多效唑在黄瓜苗期使用多大浓度，10%

多效唑在黄瓜苗期使用多大浓度，10%

多效唑不建议在黄瓜苗期使用。黄瓜对多效唑比较敏感，苗期就更加敏感，另外它在黄瓜上使用的效果还受温度的影响比较大。用量稍大就可能产生过度抑制生长的现象。本人建议用1000–2000毫克/升比久溶液喷洒叶面来培育黄瓜壮苗，防止黄瓜茎的过度伸长，提高幼苗素质，培育壮苗。如果非要用多效唑的话，我建议用7500倍–10000倍应该比较安全。

绿色食品种植过程中是不是不允许使用任何农药？

并非完全不能使用。

A级绿色食品在生产过程中严格按照绿色食品生产资料(包括化肥、农药、食品添加剂、兽药、饲料添加剂等)使用准则和生产操作规程要求，**使用限定的化学合成生产资料。

而AA级绿色食品的要求更为严格，在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂和其他有害于环境和健康的物质，并按有机农业的生产方式生产。AA级绿色食品较A级绿色食品更高一个层次，相当于国外的有机食品。

生产A级绿色食品对农药使用要求 1.严禁使用的农药品种在作物生长期和贮藏期间严禁使用高毒(包括剧毒)、高残留或具有三致(致癌、致畸、致突变)的农药，包括生物源、矿物质农药中的高毒品种，还有一些农药因其他原因也在作物上 被禁用。其中： DDT、六六六、林丹、甲氧DDT、硫丹、甲拌磷，乙拌磷、久效磷，对硫磷、甲 基对硫磺磷、甲胺磷、甲基异柳磷，治螟磷、**乐果、磷胺，地虫磷、无克磷(益收宝)、水胺硫磷、氯唑磷、杀扑磷，特丁硫磷、克线丹，苯线磷、甲基环硫磷、涕来威、克百威，丁硫克百威、丙硫磺克百威、杀虫脒、二溴乙烷，环氧乙烷、二溴氯丙烷，溴甲烷、甲基胂 酸辣锌(稻脚青)、甲基胂酸钙(稻宁)、甲基砷酸铵(田胺)、福美甲胂、福美胂、三苯基醋酸锡(薯瘟锡)、三苯基氯化锡、三本苯基羟基锡(毒草菌锡)、氯化乙基汞(西力克)、醋酸苯汞 (**力散)五氯硝基苯，稻瘟醇(五氯苯甲醇)、敌枯双、2、4-D类化合物、除草醚、草枯醚 、有机合成植物生长调节剂禁止在所有作物上使用。 三氯杀螨醇禁止在蔬菜、果树、茶叶上使用。 阿维菌、克螨特禁止在蔬菜、果树上使用。 稻瘟净、异稻瘟净禁止在水稻上使用。 拟除虫菊酯类镣虫剂禁止在水稻及其他水生作物上使用。 各类除草剂不能用于芽后(苗后)茎叶处理。 以上规定可随国家新规定的公布而加以增添和修改，严禁使用基因工程品种(产品)及制剂。

2.允许使用的农药品种允许使用的AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品： 允许使用中等毒性以下的植物源农药、动物源农药和微生物源农药。如植物源农药中的除虫菊素、鱼藤酮、烟碱，植浏辣锌(稻 脚青)、甲基胂酸钙(稻宁)、甲基砷酸铵(田胺)、福美甲物油乳剂，大蒜素、印楝素、苯楝、川楝素、芝麻素等；动物源农药中的性信息素、活体天体动物；微生物源农药中的农抗生素井岗霉素、多氧霉素等，以及微生物源农药中的活体微生物，如蜡蚧轮枝菌、苏云金杆拮抗菌、昆虫病原线虫、微孢子、核多角体病菌毒等。允许使用矿物源农药产品中的硫制剂和铜制剂，如硫制剂中的石硫合剂、可湿性硫、硫悬浮剂，铜制剂中的硫酸铜、氢**铜、波尔多液、王铜等。 3.有限制地使用有机合成农药有机合成农药是由人工合成，并由有机化学工业生产的商品化的一类农药。对这类农药的使 用限制主要在4个方面。 (1)品种的限制可使用在A级绿色食品生产和贮藏过程中的有机合成农药仅限于本文第一部分第1条中被禁用品种之外的品种。 (2)使用次数的限制每种可使用的有机合成农药品种在一作物的生长期内只允许使用一次。 (3)施药量和施工药安全间隔期的限制可以使用的有机合成农药在某种作物上的使用必须遵照”农药安全使用标准”和”农药合理使用准则(一)～(六)”规定的施药量和施药间隔期的规定执行。 (4)在农产品残留量的限制有机合成农药在农产品中的最终残留量不能超过”农药安全使用标准”和”农药使用准则(一)～(六)”规定的最高残留用量(MRL)的标准。

生产AA级绿色食品对农药使用的要求 1.禁止使用的农药种类 禁止使用有机合成的化学农药，包括化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫、杀鼠剂，除草剂和植物生长调节剂和含有有机合成的化学农药成分的生物源、矿物源农药的复配剂。禁止使用基因工程品种(产品)及制剂。

2.允许使用的农药种类 (1)允许使用中等毒性以下的植物源杀虫剂、杀菌剂、驱避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤酮、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝，印楝、芝麻素等。 (2)在害虫捕捉器中允许使用昆虫性息素及植物源引诱剂。 (3)允许使用矿物油和植物油制剂。 (4)允许使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。 (5)允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品中的其他品种。 3.经专门机构核准可以有限度地使用农药品种(1)活体微生物农药包括真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌制剂，拮抗菌制剂，昆虫病原线虫、原虫等。 (2)农用抗生素如春雷霉素、农抗120、中生菌素、链霉素等。

常见的药害有哪几种？

常见主要 无公害农药
1．呲虫啉 高效广谱内吸性低毒杀虫剂、具有胃毒和触杀作用。主要用于防治各种蚜虫，并对叶蝉、飞虱、蓟马等有良好防效。

2．啶虫脒 中毒杀虫剂，但对人、畜低毒。具触杀、胃毒及较强的渗透作用。主要用于防治各种蚜虫。

3．阿克泰 新一代低毒杀虫剂，具有良好的胃毒和触杀效果，并有强内吸传导作用。对刺吸式害虫有特效，如蚜虫、飞虱、粉虱等。

4．米满、美满 促进鳞翅目幼虫蜕皮的新型仿生类低毒杀虫剂，对人、畜无毒。只对鳞翅目扫害虫有效，如甜菜夜蛾、美国白蛾、松毛虫、卷叶蛾、莱青虫等，但对蚕高毒。

5．抑太保 抑制几丁质合成、阻碍昆虫正常蜕皮的仿生类低毒杀虫剂，对人、畜无毒。主要用于防治鳞翅目害虫，如小菜蛾、莱青虫、甜菜夜蛾等。

6．除虫脲 特异性低毒杀虫剂，主要为胄毒与触杀作用，通道抑制昆虫几丁质合成、阻碍其正常蜕皮而达到杀虫效果。对鳞翅目害虫有特效，并对鞘翅目、双翅目的部分害虫有一定效果。

7．灭幼脲 特异性仿生类低毒杀虫剂，作用机理为抑制鳞翅目幼虫蜕皮。以胃毒作用为主。主要用于防治金纹细蛾、桃线潜叶蛾、松毛虫、美国白蛾等。

8.乐斯本 主效广谱低毒（制剂）杀虫剂，具触杀、胃毒、熏蒸三重作用。乐斯本无内吸作用，残留低；易被土壤有机质吸附，对**害虫有特效。主要用于防治韭蛆、蛴螬、苹果绵蚜、茶黄螨、美洲斑潜蝇、梨黄粉蚜、蚧壳虫、蚜虫等。

9.辛硫磷 速效广谱低毒有机磷类杀虫剂，以触杀、胃毒作用为主，无内吸传导性，田间持效期很短。主要用于防治棉花、果树、蔬菜等多种农作物上的鳞翅目害虫。

10.雷丹 广谱速效低毒杀虫剂，具有触杀、胃毒及强烈的熏蒸作用，杀虫迅速，击倒力强，对人、畜安全对鳞翅目、同翅目、双翅目等害虫均具有良好的防治效果。

11.农地乐 广谱中毒杀虫剂，具有触杀、胃毒、熏蒸三种作用，对人、畜安全。主要用于防治棉花、果树、蔬菜等多种作物上的害虫，如菜青虫、甜菜夜蛾、棉铃虫、盲蝽蟓、梨木虱、蚜虫等。

12.高效氯氰菊酯 广谱中毒拟除虫菊酯类杀虫剂，杀虫迅速，具触杀、胃毒双重作用。主要用于防治棉花、果树、蔬菜等多种作物上的害虫。

13．灭扫利厂谐中毒拟除虫菊酯类杀虫剂，具有触杀、胃毒和一定的驱避作用。主要用于防治棉花、果树、蔬菜等多种作物上的害虫，如鳞翅目害虫、螨类等。

14．阿维菌素高毒 杀虫剂，但制剂低毒。具有触杀、胃毒作用，渗透性强。主要用于防治各种螨类、梨木虱及美洲斑潜蝇等。不能杀卵。

15．尼索朗高效低毒杀螨剂，对作物表皮层有较好的穿透性，但无内吸传导作用。主要用于防洽各种叶螨，有强烈的杀卵、杀幼若螨的特性，但对成螨无效。

16.螨即死 商效中毒杀螨剂，具有触杀、胃毒双重柞用。对各种螨类均具有良好防治效果，且对卵、幼螨、若螨及成螨均有效。主要用于防治二斑叶螨、山楂叶螨、苹果全爪螨等。

17.克螨特 广谱低毒杀螨剂，具有触杀、胃毒双重作用，无内吸和渗透传导性。对成螨、若螨防效较好，杀卵效果较差。

18.莱喜 新一代低毒杀虫剂，是一种从放射菌代谢物中提纯出来的生物源活性物质，以胃毒作用为主，对人、畜毒性极低，真正做到了“今天打药、明天上市”。主要用于防小菜蛾、蓟马、甜菜夜蛾等。

19.BT乳剂(苏云金杆菌)微生物源细菌性低毒杀虫剂，对人、畜安全，通过胃毒作用发挥药效。主要用于防治鳞翅目害虫，如棉铃虫、菜青虫等。

20．苦参碱 植物源低毒杀虫剂，对害虫有强烈的胃毒作用，低毒、低残留，不污染环境。可用于防治多种果树、蔬菜及粮棉害虫。

2l甲基托布津户 低毒、内吸治疗型杀菌剂。可用于防治果树、蔬菜的多种真菌性病害。

22．多菌灵 广谱、低毒、内吸治疗型杀菌剂。可用于防治果树、蔬菜的多种真菌性病害。

23．疫霜灵 广谱、低毒、内吸治疗型杀菌剂。可用于防治果树、蔬菜的多种真菌性病害。

24．满穗 新型低毒杀菌剂，主要用于防治冰稻纹枯病。

25.扑海因 广豫保护性低毒杀菌刑。主要用于防治黑斑病、灰霉病、菌核病等多种真菌病害。

26.大生M-45 广谱、保护性低毒杀菌剂。可用于防治瓜、果、蔬菜的多种真菌性病害；如各种作物的霜霉病、晚疫病、黑星病、炭疽病、轮纹病、黑斑病、黑痘病等。

27.多氧霉素 微生物源低毒、广谱性抗生素类杀菌剂，有较好的内吸传导作用。主要用于防治苹果斑点落叶病、梨黑斑病、黄瓜霜霉病等。

28.世高 高效、广谱、内吸性低毒杀菌剂。主要用于防治黑星病、白粉病等，并对多种真菌病害具有一定效果。

29．烯唑醇 广谱低毒杀菌剂，具有保护、治疗、铲除及向顶传导多重作用。对黑星病、白粉病具有特效，并对多种真菌病害具有良好防治效果。

30.腈菌唑 内吸传导型广谱低毒杀菌剂。主要用于防治黑星病、白粉病等，并对多种真菌病害具有一定效果。

31．信生 超高效低毒杀菌剂，具有治疗、铲除、内吸传导等多种作用。主要用于黑星病、白粉病、锈病等，并对轮纹病、炭疽病等真菌病害均具有良好防效。

32．速克灵 内吸治疗型低毒杀菌剂，主要用于防治灰霉病、菌核病等。

33．农利灵 低毒杀菌剂，主要用于防治灰霉病、菌核病等。

34．百可得 新型广谱、保护性低毒杀菌剂。对灰霉病、菌核病、白粉病具有特效，并对多种真菌病害具有良好防治效果。

35．施佳乐新型低毒杀菌剂，具有内吸转导和熏蒸作用。主要用于防治灰霉病等，并对黑星病有一定效果。

36．乙霉威 新型内吸治疗性低毒杀菌剂，对灰霉病、菌核病具有特效。目前市场上多为其与多菌灵或甲基托市津复配的混合制剂，如万霉灵 1#、万霉灵2#、多霉清等。

37．普力克，(霜霉威) 内吸治疗型低毒杀菌剂。主要用于防治霜霉病、晚疫病、疫腐病等卵菌类病害。

38.杀毒矾 保护兼内吸治疗型低毒杀菌剂。主要用于防治霜霉病、晚疫病÷疫腐病等卵菌类病害。

防治蔬菜常见虫害的化学农药 2004-7-16 08:29:17
一、菜青虫

⑴311菜蛾敌600-1000倍液。⑵2.5%功夫乳油2000-5000倍液。⑶2.5%敌杀死乳油2000-5000倍液。⑷5%卡死克乳油2000-3000倍液。⑸5%抑太保乳油2000-3000倍液。⑹50%辛硫磷乳油1000倍液。⑺10%天王星乳油1000倍液。⑻21%灭杀毙乳油3000倍液。

注意：抑太保要比一般农药提早3天施药。

二、小菜蛾

⑴311菜蛾敌600-1000倍液。⑵2.5%功夫乳油2000-5000倍液。⑶2.5%敌杀死乳油2000-5000倍液。⑷5%卡死克乳油2000-3000倍液。⑸5%抑太保乳油2000-3000倍液。⑹5%锐劲特悬浮剂3000倍液。⑺5%农梦特2000倍液。

三、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、银纹夜蛾、甘蓝夜蛾

⑴25%辛硫灭扫利乳油2500-4000倍液。⑵夜蛾灵800-1200倍液。⑶夜蛾净1500-2000倍液。⑷克蛾宝2000-3000倍液。⑸10%氯氰菊酯乳油2000-5000倍液。⑹2.5%功夫乳油5000倍液。⑺2.5%木虱净乳油1500倍液。

注意：辛硫灭扫利、夜蛾灵、夜蛾净不能与碱性药混用。

四、黄曲条跳甲成虫、幼虫

⑴80%敌百虫可湿性粉剂800-1000倍液。⑵农地乐1000-1500倍液。⑶扑甲灵600-1000倍液。⑷50%辛硫磷乳油1000倍液。⑸21%增效氰乌乳油4000倍液。

注意：农地乐应注意标签说明。喷施扑甲灵时应从田块四周向中间喷药，防止虫逃跑。

五、蚜虫（瓜蚜）

⑴快杀灵3000-5000倍液。⑵一遍净3000-5000倍液。⑶杀灭菊酯8000-10000倍液。⑷灭百可5000-8000倍液。⑸40%乐果乳油1000-2000倍液。⑹10%大功臣可湿性粉剂2500倍液。

注意：快杀灵、杀灭菊酯不与碱性药混用。盛装灭百可的容器要冲洗3次后埋掉。

六、红蜘蛛

⑴73%克螨特乳油3000-5000倍液。⑵爱福丁3000-4000倍液。⑶5%卡死克乳油1000-1500倍液。⑷20%螨克乳油1000-1500倍液。

七、黄守瓜、瓜绢螟

⑴80%敌百虫可湿性粉剂800-1000倍液。⑵50%辛硫磷乳油1000-1500倍液。⑶10%氯氰菊酯2000-5000倍液。⑷灭杀毙8000倍液。

注意：瓜豆对50%辛硫磷敏感，高温慎用。

八、蓟马

⑴爱卡士1000-2000倍液。⑵马拉硫磷1500-2000倍液。⑶50%辛硫磷乳油1000-2000倍液。⑷20%氯马乳油1000-2000倍液。⑸20%乐果乳油1000倍液。

注意：20%氯马乳油不与碱性药混用。

九、瓜食蝇

⑴2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液。⑵用香蕉或菠萝皮40份，加80%敌百虫晶体（其它农药）0.5份，加香精1份，加水调成糊状毒饵诱杀。每亩20个点，每点25克。⑶50%敌敌畏乳油1000倍液。

十、潜叶蝇

⑴2.5%溴氰菊酯1500-3000倍液。⑵爱卡士1000-2000倍液。⑶抑太保乳油2000-3000倍液。⑷21%灭杀毙乳油8000倍液。⑸25%喹硫磷乳油1000倍液。⑹80%敌百虫可湿性粉剂1000倍液。

十一、豆秆蝇

⑴50%辛硫磷乳油1000倍液。⑵2.5%溴氰菊酯1500-3000倍液。

注意：用时应清除根茬，并在豆苗期喷药。

十二、棉铃虫、烟青虫

⑴快杀灵3000-5000倍液。⑵扁敌1500-2000倍液。⑶2.5%功夫乳油2000-4000倍液。⑷21%灭杀毙乳油6000倍液。⑸2.5%天王星乳油1500倍液。

注意：在幼虫2龄前用药喷杀。

十三、美洲斑潜蝇

⑴克蛾宝2000-3000倍液。⑵1.8%爱福丁乳油3000-4000倍液。⑶2.5%溴氰菊酯1500-3000倍液。⑷40%乐斯本乳油800-1000倍液。⑸5%抑太保乳油2000倍液。⑹1.8%虫螨克乳油3000倍液。⑺制潜灵1000倍液。

注意：克蛾宝不能与碱性药混用。

十四、**害虫（地老虎、蛴螬、蝼蛄、地蛆等）

⑴90%敌百虫800-1000倍液。⑵米乐尔800-1500倍液。⑶50%辛硫磷乳油1000倍液。⑷25%增效喹硫磷乳油1000倍液。⑸40%乐果乳油1000倍液。

注意：灌根，傍晚先浇水，过1小时后，每株灌药100-150克。

（ 来源：《农技服务》2004.6期 ）

多菌灵能用于黄瓜,藩茄吗？

这是完全可以的，它对于一些植物的真菌感染非常有效，完全可以用于黄瓜和番茄的，不会有任何影响。

花鸟鱼虫天然趣的下联

花鸟鱼虫天然趣,琴棋书画自修得。

农药恶霉灵可以喷施黄瓜吗？

可以，黄瓜霜霉病多因为高湿中温天气发病，叶片染病，叶缘或叶背面出现水浸状不规则病斑，早晨尤为明显，病斑逐渐扩大，受叶脉限制，呈多角形淡褐色斑块，湿度大时叶背面长出灰黑色霉层。治疗用缬霉威+丙森锌+霜脲氰喷施一遍，5-7天后用霜霉威盐酸盐+氟吡菌酰胺+琥珀肥酸铜喷施第二遍。
黄瓜种植技术
1，种植前要先选种催芽，种子应该选用高产量，抗病能力强，适宜露地栽植的品种，先将种子用30摄氏度的水浸泡四小时后进行催芽，也可以用100倍福尔马林溶液浸泡种子10~20分钟，清洗干净后用清水浸泡3~4小时，然后放在25~30摄氏度的环境下进行催芽，一天后即可出芽。

2，整地追肥，地中施腐熟的有机肥5立方米，过磷酸钙26~30公斤，或用以色列沃叶水溶肥冲施每亩5公斤，定植前翻耕作畦，畦宽度为1.2米，高15厘米为宜，并覆盖地膜。
3，合理定植，当叶片长出3~5片真也，且选用叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害的植株，定植时要确保定植后在不受冻的前提下提早定植，定植每亩以4000~5000株为宜，大小行定植，大行距80厘米，小行距40厘米，株距为25~30厘米，定植后浅浇薄水。
4，搭架绑蔓，定植后应及早搭架，防止风吹抽苗，搭的架可采用花架或人字形架，竹竿距离黄瓜根部8~10厘米左右为宜。绑蔓可以防治茎蔓下垂和磨伤，绑蔓一般在下午进行，上午绑容易折断茎蔓，每2~3节绑一次，绑蔓的松紧度应该抑强扶弱，对于生长强势的植株适当的绑紧一点。
5，整枝掐尖，合理采取相对措施进行整枝，要是主蔓结瓜的应该去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一片至两片叶进行掐尖，并且打掉所有的卷须。当茎长势超过架头时也要及时掐尖，以便于下部瓜的生长，也可以采用扭尖的方法抑制上部的生长。
6，追肥中耕，从定植到瓜熟采收可追1~2次肥，结瓜盛期7~10天追施一次，可用磷酸二铵和硝酸铵交替使用，也可以随水进行冲施。定植浇水要适当的控制的小一点，缓苗水在定植5~7天左右浇一次缓苗水，浇水后中耕并蹲苗，黄瓜长到10~12厘米使再浇一次水，结果期每5~7天浇一次水。

农药使用的禁忌，都有哪些？

农药在庄稼的生产过程中是必不可少的，要想能有一个好的丰收结果，农药合理使用也是一个关键问题所在，但是在农药归结到底还是一些化学物质，所以在使用时还是需要合理使用，不然很可能起到事倍功半，严重的情况下还可能对人造成一定的危险。

首先，对于代森锰锌类的农药，是在作物生长过程中比较常用的农药，对于此类农药，在使用时，要避免在毛豆、荔枝、葡萄的幼苗时期使用，另外其使用浓度也要注意，在对枣树和茄子等作物使用时，一旦使用浓度过高，很可能会导致这些植物的死亡。
瓜类作物是我们在夏天常吃的水果，果农们也可以在夏天丰收一笔，但是对于瓜类的作物，我们在使用农药时要特别注意丙环唑的使用，丙环唑作为瓜类草莓等作物的常用药剂，在苗期的时候一定要慎用，一旦使用不当，很可能导致抑制早期作物的生长。

百菌清是梨柿桃梅等作物很好的保护剂，在除虫方面能起到很好的作用，但是在浓度配比方面也要注意，一旦浓度过高，很可能致使作物的死亡。同时，在苹果落花20天内，不要选择百菌清的使用，否则很可能导致果实难以生长。
小麦的生长关系着农民生活的很大一部分，小麦的好收成也少不了合理农药的使用，但是月满则亏，恶霉灵能够在小麦的生长过程起到很好的防虫作用，但是使用时一定注意，如果使用过量或者浓度过高，会对小麦的生长起到反作用，导致颗粒无收。
硫磺也是我们熟悉的农药之一，它在驱虫方面起到很好的效用，但是我们在使用时也很明显的闻到会有较强**性的气体，所以对于豆类马铃薯等作物，在用硫磺时要注意用量，这些作物本身对硫磺就较为敏感，使用过量容易发生药害现象。

黄瓜有没有农药

蔬菜中，黄瓜残留的农药是最多的，含有4-13种不同农药残留。
一般说来，蔬菜水果在采摘的前一周，应该不再喷洒农药。如果没过安全期就进行采收，不论是到市场上销售或是自己食用都是不安全的。
一根黄瓜从开花到最后上市需要50多天的时间，但是，有一种“细胞分裂素”，同样大小的黄瓜只需7天就可以成熟。那么，普通老百姓怎样通过肉眼去鉴别黄瓜是否是“催”出来的呢？要抓住催熟的黄瓜有三个特点———尾部细长、头部有个小圆球、直。“细胞分裂素”会促使黄瓜的尾部越长越长、头部还会长出一个小圆，而长得很直的黄瓜说明喷洒了“黄瓜绿脆直”激素，这样的黄瓜说明农药、激素喷洒得多。
但是对于很多蔬菜是否还残留农药光凭肉眼很难鉴别，所以，食用蔬菜时可以使用以下方法：
第一招：浸泡。
可以将买回来的蔬菜浸泡几分钟再冲洗。或者你可以用淘米水浸泡蔬菜，这样可以中和农药毒性。
第二招：盐水洗菜。
用5%的盐水洗菜。
第三招：削皮。
像类似黄瓜、茄子这一类的蔬菜，一般来说农药用得比较多，这类蔬果食材可以直接削皮再吃。
第四招：高温加热。
高温加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟，可使农药量下降30%,再经高温烹调，就可以清除90%的农药；
第五招：阳光照射。
阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右。