求最新版的美国农药残留标准！
美国环境保护部（EPA）于2009年3月初公布了一些除草剂和杀菌剂的残留量限制标准。
主要内容：
1.丙苯磺隆（Propoxycarbazonehe）及其代谢物Pr-2-OH
美国环境保护部根据Bayer Crop Science公司的申请制定了丙苯磺隆（Propoxycarbazonehe）及其代谢物Pr-2-OH在一些商品上的残留**标准，该申请提出要遵循联邦食物，药品和化妆品法案（FFDCA）。
该法规最终规定以下商品内的丙苯磺隆（Propoxycarbazonehe）及其代谢物Pr-2-OH的综合残留**为：牧草25ppm；干草20ppm。
该法规已于2009年3月4日生效，有关意见和听证要求务必于2009年5月4日前收悉。
2.精吡氟禾草灵（Fluazifop-P-butyl）
美国环境保护部根据Syngenta Crop Protection, Inc.公司的申请制定了精吡氟禾草灵（Fluazifop-P-butyl）在一些商品上的残留**标准，该申请提出要遵循联邦食物，药品和化妆品法案（FFDCA）。
该法规最终规定以下商品内的精吡氟禾草灵（Fluazifop-P-butyl）的综合残留**为：干豆种子50ppm；胡萝卜根2.0ppm；牛脂肪、山羊脂肪、猪脂肪、马脂肪、家禽脂肪和绵羊脂肪0.05ppm；牛肉、山羊肉、猪肉、马肉、家禽肉和绵羊肉0.05ppm；牛肉副产品、山羊肉副产品、猪肉副产品、马肉副产品、家禽肉副产品和绵羊肉副产品0.05ppm；棉油0.2ppm；未脱绒棉籽0.1ppm；鸡蛋0.05ppm；菊苣6.0ppm；核果类水果0.05ppm；牛奶0.05ppm；澳洲坚果0.1ppm；洋葱球茎0.5ppm；花生1.5ppm；花生饼粉2.2ppm；美洲胡桃0.05ppm；大豆种子2.5ppm；菠菜6.0ppm；甘薯0.05ppm；芦笋3.0ppm；咖啡豆0.1ppm；塔巴斯科辣椒1.0ppm；大黄0.5ppm。
该法规已于2009年3月4日生效，有关意见和听证要求务必于2009年5月4日前收悉。
3.恶唑酮菌（Famoxadone）
美国环境保护部根据第4 (IR-4) 号地区间研究项目要求修订了恶唑酮菌（Famoxadone）在一些商品上的残留**标准，该要求提出要遵循联邦食物，药品和化妆品法案（FFDCA）。
该法规最终规定以下商品内的恶唑酮菌（Famoxadone）的综合残留**为：蔓越莓亚组13-07A 10ppm；芫荽叶25ppm；洋葱球茎亚组3-07A 0.45ppm；绿色洋葱亚组3-07B 40ppm；菠菜50ppm；多叶蔬菜 芸苔除外、组4 菠菜除外25ppm。
该法规已于2009年3月4日生效，有关意见和听证要求务必于2009年5月4日前收悉。
4.戊唑醇（Tebuconazole）
美国环境保护部根据第4 (IR-4) 号地区间研究项目要求修订了戊唑醇（Tebuconazole）在一些商品上的残留**标准，该要求提出要遵循联邦食物，药品和化妆品法案（FFDCA）。
该法规最终规定以下商品内的戊唑醇（Tebuconazole）的综合残留**为：甜樱桃采收前后5.0ppm；酸樱桃采收前后5.0ppm。
该法规已于2009年3月4日生效，有关意见和听证要求务必于2009年5月4日前收悉。
5.烯酰吗啉（Dimethomorph）
美国环境保护部根据第4 (IR-4) 号地区间研究项目要求修订了烯酰吗啉（Dimethomorph）在一些商品上的残留**标准，该要求提出要遵循联邦食物，药品和化妆品法案（FFDCA）。
该法规最终规定以下商品内的烯酰吗啉（Dimethomorph）的综合残留**为：高丽参0.90ppm；葡萄干6.0ppm；马铃薯0.05ppm；去皮马铃薯0.20ppm；青萝卜20.0ppm；多肉利马豆0.60ppm；葡萄3.5ppm。
该法规已于2009年3月4日生效，有关意见和听证要求务必于2009年5月4日前收悉。
6.百菌清（Chlorothalonil）及其代谢物4-hydroxy
美国环境保护部根据美国农业部(USDA)的要求修订了百菌清（Chlorothalonil）及其代谢物4-hydroxy在一些商品上的残留**标准，该要求提出要遵循联邦食物，药品和化妆品法案（FFDCA）。
该法规最终规定以下商品内的百菌清（Chlorothalonil）及其代谢物4-hydroxy的综合残留**为： 荔枝15ppm；杨桃3.0ppm。
该法规已于2009年3月4日生效，有关意见和听证要求务必于2009年5月4日前收悉。
什么是无公害果品的农药残留标准？
目前，我国已制定了79种农药在32种（类）农副产品中农药最高残留**的国家标准。其中有关水果农药残留最高限 量的新标准，每千克应少于或等于毫克数为：百菌清1，倍硫磷0.05，苯丁锡5，草甘磷0.1，除虫脲1，代森锰锌3（梨果 ），滴滴涕0.1，敌百虫0.1，毒死蜱1，对硫磷不得检出，多菌灵0.5，二嗪磷0.5，氟氰戊菊酯0.5，甲拌磷不得检出，甲 萘威2.5，甲霜灵1（小粒水果），抗蚜威2.5，克菌丹15，乐果1，六六六0.1，氟氯氢菊酯0.2，氯菊酯2，氰戊菊酯0.2， 炔螨特5（梨果），噻螨酮0.5（梨果），三唑酮0.2，三唑锡2（梨果），杀螟硫磷0.5，双甲脒0.5（梨果），四螨嗪1， 辛硫磷0.05，溴氰菊酯0.1（皮可食），亚胺硫磷0.5，乙酰甲胺磷0.5，异菌脲（梨果）10，敌敌畏0.2，马拉硫磷不得检 出。
蔬菜检测出农药残留超标怎么处罚
蔬菜检测出农药残留超标应罚款五万元。【法律分析】为了确保食品安全，食品添加剂、食品相关产品，都是性质恶劣、一旦有了生产经营行为就应当追究法律责任的情形。一旦出现生产经营行为必然会影响食品安全的情形单独列举出来，在本条中规定了第二种幅度的严格法律责任。利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，是应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料并申请许可的行为，未通过安全性评估并取得许可就利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种应当依照本条追究法律责任。食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的，县级以上人民**食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。食品生产经营者在食品药品监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营的，应当依照本条规定追究法律责任。除致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准**的以外，食品安全标准还规定了其他**指标。违反这些指标的，应当依照第一款的规定给予处罚。【法律依据】《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民**食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：(一)生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准**的食品、食品添加剂;(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂;(三)生产经营超范围、超**使用食品添加剂的食品;(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;(八)利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估;(九)食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民**食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
蔬菜农药残留标准是什么？
农药残留标准是根据农药的毒性、农产品中农药的残留量、我们的食物消费结构等，利用风险评估技术计算得出的安全值。在制定标准时，以最大可能的风险为基础，也就是以一个人一生天天吃某种农产品和可能吃的最大量来计算。在此基础上，考虑到物种差异以及孕妇和儿童的安全，再增加100倍的安全系数，因此标准是十分严格的，而且有很大的保险系数。
所以，农产品中的农药残留只要在国家标准范围内，就是安全的。我国目前已制定了3650个农药残留标准，涉及387种农药、284种(类)食品，覆盖了蔬菜、水果、谷物等几乎所有主要农产品。
扩展资料：
农药残留也分两种，一种是内吸式农残，一种是表触式农残，对于内吸式的农药残留一般来说是没有什么办法来清除的，但是对表触式的农药残留，如果采用正确清洗方法，就能将蔬菜上的农药残留降低一大半，具体的操作方法是：先用流动的水将蔬菜反复冲洗两三次，去掉表面污物和一部分农药，再浸泡15分钟左右，然后再冲洗，炒前再用热水简单地焯一下，也就是把蔬菜快速烫后捞起。
参考资料来源：人民网—24种果蔬农残排行谁最高？油麦菜第一 西葫芦最少
参考资料来源：人民网—解析疑似农产品质量事件 农药残留标准安全吗？
请专家回答我国使用和残留的农药有多少种
·········请仔细阅读··········
最重要是查看参考资料！！！
国际组织及世界主要水果贸易国农药残留标准概况
国际组织及世界主要水果贸易国农药残留标准概况
联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）专门组织了农药残留联席会议（JMPR），并通过国际食品法典委员会（CAC）制定和颁布各种农药在不同农产品中的残留**标准，即最大残留许可量（MRLs）。在WTO颁布的直接与食品贸易密切相关的两项协定“实施卫生与植物卫生措施协定（SPS）”和“技术性贸易壁垒协定（TBT）”中，CAC制订的农药残留**标准被认为是可以普遍采用的国际标准。欧盟作为地区性国际组织，也制订和颁布了相关农产品的农药残留**标准,并且其标准非常严格(很多要超过CAC标准),对尚未确立MRLs标准的农药品种采取0.01mg/kg的严格**标准, 有些成员国采用的一些农药残留**标准比之更高。另外, 经济合作与发展组织(OECD)和联合国欧洲经济委员会(UN/ECE) 也对水果农药残留制订了**标准。CAC和其他国际组织在其标准中均对水果农药残留最大**作了很详细规定, 均按水果具体品种制订标准, 例如CAC涉及到苹果和梨的标准达33 种。世界各主要农产品包括水果贸易国, 都制订了各自的农产品(包括水果〉上的农药残留**标准, 通常一些发达国家的部分标准明显高于国际标准。例如,CAC对200多种农药制订了3574项**标准, 欧盟、美国和日本则分别对179、258、229 种农药, 分别制订了26052、7455、9013项**标准。近年来,WTO成员国以WTO/TBT/SPS通报的形式公布包括水果在内的涉及各类食品和农产品上农药残留**标准每年超过100项, 而这些通报内容涉及的农药残留**标准,许多都严于CAC的标准。发达国家通过设立严格的农药残留**标准, 一方面保证了本国公民的身体健康, 一方面已成为阻碍包括水果在内的农产品进入国内市场的技术贸易壁垒。
主要水果贸易国的农药残留**标准
美国——在美国, 由环境保护署(EPA)根据美国食品和药物管理局(FDA)和农业部(USDA)的农业研究所提供的研究资料, 制订了各种水果的MRLs, 并由FDA根据颁布的农药残留分析方法指南实施对投入市场和国际贸易中水果的监控。美国农业部下设的农业研究所专门成立了跨区域的研究计划(IR-4),通过研究向EPA提供水果和蔬菜等作物上农药残留项目的登记资料。
1999年, 美国对61个国外农产品样品和463个国内农产品样品进行了农药残留检测, 结果表明进口和国内样品的农药残留阳性率分别为45.9% 和41.8%。在国内样品中, 检测到最多的农药品种为: 马拉硫磷、甲基毒死蝉、毒死牌、二嗪磷、甲氧滴滴涕、乙硫磷、异菌脲、甲奈威、脱叶磷、抑霉唑、林丹、狄氏剂、乙氧喹啉和氯菊酯。在水果上的农药残留检测中,黑莓、草莓和苹果中的超标农药残留排在前4位，而只有在酸橙和菠萝中没有农药残留检出。值得引起注意的是美国对进口样品的抽样中,来自中国的农产品抽样量达248批,仅次于墨西哥和智利排在第三。
美国在水果上农药残留**标准的制订是由EPA根据USDA和FDA提供的资料, 然后向国会提交有关法律和法规草案,再由国会通过后颁布。通过的法律法规由FDA具体执行。
欧盟及其成员国——欧盟研究和发布农药残留法规和标准的历史悠久。欧盟从20世纪70年代开始, 就发布有关水果上的农药残留**标准,以及农产品农药残留检测方法、抽样方法指南、农药残留检测实验室质量保证的良好实验室规范(GLP)等。规定了43种农药活性物质在部分水果和蔬菜上的MRLs值。欧盟不仅建立了包括水果在内的食品安全法律法规,而且建立了针对进口食品上农药残留检测的快速预警机制。从发布第一个有关水果农药残留**标准的EEC/76/895 指令开始,在1988(2次)、1990、1991、1997、1999年欧盟委员会分别通过发布指令, 多次修改水果上的农药残留**标准。
欧盟对水果农药残留的监管措施不断修订,并且越来越严格。进入21世纪后, 欧盟委员会每年都数次发布指令更新农药残留**标准,历次修订的情况分析显示, 欧盟在水果上的农药残留**标准越来越严。例如,2000年6月欧盟发布了修订的农药最高**标准,一些品种的标准发生了较大变化,如氰戊菊酯的MRL值从原来的10mg/kg调整为0.1mg/kg, 另一个显著变化是增补了大量除草剂的残留**内容。2002年7月又发布了《动植物产品农药残留最高**》，提出更严格**要求。1999年,欧盟各成员国植物保护执行委员会参加制订了150多种植物保护产品的**标准,这些标准将于2005年在各成员国统一执行。
在欧盟还没有执行食品中农药残留**的统一标准前,各成员国还普遍制订了本国的农药残留**标准,并且都是在国家层面通过立法形式强制性执行。如英国系统制订了不同水果农药残留**标准的方法指南、农药残留检测实验室GLP指南、进口水果农药残留许可**标准等一系列的法律法规。有些成员国在一些水果上的农药残留**标准甚至比欧盟统一的标准还要严格。
其他主要贸易国水果农药残留**标准和法规——在加拿大，水果上的农药残留**标准和法规，与美国有相似的地方，但在执行有关标准和法规时，与美国不同。在加拿大对有关食品检验方面标准和法规的执行，是由加拿大农业和食品检验署（CFLA）承担，同时，CFLA还承担对建立有关食品标准和法规的技术支持。
日本同样建立了系统全面的农产品上农药残留**标准和法规。特别是近年来，由于大量的中国农产品进入日本市场，对日本的农产品市场造成了很大冲击，日本**为此不断修改其相应的标准和法规，并作为调节其农产品市场的重要手段，其中就包括在水果上设立越来越严格的农药残留**标准，在日本执行有关农药残留**标准和法规是由卫生部（厚生省）及其所属机构负责。一经检出水果农药残留超过其国家规定的**标准，一律采取销毁处理，而且，在2003年日本还出台了有关进口商出售的农产品被检测农药残留超标时，进口商需承担刑事责任的法律条款。2004年日本对中国进口食品采用农药残留新标准，比过去标准新增10种农药残留标准，对我国水果输入日本有较大影响。例如，哈密瓜农药残留**从0.5mg/kg调整为0.01mg/kg，另外对草莓、板栗的农药残留标准也作了较大修改。
http://****sepu****/Article/41128-1.shtml
全面禁止使用的农药（23种）：六六六（HCH），滴滴涕（DDT），毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷（EDB），除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂， 砷类，铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，对硫磷，甲基对硫磷，久效磷，磷胺。
限制使用的农药（18种）：禁止氧乐果在甘蓝上使用；禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用；禁止丁酰肼（比久）在花生上使用；禁止特丁硫磷在甘蔗上使用；禁止甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷
谁有欧盟和日本茶叶中农药残留的**标准
关于日本茶叶中农药残留的**标准你看看下面的资料.
http://****agrofrontier****/guide/t_83a.htm
http://****shokusan.or.jp/haccp/hazardous/2_4_zanryu.html
农药学中的“残毒”的正确概念是什么？急急急急
农药残留是指使用农药后，残存在植物体内、土壤和环境中的农药及其有毒代谢物的量。农药残毒就是残留在食品中的农药毒性。如果未按照国家安全使用规定施用农药和进行农产品采收，或违反国家规定使用高毒农药，农产品就会有农药残毒，就会对食用者身体健康造成危害，严重时会造成身体不适、呕吐、腹泻甚至导致死亡的严重后果。
那么解决的办法是什么呢？这里用含残毒最多的蔬菜和水果举例：
对于一般的蔬果，采用以下方法可将农药去除：
（1）冲洗 附着在菠菜、鸡毛菜等叶菜上的农药，可放在水槽或面盆中，一边冲、一边洗、一边排水，即流水洗菜，反复冲几次，可有效地将残留农药冲洗掉。冲洗中要注意节水。
（2）用淘米水浸泡 农药多酸性，遇碱性物质会因中和作用失去部分毒性。而淘米水呈弱碱性，可起到解毒作用。将买回的蔬菜水果先用清水冲一遍，再放入淘米水中浸泡30分钟，然后用清水漂洗干净。
（3）削皮法 对马铃薯、胡萝卜、丝瓜、冬瓜等蔬菜以及苹果、梨等水果，洗净削皮也可去掉上面的农药残毒。
（4）煮沸法 烹调前，可将芹菜、菜花等蔬菜放在沸水中略煮一下，可去除90％以上残留农药。
（5）洗洁精消毒法 将洗净的蔬菜、水果放入滴入洗洁精的清水中浸泡几分钟，再用清水冲洗干净。
什么是无公害果品质量检验标准？
根据GB18406.2—2001《农产品安全质量 无公害水果安全要求》，生产无公害果品应对其安全性和商品性进行检测， 符合标准的方可称其为无公害果品。
（1）果品安全性测定
安全性检测主要是根据绿色食品标准或国家标准检测果品中的有害重金属和农药残留量。若以上两个标准中没有的， 则可参照国际标准确定是否超标。重金属中铜、锌、汞、铬、铅、镉、砷和果树中常用农药以及六六六、滴滴涕都是必检 项目。绿色食品标准规定的残留指标一般均高于国家标准，无公害果品可按照国家标准执行。果品中有害物质残留量的测 定，应以国家指定的测试部门测定的数据为准。
（2）果品商品性测定
无公害果品以其安全、优质、营养丰富为特色，有很大的市场潜力，因此对其商品性要求较高，除了要达到无污染指 标外，还要根据果实大小、色泽好坏分出果品等级。外观要洁净，果品质量的理化指标要达到标准，包装材料要符合清洁 、无毒、无异味的要求，果箱设计精美。另外，还要注意在贮藏、运输和销售过程中不能造成二次污染。这样的商品在市 场上才有较强的竞争力。