黄豆生虫了怎么办？
如果你是说在家放着的黄豆，那如果生虫了，就在天气好的时候，找片空地把黄豆摊开，晾晒晾晒，虫子自己就跑了，等晾晒的差不多时，拿个簸箕或者筛子，把黄豆簸一簸，或者筛一筛，把那些个没跑的虫子，虫卵，坏掉的被虫吃掉的黄豆，给簸出去筛出去。每簸箕或每筛子在簸好或筛好时再用手翻着找找，看有漏网之虫。
然后就可以装了。把装好的黄豆放到干燥通风的地方，储存好。用一个小袋子装点花椒放黄豆里面，花椒驱虫。
扩展资料：
贮藏特点
1、大豆吸湿性强，易生霉，大豆籽粒种皮薄，发芽孔大，吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后，体积膨胀，极易生霉。开始是豆粒发软，种皮灰暗，泛白，出现轻微异味，继而豆粒膨胀，变形，脐部泛红，破碎粒出现菌落，品质急剧恶化。
2、大豆易走油、赤变，经过高温季节贮藏的大豆，往往出现两片子叶靠脐部色泽变红，之后子叶红色加深并扩大，严重的发生浸油，同时高温高湿还使大豆发芽力降低。大豆走油赤变后，出油率减少，豆油色泽加深，做豆腐有酸败味，做豆浆颜色发红。
贮藏方法
1、严格控制入库水分，大豆长期贮藏水分不能超过12%。大豆收获后，要在豆荚上充分晒干再脱粒。入库后水分偏高的大豆，可采取日晒处理，但要摊凉后才可入仓。
2、适时通风，散热散湿 新人库的大豆籽粒间水分不均匀，加上大豆的后熟作用，堆内湿热容易积聚，引起发热霉烂，因此要适时通风，散热散湿。
⑶低温密闭贮藏 进入冬季后应加强通风降温，趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏，一般可以安全度夏。
主要价值
大豆不单单指黄豆，它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。
豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。 同时，膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。
大豆粕是大豆用低温（40-60℃）浸提法提取油脂后的残粕副产品，呈粗粉状。因没有受到温度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲状腺肿诱发因子 不会被破坏。大豆饼粕是使用最广、用量最多的植物性蛋白质原料。
参考资料：百度百科：大豆
大豆主要病虫害如何防治？
（1）合理轮作换茬
严禁重茬与迎茬。对土传病害（大豆根腐病）和以病残体越冬为主的病害（灰斑病、褐纹病、细菌斑点病等），以及在土壤中越冬的害虫（大豆根潜蝇、二条叶甲、蓟马等），通过3年轮作即可减轻危害。当前推广的麦－麦－豆、麦－豆－杂、麦－杂－豆，以及麦－麦－豆－杂、麦－豆－麦－杂和玉－玉－豆等轮作体系可达到减轻病虫害发生的作用。对发生大豆孢囊线虫病的地区，至少应实行5年以上轮作方可减轻病情。
（2）清除病残体
大豆收割后应清除田间病株残体，并及早翻地，将病残体深埋**，以加速病原菌消亡，减轻病情。对越冬于土壤中的害虫，通过耕翻将害虫翻到土表，经过耙、压、耢地、机械损伤，加之日晒、风吹、雨淋、天敌食取，可大大增加害虫的死亡率，有效减缓第二年害虫的发生与危害。
（3）选用抗病虫品种
结合本地区自然条件及病虫害种类，选用高产抗病虫品种。要从无病区地块或无病株及虫粒率低的地块留种。
外地调种时，要掌握产地的病虫害情况，严格检验有无检疫对象，凡是种子中混杂有菟丝子、野燕麦、菌核等严禁调用或调出作种，尽可能避免从孢囊线虫病较重地区引调种子。
（4）加强栽培管理
播种期过早或播种过深均可加重根腐病发生。一般表土0～5厘米土温基本稳定在6～8℃时即可播种，注意墒情，湿度大时，应晚播而不能顶湿强播。播种深度一般掌握在4～5厘米，如应用播后苗前除草剂时，可适当调整播种深度，因过浅时，易造成药害，但又不能过深。
增施有机肥料，合理施用化肥，N、P、K配比要适当，避免单纯过多施用N肥，防止贪青徒长、倒伏及晚熟，以提高大豆抗病虫能力，使大豆整个生育期间均能健壮发育。
进行至少两次中耕，大豆根腐病重的地块根据苗情及早进行，改善土壤通透性，地温提高，促进新生根大量形成。对连作大豆地，一定要在7月下旬至8月上中旬中耕培土一次，可以堵塞食心虫羽化，使成虫不能出土或减少出土量或机械杀伤大量的幼虫、蛹、成虫，减轻虫食率。每次中耕前要全面掌握豆田草情、病情、虫情，用以确定配装复式作业。
请问专家这大豆叶片是怎么了，谢谢
这个是大豆的霜霉病， 叶片染病病斑略呈黄斑，不规则，黄斑对应叶背有稀疏的黄白色薄霉层。防治可用甲霜灵.锰锌，或霜脲.锰锌，或氟吗啉锰锌或，烯酰吗啉+丙森锌，或嘧菌.烯酰吗啉，或氟吡菌胺.霜霉威盐酸盐等药 +磷酸二氢钾一起喷雾防治，6-7天一次，连续打药喷雾2次。
大豆吃法有哪些
大豆的吃法很多，打浆喝，发豆芽，泡发了蒸或者炒，熬汤，还有一种就是黑豆或黄豆洗净，放坛子里用醋泡，两个月以后吃，补充营养，软化血管，也方便吸收，还有炒黄豆或煮黄豆作为餐间的蛋白小吃也不错，有利于调节胰岛素抵抗。预防糖尿病。
你知道大豆的最优吃法是哪种吗
1、大豆最优吃法：豆浆
豆浆蛋白质含量高，热量低，脂肪低，不含胆固醇，钙质丰富，磷脂含量高，每天饮用25克大豆制成的250毫升豆浆，可有效减少罹患心血管疾病的风险。
豆浆还能增强免疫力，延缓衰老，减少面部青春痘、暗疮的发生，特别适合老人、小孩和女性饮用，可谓大豆的最优吃法。
提醒：饮用生豆浆会引起恶心、呕吐、腹泻，不熟的豆浆中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等有毒有害物质。因此，豆浆务必要煮熟喝。当心豆浆假沸，煮豆浆时应将上面的泡沫捞起，再加热几分钟至完全煮沸才能食用。
2、高钙高铁高蛋白：豆腐
豆腐的钙含量比豆浆高，250克豆腐的钙含量和250毫升牛奶的钙含量相当。而更突出的是，豆腐的铁含量是牛奶的8倍之多。 另外，豆腐在制作过程中，不仅保留了大豆的大部分营养物质，而且经工序处理后，大豆中的抗胰蛋白酶被破坏，大豆纤维也减少了。因此，豆腐的蛋白质消化率比大豆提高了约40%。
提醒：豆腐中所含的含硫氨基酸较低，与米、面、肉食等含硫氨基酸较丰富的食物相搭配，如做成豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐等，可平衡各种必需氨基酸的比例，大大提高豆腐蛋白质的利用率。