产生分生孢子，或是其他寄主上的分生孢子借气流传播到花 穗上。分生孢子在清水中几乎不萌发，在花器上有外渗物**时很容易萌发侵染，发病后产生 大量分生孢子.借风雨传播蔓延进行多次再侵染。若遇连阴雨，空气湿度大常造成花穗腐烂脱落。另一个易发病 期是果实成熟期.与果实糖分转化、水分增高、抗性降低有关。管理粗放、施磷钾肥不足、机械伤、虫伤较多的葡萄园易发病，地势低洼、枝梢徒长、郁闭、通风透光不足果园发病重。
葡萄要膨大，需要雨；人们需要雨，夏天些许凉爽；葡萄人要生产好葡萄，需要做好病虫害防治。雨前用药，雨后用药，不要掉以轻心。
三、防治方法1、割草，增加通风；
2、绑枝，增加通风透光；
3、副梢处理，增加通风透光，有利于打药；
4、打药：病害以防治霜霉病、灰霉病为主，虫害以防治蚜虫、蓟马、斑衣蜡蝉、金龟子等为主。可以选用苯醚甲环唑、烯酰吗啉、吡唑醚菌酯、嘧霉胺、腐霉利、咯菌腈等杀菌剂，选用高氯或吡虫啉+阿维菌素等杀虫剂。
葡萄灰霉病有什么症状？
在我国，葡萄灰霉病的发生危害时期主要有3个，即花期、成熟期和贮藏期。灰霉病菌通常在早春花期侵入，果实近成熟期和贮藏期出现症状。葡萄灰霉病主要危害葡萄的花序、幼果和成熟的果实，也可危害新梢、叶片、穗轴和果梗等。在冬季雨水多和春季多雨的地区，葡萄霜霉病菌早春也侵染葡萄的幼芽、新梢和幼叶。
花序受害，初现似热水烫过的水渍状、淡褐色病斑，很快变为暗褐色、软腐，空气干燥时，受害花序萎蔫干枯，极易脱落；空气潮湿时，受害花序及幼果上长出灰色霉层，即病菌的菌丝和子实体。穗轴和果梗受害，初形成褐色小斑块，后变为黑褐色病斑，逐渐环绕一周，引起果穗枯萎脱落。叶片发病，多从边缘和受伤部位开始，湿度大时，病斑扩展迅速，很快形成轮纹状、不规则大斑，其上生有灰色霉状物，病组织干枯，易破裂。果实受害，初产生褐色凹陷斑，很快扩展到全果而腐败，其上长出灰色霉层，受到震动，霉层飞散，出现灰色烟雾状，俗称“冒烟病”。果穗受害，多在果实近成熟期，果梗、穗轴可同时被侵染，最后引起果穗腐烂，上面布满灰色霉层，并可形成黑色菌核。
葡萄灰霉病有何特点?如何防治?
（1）灰霉病及其特点
灰霉病是设施葡萄极容易发生的育种真菌病害。病原菌为灰霉菌（灰葡萄孢）（Botrytis cinerea）。其在潮湿冷凉的气候、空气流通不畅的条件下易发病。主要危害花穗。若花期天气连续阴雨，架面郁闭，常会导致花穗大量腐烂，造成葡萄严重减产。在果实成熟期若连续阴雨，防治不力，也会危害果穗。
灰霉病的主要症状表现为小果穗在发病初期被害部呈淡褐色水渍状，很快变暗褐色，整个果穗软腐，潮湿时会长出一层鼠灰色霉状物。空气干燥时，腐烂的病穗逐渐失水干缩，最后脱落。成熟期果实感病时，果面上出现褐色凹陷的病斑，很快整个果实软腐，果梗变黑色，不久在病部长出黑色块状菌核。在新梢、叶片上感染时会产生淡褐色、不规则形的病斑，有时会出现不太明显的轮纹，病斑上也能长出鼠灰色霉层。
导致葡萄灰霉病的灰葡萄孢并非葡萄的专性寄生（或特有）的病菌，它的寄主范围非常广，包括番茄、黄瓜、辣椒、茄子、白菜、许多豆类植物、苹果、梨等多种栽培作物和野生植物。侵染叶片、果实、果柄等部位，引起灰霉病。灰葡萄孢还可以在溃疡斑、衰老组织、死亡组织上腐生。
病原菌越冬一般有两种形式，有些地区病原菌以秋季枝条上形成的菌核越冬，有些地区以菌丝在树皮和休眠芽越冬。越冬后的菌核和菌丝，在春季产生分生孢子，分生孢子被风、雨传播和分散作为侵染源。成熟期葡萄园中的灰葡萄孢分生孢子的数量最大。分生孢子在1～30℃均可以萌发（萌发的最适温度为18℃），但要求有90%以上的湿度或有水分存在。如有水分存在，叶片、枝条、果实上的花粉或分泌物会**和促进分生孢子的萌发。在适宜温度（15～20℃）和满足水分要求（有水或90%以上湿度）条件下，侵入植物体需要15小时；如果温度比较低，完成侵入需要更多的时间。萌发后的菌丝，可以通过比较感病的葡萄品种的表皮，直接侵入。电镜观测表明，果实上无功能的气孔周围形成很多小的沟壑或裂缝，分生孢子萌发后的菌丝管就是通过这些沟壑或裂缝进入葡萄，使葡萄得病。如果有伤口存在，如虫害、白粉病、冰雹、鸟害等造成的伤口，会加速和促进葡萄灰霉病的侵染和发病。花期的后期，天气条件合适时，病菌还可以通过柱头或花柱侵入子房。当然，这种侵入在当时不会造成任何症状，但果实成熟期会导致发病。
（2）灰霉病防治方法
①综合防治。避免疯长、避免郁闭和减少枝蔓上的枝条数量（增加通透性）、摘除果穗周围的叶片（增加通透性）、减少液态肥料喷淋，控制氮肥、控制徒长、防止架面与棚内郁闭，是预防此病的根本方法；冬春要认真做好清园工作，发病的病穗果要及时清理，以减少病源。不同品种对灰葡萄孢抗性不同。果穗的紧密度、果皮的厚度和解剖学特性、果皮上化学物质（花青素和酚类物质）的多少，决定了葡萄不同品种抗灰葡萄孢的敏感程度。葡萄产生植物应激类物质（如白藜芦醇等），这些物质的存在和浓度大小与葡萄品种对灰葡萄孢抗性程度有直接关系。鲜食葡萄中的红地球、玫瑰香，酿酒葡萄中的赛美容（Semillon Blanc）等品种较感灰霉病。
②药物防治。在花前和果实近成熟期喷药2～3次，药剂有50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，50%农利灵可湿性粉剂1500倍液等。有效药剂还有有速克灵、农利灵、甲霜灵、多霉灵、多菌灵、施佳乐、施灰乐、菌萨、宝丽安、福美双等。要注意不同类型的药剂交替施用。日常用保护性杀菌剂，如50%福美双1000～1500倍液、50%异菌脲可湿性粉剂 800～1000倍液或25%异菌脲悬浮剂 500倍液。发病后用内吸性杀菌剂，如50%线粒体呼吸抑制剂凯泽（烟酰胺）水分散粒剂1000～1500倍液，其对灰霉病有较好的治疗和保护作用，与其他治疗剂无交互抗性，持效时间长；22.2%戴挫霉乳油 1000～1200倍液（或97%抑霉唑 4000倍液），内吸性好，杀菌彻底；40%嘧霉胺800～1000倍液，对菌丝的侵入特别有效，防治成本低，对葡萄安全。
葡萄灰霉病有什么症状？
在我国，葡萄灰霉病的发生危害时期主要有3个，即花期、成熟期和贮藏期。灰霉病菌通常在早春花期侵入，果实近成熟期和贮藏期出现症状。葡萄灰霉病主要危害葡萄的花序、幼果和成熟的果实，也可危害新梢、叶片、穗轴和果梗等。在冬季雨水多和春季多雨的地区，葡萄霜霉病菌早春也侵染葡萄的幼芽、新梢和幼叶。
花序受害，初现似热水烫过的水渍状、淡褐色病斑，很快变为暗褐色、软腐，空气干燥时，受害花序萎蔫干枯，极易脱落；空气潮湿时，受害花序及幼果上长出灰色霉层，即病菌的菌丝和子实体。穗轴和果梗受害，初形成褐色小斑块，后变为黑褐色病斑，逐渐环绕一周，引起果穗枯萎脱落。叶片发病，多从边缘和受伤部位开始，湿度大时，病斑扩展迅速，很快形成轮纹状、不规则大斑，其上生有灰色霉状物，病组织干枯，易破裂。果实受害，初产生褐色凹陷斑，很快扩展到全果而腐败，其上长出灰色霉层，受到震动，霉层飞散，出现灰色烟雾状，俗称“冒烟病”。果穗受害，多在果实近成熟期，果梗、穗轴可同时被侵染，最后引起果穗腐烂，上面布满灰色霉层，并可形成黑色菌核。