芒果怎么保存才能放的时间长而且不坏？
买多的芒果怎样保存？教你几个小窍门，耐放而且不易坏
芒果的储存保鲜方法
1、自然保存法
所谓的自然保存法就是将买回来的芒果放在室温环境当中保存就可以，其实芒果在众多的水果品种当中，算是一种比较容易保存的水果，因此如果室内的温度不是特别高的情况下，只需要将芒果放到一个阴凉通风避光的地方即可，这种方法可以保存一个星期左右的时间。
2、冰箱冷藏保存
放在冰箱里面冷藏保存，但是为了让芒果保存的时间更久一些，我们可以将芒果放入到一个干净的保鲜袋当中，但是保鲜袋的口袋不需要扎起来，如果将口袋扎起来之后，口袋里面是非常容易有水气的，这种水系如果附着到芒果的表皮上，会容易让芒果腐坏。
芒果的选购：
1、看形状
挑选芒果的时候，记住要选择“公芒果”，一般来讲，公芒果的身形较长，这样的果肉比较多，而且果核也较小，果核薄而长。而母芒果的体型恰恰相反，底部又圆又大，里面的核也比较大，果肉也相对比较少。很多人不会挑选芒果，总是喜欢挑个头看起来又胖又圆的，以为里面的果肉一定也多，其实比较细长的芒果会更好一些哦。
2、看颜色
如果是青芒，那么这个方法就不适用了，所以我们这里主要说黄色的芒果。通常我们买芒果的时候，同一品种的芒果都能见到有的青，有的黄，有的青黄相间，这是因为芒果是热带水果，需要在它没有完全熟透的时候摘下来运输到各地。
如果青色部分较多，那么这个芒果肯定是比较生的，而黄色暗淡无光泽的芒果，说明存放时间已经比较久，最好不要买，成熟的芒果都是金黄色的，并且果皮颜色鲜艳、细腻光滑。
3、看斑点
选完颜色后，还要看看果皮表面有无斑点或黑斑，新鲜成熟的芒果表皮有少许浅色的斑点是正常的，不影响里面的果肉质量。但是如果斑点多、有块状的黑斑，这样的芒果就不要买了，意味着已经放置了很长时间，里面的果肉可能变质了。所以一定尽量挑选没有斑点或者是斑点比较少的芒果。
4、摸手感
最后我们还可以用手指轻轻按压一下芒果，能感受到稍有弹性，这样的芒果水分充足也新鲜，吃起来口感正好。如果按压起来感觉比较硬实，这样的芒果还没有成熟，吃起来会酸涩，而放了很久的芒果，按压后会出现一个很明显的凹痕，所以太硬或者太软都不好，不建议购买。
芒果怎么放才能放的时间长而不坏
芒果香味独特，营养价值很高，很多人都喜欢吃。但是买回来，如果不及时吃掉，很容易烂掉。其实，保存芒果的方法，10个人就8个做错，这才是正确方法，放一个星期也不会坏。
芒果要怎么存放，能保鲜时间长一点啊？
芒果的贮藏特点
芒是为浆果状核果，属跃变型果实。由于生长于热带、亚热带地区，故对低温比较敏感。一般在10℃左右即出现冷害，而高温则加速其腐烂，密封又易变质出现异味。芒果成熟期正值高温多雨季节，青色时采摘，在常温下迅速后熟。因此，贮藏芒果的适宜温度既不能高也不能低，一般以温度12—13℃为佳，相对湿度为85%—90%。
由于乙烯会加速芒果的后熟衰变，贮藏保鲜时应注意，采用低温贮藏时要尽量保持贮果环境中空气的新鲜，避免通风不良以及乙烯的不利影响。采用气调贮藏亦尽可能使用乙烯吸收剂，排除乙烯对气调贮藏效果的不良作用。芒果的贮藏寿命极短，对芒果的贮藏保鲜必须从多方面入手，进行综合保鲜。
2、芒果的采收
芒果的采收要适时，判断果实成熟与否的方法：（1）当果实已达原品种大小，两肩**，果实颜色变暗，果实已基本成熟。（2）一颗树已有自然成熟落果时，即可采收。（3）切开果实，种壳变硬，果肉浅黄色，经7—10天后熟果皮不皱缩，便可采收。（4）果实放在水中出现半下沉或下沉，即已成熟。
采收时间应选在晴天上午，凡雨天采收的果实均不耐贮藏，且易感染炭疽病和蒂腐病。
采收时用枝剪或果剪逐个剪下，禁止用力摇落或用竹午打落。剪下的果实要留3—5厘米的果柄，可防止因乳汁流同，污染果皮而引起腐烂。如仍有乳汁流出，则应将果柄朝下，1—2小时后再装筐。采收时要轻拿轻放轻搬。果实采后迅速移至阴凉处散热，剔除病、虫、伤果。
3、芒果的贮运
果实采回后，先在室内摊放一昼夜，使其“发汗”。然后，用湿布擦净果面，分级包装。先用软而薄的干净果纸单包装，再分层装在木箱、纸箱或竹筐内。装箱前，先在箱底垫上稻草、纸屑，然后再放芒果，层与层之间用纸屑填充，以防果实在运输途中挤压受伤。一般每箱装5层，外销的装2层。青色的芒果必须及时运输、防腐、保鲜，否则会造成大量腐烂。保鲜运输车在13℃条件下长途运输，经7天后果皮变黄。因此，果实的处理和运输必须严格安排好，在果实软熟之前抵运销售目的地。
4、芒果的贮前处理
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芒果怎么保存？
芒果没有完全成熟的，可以对芒果进行催熟处理，将芒果放在米袋中或者将芒果与成熟的水果放在一起。
芒果的存放场所要阴凉、通风，而且不能受到阳光直接照射。
将芒果装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室内存放，虽然可以延长芒果的保存期限，但是也要尽快食用。
用纸将芒果包起来，普通的卫生纸即可，然后将芒果放在纸盒里面存放。
芒果存放时注意不要损伤其表皮，尽量维持芒果根蒂的完整，这样芒果能存放得更久一点。
存放芒果时，可以在芒果的附近放置一些干燥剂，这样可以让芒果保持干燥的状态。