榴莲有酒味还能吃吗？
请问榴莲吃起来苦的能吃吗？.mp4
榴莲有酒味还能吃吗？
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榴莲为什么会有一股很臭的味道。
榴莲是热带著名水果之一，营养相当丰富。原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。虽然榴莲的营养相当丰富，但是在味道方面却是存在很多争议。
榴莲为什么会有一股很臭的味道。
榴莲是热带著名水果之一，营养相当丰富。原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。虽然榴莲的营养相当丰富，但是在味道方面却是存在很多争议。
为什么榴莲有臭味？
榴莲是热带著名水果之一，营养相当丰富。原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。虽然榴莲的营养相当丰富，但是在味道方面却是存在很多争议。
刚买的榴莲，闻着是臭味，吃起来甜的发苦还有股酒精味
这是因为榴莲熟大了。
榴莲的挑选方法：
1.
窍门一：捏尖刺
成熟度好的榴莲，才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。
窍门二：看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。
窍门三：看开裂度
很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。一般来说，已通过上面“窍门一”和“窍门二”两种方法检验过的榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。