黄瓜有哪些养生功效与作用？
黄瓜是我们生活中常见的果蔬，不管是生吃还是熟吃口感都很好，但是黄瓜的营养价值你知道多少呢。它可是还含有养生功效哦，一起来看看吧！
黄瓜中含有的营养物质能提高人体免疫功能，达到抗肿瘤目的，还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。还有美容减肥、生津止渴、除烦解暑、利尿消肿的功效与作用，适用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢便血、水火烫伤等症。
黄瓜中含有丰富的维生素，经常食用能有效补充体内的维生素，还可起到舒展皱纹、延缓衰老，促进机体的新陈代谢。对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，含有的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
食用方法
柠汁黄瓜
黄瓜洗净切成一小段一小段的。再取一个柠檬，切成两半，用其中的一半挤出柠檬汁，在于各种调料搅拌均匀，淋在黄瓜上面即可。
黄瓜汤
将黄瓜洗净，切段，与紫菜、竹笋等熬成清汤有清热滋阴、补益脾胃的功效。
糖黄瓜
黄瓜洗净切成小块，再放上糖、醋及少量食盐，拌匀即可食用，酸甜可口。
黄瓜禁忌
1、体虚寒者少食黄瓜。
2、黄瓜不宜加碱或高热煮食。
3、不宜与维生素C含量高的蔬菜同食。
4、不宜生食不洁黄瓜。
黄瓜怎么吊蔓
黄瓜裁剪顺蔓窍门，按照这个方法做，产量加倍！
黄瓜蔓枯病怎么治？
（1）种子处理
用55℃温水浸种20～30分钟，捞出晾干后催芽播种；也可用种子重量0.3%的50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂拌种。
（2）栽培措施
与非瓜类作物实行2～3年轮作，拉秧后彻底清除瓜类作物的枯枝落叶及残体，采用高畦地膜栽培；施足充分腐熟的有机肥，适当增施磷、钾肥，避免大水漫灌和田间积水；发病后及时清除病叶病蔓，打掉一部分多余的叶和蔓，并适当控制浇水，保护地注意通风排湿。
（3）药剂防治
发病初期喷洒对路药剂，重点喷洒植株中下部，7～10天防治1次，视病情防治2～3次。蔓枯病菌易从整蔓造成的伤口和裂蔓伤口侵入，整蔓后应及时对伤口及蔓部喷药。病害较重时可用较喷雾加倍的药液涂抹病茎，重点涂抹流胶处，以促进伤口愈合。
黄瓜蔓枯病怎么治了
（1）症状与发病条件。
黄瓜蔓枯病主要为害茎蔓与叶片。叶片被害，病斑多沿叶片边缘呈V字形或半圆形发展，有时近圆形，病斑呈黄褐色至褐色，上散生许多小黑点。茎蔓被害呈椭圆形或菱形病斑，油渍状、灰白色、稍凹陷。潮湿时可分泌雄磺色胶状黏液，干燥时红褐色，病部干缩纵裂呈乱麻状，表面散生许多小黑点，严重时茎蔓腐烂、死亡。
蔓枯病是由子囊菌亚门，甜瓜球腔属真菌侵染所致。病菌孢子借风雨、灌溉水和田间操作传播。从伤口或气孔侵入。发病适宜温度为18～25℃，相对湿度达85%。土壤湿度大、栽植密度大、植株衰弱时易发病。
（2）防治方法。
防治黄瓜蔓枯病综合防治方法同黄瓜霜霉病。
在化学防治上可在定植后5～10天内用70%甲霜灵锰锌300倍液、或70%代森锰锌200倍液、75%百菌清300倍液、72杜邦克露400倍液、70%的甲基托布津300倍液等药剂分别掺加3000倍有机硅药液，细致涂茎基部10～15厘米部位处。
7～10天1次，连续2～3次。注意喷药时要细致喷匀茎蔓基部及地表，可控制此病发生。
黄瓜蔓枯病怎么治了
水稻细菌性条斑病简称细条病，是一种严重威胁水稻生产的病害。最早发现于菲律宾，1955年我国在广东首次发现该病害，20世纪60年代初，基本得到了控制，但80年代以后死灰复燃，迅速向华中、西南、华东稻区蔓延。发病田一般减产10%～20%，严重的减产可达40%～60%。
防治方法
（1）化学防治①种子处理。?用1%石灰水浸种，在气温25℃时浸2～3天，15～20℃浸3～4天，水层高出种子15厘米左右，浸后加盖不要搅动。?用0.5%盐酸稀释液浸种3天，漂洗后播种。?用85%强氯精可湿性粉剂300倍液浸种消毒，洗净催芽。②田间防治。?在发病初期每667米2用强氯精50克兑水30千克喷施。?发病期每667米2用高锰酸钾15克加食盐500克，或消病灵100毫升，兑水30千克喷施。?秧苗三叶期及移栽前用20%叶青双可湿性粉剂600倍液或10%杀枯净可湿性粉剂300～400倍液，各喷1次，大田分蘖7天后再喷1次。喷药时尽可能避开风、雨等不良天气，尽量使叶片均匀受药。
（2）农业防治浅水勤灌、适度晾田，分蘖末期要严格晒田。
黄瓜瓜打顶生长点不正常
黄瓜龙头弱出现瓜打顶现象，改善措施一要尽量选择全水溶性肥料和养根的功能性肥料配合，如生物菌类、氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类肥料。二要 摘除头顶的幼瓜和花蕾。减轻植株负担，积累营养，先把黄瓜蔓子养好，然后再留瓜。三要保护叶片。喷施芸苔素内酯、爱多收等，配合光合动力、甲壳素等叶面肥，补充叶面营养，提高叶片抗逆性，促其生长。
黄瓜蔓枯病怎样治疗？
蔓枯病，蔓部如有裂口流胶的必须用咪鲜胺锰盐或者溴菌腈加一点水调成浆糊状涂抹病部，或者络氨铜原液涂抹病部。
同时可以用三唑类杀菌剂如苯醚甲环唑丙环唑或者氟硅唑或者戊唑醇等等，或者啶氧菌酯或者溴菌腈或者咪鲜胺锰盐喷雾叶片以及其它病部部位如叶柄蔓部(上述成分同时可以防治炭疽病等等真菌性叶斑病类病害)，混合叶面肥更好。
络氨铜等等铜制剂灌根预防也有一定的效果。