水稻的科普知识
水稻是我国最重要的粮食作物之一。全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30％，产量接近粮食总产量的一半。
水稻的生长发育
一、水稻的一生
(一)水稻的生育过程 水稻一生，可以分为营养生长和生殖生长两个时期。自种子萌发到幼穗分化开始，这一时期生长根、茎、叶，称为营养生长期；幼穗分化到抽穗，这一时期幼穗茎叶同时生长，是营养生长和生殖生长并进时期；抽穗以后开花授粉和子粒灌浆、结实，称为生殖生长期；不同生育时期之间有着互相联系、相互制约的关系。协调好营养生长和生殖生长之间的关系，是水稻高产栽培的重要原则之一。
1．水稻的生育期 水稻从出苗到成熟叫生育期。
2．水稻的生育阶段
(l)感温性 水稻每完成一个阶段的发育；需要一个最低的总热量，进行生长点发生质变所必须的生化反应和植株的生长。这种总热量以有效积温、活动积温和总积温来表示。不同类型的水稻品种，对积温都有一定的要求，并且相当稳定。 不同品种要求积温不同，但生殖生长期要求的积温在品种间并无多大差异，主要是营养生长期要求的积温不同。晚熟品种，完成营养生长要求的积温多。水稻各生育时期要求的积温是稳定的，所以当温度升高时，满足所需积温时间变短，生育期缩短；当温度降低，满足所需积温时间变长，生育期延长。这便是水稻的感温性，也称感温阶段。
(2)感光性 水稻是短日照作物，对开花起诱导作用主要是长暗期的作用，必须超过某一临界暗期才能引起生长点的质变，由营养生长转向生殖生长。光照缩短，暗期加长，完成光周期诱导快，幼穗便提早分化。光照延长，暗期缩短，完成光周期诱导慢，幼穗分化延迟。这就是水稻的感光性，也称感光阶段。不同品种感光性不同，早熟种天数少，晚熟种天数多。
(二)水稻产量的形成 水稻产量是由单位面积上的穗数、每穗结实粒数和干粒重三个因素所构成。这三个因素，是分别在不同生育时期形成的。
1．穗数的形成 单位面积上的穗数，是由株数、单株分蘖数、分蘖成穗率三者组成的。株数决定于插秧的密度及移栽成活率，其基础是在秧田期。所以育好秧，育壮秧，才能确保插秧后返青快、分蘖早、成穗多。决定单位面积上穗数的关键时期是在分蘖期。在壮秧、合理密植的基础上，每亩穗数多少，便取决于单株分蘖数和分蘖的成穗率。—般分蘖出生越早，成穗的可能性越大。后期出生的分蘖，不容易成穗。所以积极促进前期分蘖，适当控制后期分蘖，是水稻分蘖期栽培的基本要求。
2.粒数的形成 决定每穗粒数的关键时期是在长穗期。 穗的大小，结粒多少，主要取决于幼穗分化过程中形成的小穗数目和小穗结实率。在幼穗形成过程中，如养分跟不上，常会中途停止发育，形成败育小穗，减低结实率，造成穗小粒少。长穗期栽培的基本要求是培育壮杆大穗，防止小穗败育。
3．粒重的形成 决定粒重及最后产量是在结实期。水稻粒重是由谷粒大小及成熟度所构成。子粒大小受谷壳大小的约束，成熟度取决于结实灌浆物质积累状况。子粒中物质的积 累主要决定于这时期光合产物积累的多少。如水稻出现早衰或贪青徒长，以及不良气候因素的影响，就会灌浆不好，影响成熟度，造成空秕粒，降低粒重，影响产量。因此，促进粒大、粒饱，防止空秕粒，是结实期栽培的基本要求。 以上三个产量因素，在水稻生长发育过程中，有着相互制约的关系。一般每亩穗数超过一定范围，则随着穗数的增多， 每穗粒数和粒重便有下降的倾向。所以水稻高产是穗数、粒数 和粒重矛盾对立的统一。其本质是群体和个体矛盾对立的统一。
二、水稻幼苗期的生长发育 水稻在秧田生长的时期，叫做幼苗期。幼苗期的生长可分 为稻种的萌发和秧苗的成长。
(一)稻种的荫发 水稻的生长是从种子萌发开始的。当稻种吸水膨胀，胚根突破种壳露出白点时，叫做“露白”或“破胸”；当胚根伸出达种子长度，或胚芽伸出长达种子长度一半时，便称为发芽。种子萌发的条件如下。
1．水分 稻种萌发，首先需要吸收足够的水分。当种子吸水量达本身重量的25％时，就开始萌发。吸水快慢和水温有关，水温高吸水快，水温低吸水慢。
2．温度 水稻发芽最低温度，粳稻为10℃，最适温度为20—25℃，这种温度下发芽整齐而健壮。最高温度为40℃。因 此，水稻催芽要求温度保持30—35℃，破胸后降至20—25℃， 促使根芽齐壮。
3.空气 稻种在无氧水层下亦能发芽，但这种发芽是不正常的，往往芽长得快，而根生长很慢。因为稻种在有氧气进行呼吸作用取得足够的能量才能发芽。稻谷正常发芽时从空气中吸取氧气进行呼吸,叫有氧呼吸；当缺氧时便从种子有机物中夺取氧气进行呼吸，叫无氧呼吸。所以稻种在正常发芽情况下，先长根、后长芽，相反则有芽无根。
(二)秧苗生长特点
1．地上部的生长 稻种发芽出苗时，最先是包在幼芽外面的芽鞘伸出地面，成为鞘叶。这片叶呈筒状，不具叶片，也没叶绿素。芽鞘伸长到一定程度，从中抽出l片叶来，具有叶绿 素，叶片很小，只见叶鞘，叫不完全叶。当这片叶长达l厘米左 右，秧田呈现一片绿色，便称为出苗，或叫放青。以后每隔2— 3天，便有 l片叶长出，而且有叶片和叶鞘，称之为完全叶，到第3片完全叶展开时，称为“三叶期”。这时种子胚乳中养分耗 尽，幼苗进入独立生活，故称之为“离乳期”。
2．**部生长 稻种发芽时，首先由胚根向下延伸长成种子根，如钉子一样垂直扎人土中。种子发芽出苗时，主要靠它吸收水分和养料。接着在胚芽鞘节上开始发根，芽鞘节根一般有5条。首先长出2条，1—2天后又在对称位置上长出2条，随后再长出 l条，状如鸡爪，秧苗生长初期立苗主要靠这种根，从放叶至一叶—心期形成。三叶以后，依次从不完全叶及完全叶节上长出根来，统一称为“节根”。它粗壮，具有通气 组织。所以三叶后秧田里可以经常保持水层了。
3．幼苗生长期对环境条件要求
( l)温度要求 粳稻出苗最低温度12℃，籼稻出苗最低 温度14℃。这种温度条件下，出苗率低，而且速度慢。出苗以后日平均温度20℃左右，对于培育壮秧最有利。过高过低都不利。如低温达到5—7℃时，就要防寒，否则稻菌受冻害。
(2)空气要求 秧田里有充足的氧气幼苗才能正常生长。 秧苗在淹水情况下生长发育不良，根少、苗弱。尤其是在三叶期之前，淹水不利培育壮苗，因此，秧田育苗过程中，小水勤灌，不保水层，有利培育壮苗。湿润育苗、干旱育苗都是为了培育壮苗，满足秧苗生长对氧气的要求。
(3)水分要求 秧田对水分的需要，随秧苗生长而增多。 出苗前只需保持田间最大持水量的40％一50％，就可满足发 芽、出苗需要。三叶期以前也不需水层，土壤含水量为70％左 右。三时期以后土壤水分不少于80％，低了就会影响水稻生 长。
(4)光照要求 光照是培育壮苗的重要条件之一。因为光 照充足，秧苗才能利用空气中的二**碳和根部吸收的水分、 养料，通过光合作用合成有机物，进行生长发育。
三、分蘖期的生长发育
(一)分蘖的生长
1．分蘖发生规律 水稻主茎基部有若干密集的茎节叫做分蘖节。每个节上长 l片叶，叶腋里有1个分蘖芽，成长为分蘖。着生分蘖的叶位，称为蘖位。凡是从主茎上直接长出的分 蘖，称为一次分蘖，由一次分蘖上长出的分蘖，称为二次分蘖， 由二次分蘖上长出的分蘖，称三次分蘖。依此类推。分蘖在主茎的节上，自下而上依次发生。一般分蘖的出现，总是和母茎相差3片叶子。 n叶伸出＝n一三叶分蘖第 l叶出现。
2．影响分蘖的因素
(l)分蘖的发生和秧苗营养状况有关 尤其是氮素营养起主导作用。秧田期由于播种较密，养分、光照不足，基部节上 的分蘖芽大都处于休眠状态。拔节以后生长中心转移，上部节上的分蘖芽也都潜伏而不发。所以一般只有中位节上的分蘖节可以发育，但还和其他因素有关系。
(2)分蘖发生和温度有关 分蘖生长最适温度为30— 32℃，低于20℃或高于37℃对分蘖生长不利，16℃以下分蘖停止生长发育。
(3)分蘖的发生和光照有关 在自然光照下，返青后3天开始分蘖，给自然光照的50％时，13天开始分蘖，当光强降至自然光照强度的5％时，分蘖不发生，主茎也会死亡。
(4)分蘖的发生和水分有关 在分蘖发生时需充足的水 分。在缺水或水分不足时，植株生理功能减退，分蘖养分供应不足，常会干枯致死。这就是“黄秧搁一搁，到老不发作”的原因。此外，分蘖还和品种特性有关，不同品种分蘖力有差别。本 田分蘖的发生，经历由慢到快，再由快到慢的过程。当全田有 10％的苗分蘖出现时，称为分蘖始期。分蘖增加最快时，称为 分蘖盛期。到全田总茎数和最后穗数相等时，称为有效分蘖终 止期。以后称为无效分蘖期。全田分蘖数达最多时，称为最高分蘖期。
(二)叶的生长 水稻叶片的生长，前3片叶在分蘖前出生，最后3片叶在长穗期长出，其余的叶片都是在分蘖期生长。水稻主茎叶的多少，不同品种叶片数不同，一般早熟品种主茎有12一13片叶，中熟品种有14一15片叶，晚熟品种有 16一19片叶。分蘖前3片叶的生长，每3天左右长出 l片叶。 分蘖期叶片的生长，每5天长l片叶。拨节以后叶片的生长， 每7—9天长l片叶。叶片大小、长短有不同，中熟种以倒4叶最长，早熟种以倒3叶最长。叶片寿命长短有差别，早生 l一3 叶，寿命仅有10—20天，以后随叶位上升，寿命遂渐增长，剑叶寿命最长，可达50—60天左右。
(三)根的生长 分蘖期也是根生长的主要时期，凡是从茎节上长出的根，称为第一次根，第一次根上长出的分枝根， 称为第二次根或第一次分枝，以后还可以长出第三、四次根。 水稻所有的节都有发根能力，随叶片的出生，一节一节地向上发根。一般发根和出叶相差3个节位，分枝根的发生，又依次递减一个节位。水稻的根有通气组织，这种通气组织和茎叶中类似组织相通连，成为地上部向根输送氧气的途径，使水稻在 淹水缺氧情况下仍能生长。水稻根系发育和土壤中水、肥、气、热等状况关系密切。如水稻根的生长，最适宜的温度为28— 30℃，超过35℃生长受阻，低于15℃生长减弱，低于10℃停止生长。
四、长穗期的生长发育(拔节至抽穗) 水稻生长发育到分蘖末期，便开始茎秆节间的伸长(拔节)和幼穗分化，直到节间伸长完毕，幼穗长至出穗为止，称为长穗期。水稻这一时期营养生长和生殖同时并进，一方面完成根、茎、叶等营养器官的生长发育，同时幼穗分化发育，形成生殖器官。
(一)根茎叶的成长
1．根的成长 水稻在分蘖期由各节上长出不定根，到拔节这个时期只有上部节位上还在继续生出不定根外，主要是从不定根上长出分技根。这种根向下深扎。到抽穗期根的分布成为倒卵形。总根量达最高峰。
2．茎秆的成长 水稻拔节以后，地上部的几个节间伸长， 成为明显的可见茎秆。不同品种，其伸长节不同，早熟品种伸长一般3—4个，中熟品种伸长节一般5—6个，晚熟品种伸长节一般6—7个。节间的伸长自下而上逐个顺序进行，根据它可以促使基部几个节间在伸长期加强管理，使之短而粗壮抗倒伏夺高产。
3．叶的成长 水稻到了分蘖末期进入拔节之后，叶片由5天左右长 l叶，变为每隔7—9天才长1叶；寿命也延长了， 穗期的叶达40天以上；而且叶层分工明显。上层叶制造的养分主要向生长中心幼穗输送，下层叶制造的养分主要供节间和根系生长。叶面积和群体要适宜，如过早封行，会影响茎秆、 节间粗壮，根系活力早衰，结实不好。封行过晚，叶面积过小， 养分制造得少，积累得少，亦会影响壮秆大穗。一般以掌握剑 叶露尖封行比较合适。
(二)幼穗分化发育 水稻穗属圆锥花序，有一主梗叫穗轴，穗轴上有节，叫穗节，最下一个节，称穗颈节。穗节上长分枝，称一次枝梗。再分枝长二次枝梗。由一次及二次枝梗上长小枝梗，末端着生小穗(花)。稻穗分化过程可划分若干时期，而且划法不一，比较简明的划法介绍于下。
1．枝梗分化期 包括第一苞原基分化、一次枝梗分化和 二次枝梗分化三个时期。第一苞原基分化期，指在生长锥的基部，剑叶原基上方，形成一个环状突起，便是第一苞原基。是幼穗分化的标志。第一次枝梗分化期，生长锥膨大并出现横纹； 从下向上分化出各一个一次枝梗原基突起，第一苞处长出白色苞毛，标志一次枝梗分化终止。第二次枝梗分化期，在一次枝梗原基两侧出现二次枝梗原基突起，顺序与一次枝梗相反， 自上而下进行。二次枝梗分化结束时，幼穗全部被苞毛所覆盖。幼穗长0．5一1．0毫米。
2．小穗分化期 包括小穗原基分化和雌雄蕊形成两个时期。当上位的一次枝梗顶端出现护颖及近化小花外颖原基突起时，为小穗分化始期。接着分化出内、外颖原基。当雌雄蕊原基出现时，进入雌雄蕊形成期。分化的顺序由顶向基部发展。一个枝梗则顶端小穗先分化，然后由基部向上分化。
3．减数分裂期 包括花粉母细胞形成和花粉母细胞减数 分裂两个时期。即从花药内花粉母细胞的发育充实，减数分裂，四分体形成的全过程。小穗向有效和退化两极发展，退化小穗停留在雌雄蕊形成阶段，成为败育小穗或颖花。
4．花粉充实完成期 这时穗长定型，小穗达全长，主要是花粉粒的内容充实，花粉变成黄色，内、外颖全部变绿，雌雄孢子全部发育成熟，稻株开始抽穗开花。
(三)幼穗分化田间鉴定
1．根据常年出穗期推断 幼穗开始分化，大致在出穗前 30—35天，二次枝梗分化大致在出穗前20—25天，减数分裂期，大致在出穗前10一15天左右。因品种、地域及栽培条件不同而异。
2．根据拔节情况推断 自上而下第五节间伸长时幼穗开始分化，第四间伸长时小穗分化，第三节间伸长时减数分裂， 第二节间伸长时花粉粒形成及出穗期。
3．根据幼穗及小穗长度推断 当幼穗长达0．5一1．0毫 米，幼穗为苞毛所覆盖时，为二次枝梗分化期。幼穗长5—10毫米时，为雌雄蕊形成期。幼穗长1．5—4．0厘米时，为花粉母细胞形成期。当幼穗及小穗达全长一半左右时，为减数分裂期。幼穗及小穗接近全长时，为花粉内容充实完成期。
五、结实期的生长发育 水稻从出穗到成熟的过程叫结实期。这一过程约30—55 天，不同品种天数不同。
(一)开花授精 水稻幼穗自剑叶叶鞘中伸出，叫抽穗。一穗全部抽出约需 3—5天左右。全田有10％的稻株抽出叶鞘一半时，为始穗期。 有50％的植株出穗，为抽穗期。有80％出穗时，为齐穗期。穗 顶小穗露出剑叶叶鞘1—2天就开花。开花的顺序和小穗发育 的顺序相同。就一穗而言自上而下。就一枝梗而言，先顶端然 后自基部向顶端。每朵花自开颖、裂药、散粉、授粉后花药吐出 颖外。每朵花自开放到关闭1—2小时。一般每天上午9一10 时开花， 11—12时最盛，下午2—3时停止。开花最适宜温度 为30—35℃，最低温度为15℃。一个穗开花需5—8天左右， 授粉后约2—7分钟花粉发芽，伸出花粉管，沿柱头进入子房， 约30分钟，到达胚珠，钻进珠孔，进入胚囊，花粉管先端破裂， 放出两个雄核，一个雄核与两个极核融合形成一个大核，即胚 乳原核。一个雄核进入卵细胞内，进行授精，受精卵将来发育成胚。一般开花后9一18小时完成受精过程。
(二)灌浆结实
1．子粒形成 子房受精后第 l天就开始伸长，在开花后6—7天，米粒即可达最太长度，此时胚的各器官也大体完成， 开始具有发芽能力。8—10天，米粒达最大厚度。米粒鲜重开花后10天内增长最快，在25—28天达最大值。米粒干重增加高峰期在开花后15—20天，开花后25—45天达最大值。
2．子粒成熟 水稻子粒成熟，一般分为乳熟、蜡熟、完熟几个时期。一般开花3—5天进入乳熟期，这时子粒中有淀粉沉积呈乳白色。在此基础上，白色乳液变浓，直至成硬块蜡状， 谷壳变黄，称之为蜡熟期。在蜡熟后约7—8天进入完熟期，这时米粒硬固，背部绿色退去呈白色，水稻一生至此结束。
杀菌剂有哪些？
1.代森锌
理化性质和作用特点
原药为白色或淡黄色粉末，不溶于水和大多数有机溶剂，挥发性小，吸潮性强，吸水分解失效，遇光、热和碱性物质易分解。代森锌为广谱保护性杀菌剂，对许多病菌有较强触杀作用，但对已入侵到植物体内的菌丝体杀伤作用很小，应用时应掌握在病害始见期。
毒性
低毒。但对人体皮肤、粘膜有**作用。
剂型
80%、65%可湿性粉剂。
防治对象和使用方法
（1）蔬菜病害：瓜类霜霉病、炭疽病；番茄早疫病、晚疫病、炭疽病、斑枯病、轮纹病、叶霉病；十字花科蔬菜黑斑病、白斑病、炭疽病、霜霉病；茄子绵疫病、褐纹病；辣椒炭疽病、疮痂病；莴苣霜霉病；芹菜疫病；圆葱紫斑病；马铃薯早疫病、晚疫病、疮痂病、黑痣病等。在发病初期用80%可湿性粉剂500～600倍液均匀喷雾。一般隔7～10天喷药1次。
（2）果树病害：苹果、梨花腐病、褐斑病、黑星病、霉点病、炭疽病、锈病、黑腐病；葡萄黑痘病、褐斑病、霜霉病、炭疽病；柿子落叶病；桃缩叶病、穿孔病、锈病；山楂和李穿孔病等，用80%可湿性粉剂500～700倍液在发病前或发病初期均匀喷雾，隔10天左右喷药1次，一般喷3～4次。
（3）烟草病害：炭疽病、立枯病、黑胫病、赤星病等，用80%可湿性粉剂400～600倍液，在发病初期喷药。
（4）其他作物病害：花生叶斑病，花卉炭疽病、叶斑病、锈病，甜菜褐斑病等，用80%可湿性粉剂500～700倍液，在发病初期喷雾。
注意事项
不能与碱性农药及含铜药剂混用；药剂应贮存在干燥、避光和通风良好的地方，以免分解失效。
2.代森锰锌
理化性质和作用特点
原药为灰黄色粉末，不溶于水和大多数有机溶剂，遇酸、碱、高温或潮湿即分解。代森锰锌是代森锰和锌离子的配位络合物，是杀菌谱较广的保护性杀菌剂。主要用于防治蔬菜等作物的多种病害。其作用机制主要是抑制菌体内丙铜酸的**。
毒性
低毒。对敏感的人皮肤和粘膜有**作用。
剂型
70%、50%可湿性粉剂。
防治对象和使用方法
（1）蔬菜病害：马铃薯早疫病、晚疫病；番茄早疫病、叶霉病、炭疽病、轮纹病、斑枯病、灰霉病；茄子灰霉病、黑枯病；黄瓜霜霉病、蔓枯病；白菜、甘蓝霜霉病、白斑病、黑斑病；胡萝卜黑斑病、芹菜早疫病，菜豆角斑病；葱、圆葱锈病、霜霉病；葱、韭菜灰霉病；瓜类、甜椒、菜豆炭疽病等，用70%可湿性粉剂400～500倍液，在病害发生前或发病初期喷药，隔10天左右喷药1次，共喷3～5次。
（2）棉花病害：防治棉铃疫病，用80%可湿性粉剂400倍液喷雾。防治棉花苗期病害用70%可湿性粉剂0.5千克，对水15千克，拌棉种100千克，能获得较好的保苗和防治效果。
（3）其他作物病害：花生叶斑病；麦类条斑病、叶斑病；玉米大斑病，人参叶斑病，苹果炭疽病等，用80%可湿性粉剂400～500倍液喷雾。
注意事项
不宜与碱性农药或含铜药物混用；注意防潮，一袋未用完时，要将药剂袋口封严。
3.福美双
理化性质和作用特点
纯品为无色无味结晶。原药为无色或淡黄色粉末，不溶于水，微溶于乙醇、乙醚，可溶于氯仿、丙酮等有机溶剂。遇酸易分解。福美双是保护性杀菌剂，主要用于处理种子和土壤，还可做为忌避剂，施于果树。
毒性
中等。对人体皮肤、粘膜有**作用。
剂型
50%可湿性粉剂。
防治对象和使用方法
（1）拌种：大、小麦黑穗病，玉米黑穗病，水稻稻瘟病、胡麻叶斑病、稻秧苗立枯病，松苗立枯病等，每100千克种子用50%可湿性粉0.5千克拌种。花叶菜、甘蓝、莴苣等立枯病，每100千克种子用50%可湿性粉剂0.25千克拌种。豌豆褐斑病、立枯病，每100千克种子用50%可湿性粉剂0.8千克拌种。黄瓜、葱立枯病，每100千克种子用50%可湿性粉剂0.3～0.4千克拌种。
（2）土壤处理：番茄、瓜类幼苗猝倒病、立枯病、烟草和甜菜根腐病等，每平方米苗床用50%可湿性粉剂8～10克加70%五氯硝基苯可湿性粉剂10克，再加细干土15千克混匀，播种时用药土下垫上覆。
（3）叶面喷雾：黄瓜霜霉病、炭疽病，白菜、油菜霜霉病，苹果、梨黑星病，葡萄白腐病、炭疽病、白粉病等，用50%可湿性粉剂500～800倍液喷雾，间隔5～7天喷药1次，喷2～3次。
注意事项
不可与铜制剂及碱性药剂混用或前后紧接使用；药剂处理过的种子不可食用或作饲料。
4.二硫氰基甲烷
其他名称：浸种灵。
理化性质和作用特点
纯品为浅黄色针状晶体，易溶于二甲基酰胺，微溶于一般有机溶剂，室温水中溶解度300微克/毫升。该药为非内吸性保护性杀菌剂，具有极高的杀菌活性，对许多植物病原真菌、细菌及线虫都有作用。主要用于种子处理，防治种传病害。
毒性
高毒。对兔、眼有重度**性。
剂型
10%乳油。
防治对象和使用方法
（1）水稻干尖线虫病：以2500～5000倍液浸种，浸泡2～3天，即可催芽播种。
（2）水稻恶苗病、大麦条纹病：以5000～8000倍液浸种，浸泡2～3天，即可催芽播种。
注意事项
不与碱性物质混用，以免分解失效；本品毒性较高，使用中应注意个人防护。
5.百菌清
理化性质和作用特点
原药为浅黄色粉末，稍有**性气味，不溶于水，溶于有机溶剂。在常温下稳定，在强碱性介质中分解。百菌清是1种非内吸性广谱杀菌剂，对多种作物真菌病害具有预防作用，在病菌侵入植物体后，杀菌作用很小。常规用量下，药效期7～10天。
毒性
低毒。对人体皮肤和粘膜有一定**作用，对鱼类毒性高。
剂型
75%可湿性粉剂，45%、10%、2.5%烟剂，5%粉尘。
防治对象和使用方法
（1）蔬菜病害：番茄晚疫病、灰霉病、早疫病、叶霉病、斑枯病、炭疽病等，用75%可湿性粉剂400～500倍液喷雾。茄子绵疫病、早疫病，甜椒炭疽病，十字花科蔬菜黑斑病，大葱紫斑病，用75%可湿性粉剂500～600倍液喷雾。蔬菜苗期猝倒病、立枯病，马铃薯早疫病、灰霉病、晚疫病，甜椒疫病、黄瓜蔓枯病，瓜类炭疽病、霜霉病、白粉病、叶斑病，菠菜霜霉病，胡萝卜黑斑病等用75%可湿性粉剂600倍液喷雾。日光温室和大棚可使用烟雾剂或喷粉，每667平方米用45%烟剂200～250克或5%粉尘剂1千克，傍晚盖棚后，点燃熏烟或喷粉，翌日早上放风。
（2）果树病害：苹果树白粉病、炭疽病、黑星病、早期落叶病等，用75%可湿性粉剂600倍液喷雾。桃褐腐病、疮痂病、穿孔病，草莓灰霉病、叶枯病、叶焦病、白粉病等，用70%可湿性粉剂800～1000倍液喷雾。葡萄霜霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病、白粉病等，用75%可湿性粉剂600～700倍液喷雾。
（3）其他作物病害：小麦叶斑病、叶锈病、赤霉病、白粉病，水稻稻瘟病、纹枯病，花生锈病、叶斑病，豆类锈病、炭疽病，啤酒花霜霉病等，用75%可湿性粉剂500～800倍液喷雾。
注意事项
不得与碱性农药混用；本剂对鱼类有毒，使用时应注意。
6.敌磺钠
其他名称：敌克松、地克松。
理化性质与作用特点
原药为黄棕色粉末。极易吸潮。可溶于水及乙醇等极性有机溶剂。水溶液易光解。敌磺钠属内吸性杀菌剂，以保护作用为主，兼具治疗作用，是较好的种子和土壤处理剂。
毒性
中等。对人体皮肤有**性。
剂型
95%、75%可溶性粉剂，55%膏剂。
防治对象和使用方法
（1）种子处理：小麦腥黑穗病、粟粒黑粉病、糜子黑穗病、马铃薯环腐病等，每100千克种子用95%可溶性粉剂220克，拌种。棉花苗期病害，每100千克种子用95%可溶性粉剂500克，拌种。甜菜立枯病、根腐病用95%可溶性粉剂500～800克，拌种。松杉苗木立枯病、根腐病，用95%可溶性粉剂150～370克，拌种。
（2）土壤处理：烟草黑胫病，每667平方米用95%可溶性粉剂350克与15～20千克细土混匀，在移栽时和起垄培土前，将药土撒在烟苗基部周围，并立即覆土。温室蔬菜苗期立枯病、猝倒病，每平方米用95%可溶性粉剂4.2克对20倍细土，混匀配成药土，均匀撒施。
（3）其他施药方法：西瓜、黄瓜立枯病、枯萎病、炭疽病，大白菜软腐病，番茄绵疫病、炭疽病，每667平方米用95%可溶性粉剂184～368克，对水喷雾或泼浇。水稻苗期立枯病、黑根病、烂秧病，每667平方米用95%可溶性粉剂921克，对水喷雾或泼浇。
注意事项
药液应随用随配，最好在阴雨天或傍晚施药，以免在光照下有效成分分解；土壤施药后要覆土；不宜与碱性农药、含钙、铜制剂和抗生素剂混用。
7.三环唑
其他名称：克瘟唑、比艳。
理化性质和作用特点
原药为白色结晶固体。不溶于水，可溶于氯仿、二氯甲烷、甲醇等有机溶剂。对水介质和光照较稳定。三环唑属内吸性较强的保护性杀菌剂，施药后能迅速被水稻根、茎、叶吸收，并输送到稻株各部。作用机制主要是抑制孢子萌发和附着孢子形成，是防治稻瘟病的专用杀菌剂。
毒性
低毒。对鱼类有一定毒性。
剂型
75%、20%可湿性粉剂。
防治对象和使用方法
（1）水稻叶瘟：用75%可湿性粉剂2～3克，对水3千克，均匀浇于1平方米苗床上，24小时后播种，或用2～3克对水0.5千克，均匀浇于（30厘米×60厘米×30厘米）育苗箱土中，24小时后播种。将拔起的秧苗晾干水后整株秧苗或秧叶部分置于75%可湿性粉剂2500～5000倍药液中浸蘸，取出后堆置半小时后移栽。
（2）水稻穗瘟：用75%可湿性粉剂2000倍液在水稻孕穗末期或破口初期喷雾，隔10～14天喷第二次。
注意事项
本剂治疗效果较差，应在病菌浸染前喷药；最后1次施药应在收获前21天，喷药次数不应超过2次。
8.三唑酮
其他名称：粉锈宁、百理通。
理化性质和作用特点
原药为白色至浅黄色固体。微溶于水，溶于大部分有机溶剂。在酸、碱性介质中稳定。三唑酮属内吸性杀菌剂，被植物的各部分吸收后，能在植物体内传导。对锈病、白粉病具有预防、治疗、铲除和一定的熏蒸作用。作用机制是抑制病原真菌麦角留醇的生物合成，破坏细胞膜生成，抑制或干扰菌体附着胞及吸器的发育。
毒性
低毒。对鱼类低毒，对蜜蜂、家蚕、天敌和有益生物无害。
剂型
25%、15%可湿性粉剂，20%乳油，15%烟雾剂。
防治对象和使用方法
（1）喷雾：麦类白粉病，对常发田或易发田，在拔节前期和中期每667平方米用20%乳油15毫升，对水15～20千克，全田喷雾。在晚发田或偶发田，每667平方米用20%乳油30～40毫升，对水50～100千克喷雾，保护顶部功能叶。麦类锈病，在发病初期，每667平方米用15%可湿性粉剂35克，对水75～100千克喷雾，如有感染时喷第二次药。在病害严重时，每667平方米用15%可湿性粉剂60～80克。瓜类白粉病，苹果白粉病，可用15%可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾。
（2）拌种：麦类黑穗病、白粉病、苗期白粉病、锈病、根腐病等，每100千克种子用15%可湿性粉剂200克拌种。玉米丝黑穗病，每100千克种子用15%可湿性粉剂400～600克拌种。
（3）土壤处理：温室蔬菜白粉病，每立方米用15%可湿性粉剂12克，对温室土壤进行处理，持效期可达2个月以上。
注意事项
用作种子处理时，有时可能延迟出苗1～2天，但不影响出苗率、后期生长和产量；安全间隔期为20天。
9.丙环唑
其他名称：敌力托。
理化性质和作用特点
原油为黄色粘滞液体。水中溶解度为110ml/L，易溶于有机溶剂。丙环唑属内吸性杀菌剂，具有保护和治疗作用，被植物吸收后，很快在植物体内向上传导。可防治子囊菌、担子菌和半知菌所引起的病害，但对卵菌病害无效。
毒性
低毒。
剂型
25%乳油。
防治对象和使用方法
（1）小麦病害：小麦白粉病、条锈病、根腐病、颖枯病等，每667平方米用25%乳油33.2毫升对水喷雾防治。
（2）大麦病害：大麦叶锈病、网斑病，燕麦冠锈病等，每667平方米用25%乳油33.2毫升对水喷雾。
（3）水稻病害：水稻恶苗病，用25%乳油1000倍液浸水稻种子，2～3天后直接催芽播种。
（4）花生叶斑病：每667平方米用25%乳油100～150毫升对水喷雾，间隔期14天。
（5）葡萄白粉病、炭疽病：保护性防治可用25%乳油10毫升加水100千克喷雾，间隔期14～18天。若用于治疗性防治，可用25%乳油14毫升加水100千克喷雾，间隔期31天。
注意事项
应避免药剂接触皮肤和眼睛。
10.叶枯净
其他名称：5-氧吩嗪、杀枯净、惠农精。
理化性质和作用特点
纯品为金黄色针状结晶。难溶于水，微溶于乙醇、乙醚，易溶于苯。叶枯净是以保护作用为主的防治水稻白叶枯病的专用杀菌剂，主要影响病菌在酵解过程中的电子传递过程，因而对病菌起到抑制效果，一旦药效消失，病菌又复原。
毒性
低毒。
剂型
10%可湿性粉。
防治对象和使用方法
（1）水稻秧田白叶枯病：在拔秧前3～7天用10%可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾。
（2）大田水稻白叶枯病：在水稻孕穗期用10%可湿性粉剂400～500倍液喷雾，每667平方米每次喷50～70千克药液，喷药间隔2～3天，喷2～3次。
注意事项
水稻秧苗和抽穗扬花期对药剂比较敏感，喷药时必须掌握好浓度。重复喷药也易产生药害，应注意均匀喷药；本剂属低毒杀菌剂，但也要按操作规程施药。
11.异菌脲
其他名称：扑海因。
理化性质和作用特点
纯品为无色结晶，不溶于水，易溶于丙酮、苯、甲醚等有机溶剂。遇碱性物质不稳定。异菌脲属广谱性接触杀菌剂，对葡萄孢属、链孢霉属、核盘菌属、镰刀菌属等具有较好的杀菌效果。
毒性
低毒。
剂型
25%悬浮剂，50%可湿性粉剂。
防治对象和使用方法
（1）蔬菜病害：番茄早疫病、灰霉病，黄瓜、菜豆、莴苣、葱头灰霉病，十字花科黑斑病等，每667平方米用50%可湿性粉剂100～200克对水喷雾。油菜菌核病，每667平方米用50%可湿性粉剂70～100克对水在油菜初花期和盛花期各喷药1次，间隔期15天。
（2）苹果斑点落叶病：在苹果春梢生长初期发病时开始喷药，用50%可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾，10～15天后喷第二次，新梢生长期再喷1次。
（3）草莓灰霉病：每667平方米每次用50%可湿性粉剂100～135克，对水75千克，在发病初期喷雾。
注意事项
不能与碱性农药混用；葡萄上施药，以开花和幼果期为好；本药剂安全间隔期为7天。
12.烯唑醇
其他名称：速保利。
理化性质和作用特点
纯品为白色颗粒，能溶于大多数有机溶剂。除碱性物质外，能与大多数农药混用。烯唑醇属内吸性广谱杀菌剂，具有向上传导作用。对病菌具有抑制、治疗和铲除作用。其作用机制系麦角甾醇生物合成抑制剂。
毒性
中等毒。
剂型
12.5%可湿性粉剂，2%拌种剂。
防治对象和使用方法
（1）小麦病害：小麦白粉病、锈病等，每667平方米用12.5%可湿性粉剂32～64克，对水喷雾，于发病初期喷第一次药，间隔15天喷第二次。小麦黑穗病可采用拌种法防治，每100千克种子用2%拌种剂200～250克，拌种时先用少量水将种子湿润，然后加入药粉并充分拌匀。
（2）玉米丝黑穗病：在玉米播种前，每100千克种子加12.5%可湿性粉剂480～640克均匀拌种。
（3）果树病害：梨黑星病、苹果白粉病，在初发病时用12.5%可湿性粉剂3000～4000倍液喷雾，隔10～15天喷药1次，共喷3～4次。
注意事项
该药不能与碱性农药混用；药品应存放在阴暗处。
13.多菌灵
其他名称：苯并咪唑44号、棉萎灵。
理化性质和作用特点
原药为棕色粉末。不溶于水，微溶于丙酮、氯仿、乙酸乙酯等有机溶剂。对热稳定，对酸碱不稳定。多菌灵属内吸性杀菌剂，具有保护和治疗作用，对许多子囊菌和半知菌都有效，对卵菌和细菌病害无效。其主要作用机制是干扰病菌的有丝分裂中纺锤体的形成，从而影响细胞分裂。
毒性
低毒。对鱼、蜜蜂低毒。
剂型
50%、25%可湿性粉剂，40%悬浮剂。
防治对象和使用方法
（1）喷雾：50%可湿性粉剂每667平方米100克对水于小麦扬花期喷雾，可防治麦类赤霉病。50%可湿性粉剂每667平方米130克在油菜盛花期喷1～2次，可防治油菜菌核病。每667平方米52～65克，对水65千克喷雾，可防治瓜类白粉病。500倍液喷雾可防治蘑菇褐斑病、菌盖斑点病、软腐病和褐腐病。1000倍液喷雾，可防治苹果白粉病、白腐病、炭疽病、早期落叶病，梨黑腥病、黑斑病，葡萄白粉病、黑痘病、炭疽病，桃褐腐病、炭疽病，花生褐斑病、黑斑病，蚕豆赤斑病等。25%可湿性粉剂250倍液喷雾可防治大丽花花腐病、月季褐斑病、君子兰叶斑病、海棠灰斑病、兰花炭疽病和叶斑病及多种花卉的白粉病。
（2）拌种：小麦腥黑穗病、谷子黑穗病，用50%可湿性粉剂200克，对水4千克，拌种100千克。花生茎腐病、根腐病、立枯病，用50%可湿性粉剂50克，对水5千克，拌花生种50千克。
（3）浸种：棉苗炭疽病、立枯病用50%可湿性粉剂50克，对水12.5千克，浸棉种12.5千克，浸24小时，其间需不断上下翻搅。甘薯黑斑病，用50%可湿性粉剂50克对水40千克，浸薯块5分钟。
注意事项
不能与碱性农药及含铜制剂混用；水稻收获前30天、小麦收获前20天停止用药。
14.稻瘟灵
其他名称：富士一号、IPT。
理化性质和作用特点
原药为黄色结晶，略有臭味。难溶于水，易溶于氯仿、二甲苯、丙酮等有机溶剂。对光、温度稳定。在水中、紫外线下不稳定。稻瘟灵属内吸性杀菌剂，对稻瘟病有特效。水稻植株吸收药剂后累积于叶组织，特别是集中于穗轴与枝梗内，从而抑制病原菌侵入，阻碍病菌脂质代谢，抑制菌丝生长，起到预防与治疗作用。
毒性
低毒。对鱼类毒性中等。对鸟类、家禽安全。
剂型
30%、40%乳油，40%可湿性粉。
防治对象和使用方法
防治叶瘟每667平方米每次用40%可湿性粉剂60～75克或40%乳油52～72毫升对水喷雾。防治稻瘟，在水稻刚抽穗和齐穗期各施药1次，每667平方米每次用40%可湿性粉剂65～75克或40%乳油52～72毫升。
注意事项
不能与碱性农药混用；本剂在正常用量下，对鱼和水生生物有一定影响，注意不要在养鱼水田中使用；施药时田间要保持水层2～3天；收获前安全间隔期早稻为14天，晚稻为28天。
15.腐霉利
其他名称：速克灵。
理化性质和作用特点
原药为白色或浅棕色结晶，易溶于丙酮、二甲苯、氯仿等，几乎不溶于水，在碱性条件下不稳定。属接触型保护性杀菌剂。
毒性
低毒。对皮肤、眼睛有**作用。
剂型
50%可湿性粉剂，10%烟剂。
防治对象和使用方法
（1）油菜菌核病：每667平方米每次用50%可湿性粉剂30～50克，对水喷雾，轻病田在盛花期喷1次，重病田在初花期和始盛期各喷1次。
（2）黄瓜菌核病：在发病初期每667平方米每次用50%可湿性粉剂33～50克，对水喷雾，共喷1～2次，间隔7～10天。
（3）作物灰霉病：发病前用50%可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾。温室、大棚用10%烟剂每667平方米每次250克，熏棚。
注意事项
应在发病前或发病初期用药；不要与强碱性农药混用，也不宜和有机磷农药混用；药剂要随配随用，不要长时间放置。
16.萎锈灵
理化性质和作用特点
纯品为米色结晶。溶于水和苯、丙酮、甲醇等有机溶剂，不溶于乙烷。萎锈灵属选择性内吸杀菌剂，主要用于由锈菌和黑粉菌引起的病害。对植物生长有**作用。
毒性
低毒。对鸟类低毒。
剂型
20%乳油。
防治对象和使用方法
（1）种子处理麦类黑穗病，每100千克种子用20%乳油500毫升拌种。高粱散黑穗病、丝黑穗病和玉米丝黑穗病，每100千克种子用20%乳油500～1000毫升拌种。谷子黑穗病，用20%乳油800～1250毫升拌种或闷种。棉花苗期病害，每100千克种子用20%乳油875毫升拌种。
（2）叶面喷雾：麦类锈病，用20%乳油200～400倍液喷雾。
注意事项
不能与强酸性药剂混用；药剂处理过的种子不可食用或作饲料。
17.三乙磷酸铝
其他名称：乙磷铝、疫霜灵、疫霉灵。
理化性质和作用特点
原药为白色粉末，挥发性小，易溶于水，难溶于一般有机溶剂。遇强酸、强碱易分解。属内吸性杀菌剂，在植物体内可双向传导，具有保护和治疗作用。
毒性
低毒。对鱼、蜜蜂较安全。
剂型
40%、80%可湿性粉剂、90%可溶性粉剂。
防治对象和使用方法
（1）白菜、黄瓜、球茎甘蓝、莴苣等作物的霜霉病，用40%可湿性粉剂200～300倍液，在发病初期喷药，间隔7～10天，共喷3～4次。
（2）马铃薯、番茄的晚疫病，番茄早疫病，番茄、茄子绵疫病，甜椒疫病，用40%可湿性粉剂200倍液，在病害初发生时喷药，间隔7～10天，共喷药2～3次。
（3）啤酒花、葡萄霜霉病，烟草黑胫病，用40%可湿性粉剂300～500倍液喷雾，间隔10～15天，共喷2～3次。
（4）棉苗疫病、棉花烂铃，油梨根腐病，用40%可湿性粉剂200～300倍液喷雾，间隔7～10天，共喷2～3次。
注意事项
不得于强酸、强碱性药物混用；宜在发病前或发病初期施药。
18.稻瘟净
理化性质和作用特点
原药为黄色或棕黄色油状液体，有特殊臭味，能溶于水，易
稻瘟病 用什么药最好？
水稻稻瘟病是什么？稻瘟病特效药有几种呢
哪些杀菌剂可以用于鱼虾田
、选用高效、低毒、低残留农药比扑虱灵、比双灵、杀螟松、杀虫双、乐斯本、灭幼脲、物Br、稻瘟灵、菌灵、叶枯灵、三环唑等严禁使用于鱼类高毒、高残留农药甲氰菊脂、喹恶硫磷、福灵、菊马乳油产醚、菊酯类农药等尽师资性质相应农药叶枯灵与叶青双、菌灵与井冈霉素轮换交替使用要综合运混配兼治技术减轻病虫抗药性 二、严格控制用药量药量宜免毒害鱼类每亩每用药量：25％虱灵20-25克80％比双灵35克50％杀螟松乳油25-30毫升18％杀虫双水剂200-300毫升物Bt菌粉50克50％稻丰散乳油100-150克20％三环唑75-100克 三、掌握安全施药养鱼稻田用安全施药列四种：1.深水施药稻田水加深至7-10厘米药液尽量喷洒稻叶2.排水施药稻田水慢慢放掉使鱼类通鱼沟全部集鱼函向田施药待农药毒性降解再往稻田加水至深度3.段施药先稻田某段施药让鱼类逃避尚未施药田段隔再未施药田段施药4.隔施药利用水稻同品种育期差异几品种栽植同块稻田水稻某育期施药间自错 四、适施药鱼类投放稻田前要水稻秧苗移栽幼苗施药具内吸作用杀菌剂宜水稻发病初期施药易溶解扑虱灵、杀螟松、稻丰散等宜害虫盛发期施药残效期较农药三环唑等应水稻抽穗前施药于某些害虫适放宽防治指标推迟防治适期比稻飞虱防治指标由原每亩20万放宽25-30万既获较防治效减少防治数举两施药间般安排午9或午4粉剂农药宜午施水剂、乳油农药午施施经必须密切关注鱼类情况倘若旦发现鱼类毒症状应立即加注新水或边灌水边排稻田药水避免鱼类毒死亡
希望答帮助
常用的有机杀菌剂有哪些？
（1）代森锌、代森铵、代森锰锌
防治炭疽病、霜霉病、黑斑病等，有触杀作用。可用于病害初发期。
（2）多菌灵、百菌清、扑海因、甲基托布津
广谱性内吸杀菌剂，可防治多种真菌病害。
（3）粉锈宁（三唑酮）
防治锈病、白粉病。
（4）瑞毒霉（甲霜灵）
具有内吸和触杀作用，防治霜霉病。
（5）退菌特
由福美双、福美锌、福美甲胂三种的复合剂。
（6）五氯硝基苯
保护性杀菌剂，无内吸性。用于土壤消毒和种子消毒。对立枯丝核菌引起的立枯病、白纹羽病、紫纹羽病和白绢病有效。
（7）敌克松、甲醛
土壤种子消毒或温室熏蒸。
（8）农用抗菌素
链霉素、土霉素、井冈霉素、抗霉菌素120、抗菌剂402（大蒜素，或称乙蒜素）等。可防治细菌性病害。
水稻什么时候喷施叶面肥最佳
水稻适期使用叶面肥，可以抗病壮苗。增加千粒重。增产。一般在苗期，分蘖期，抽穗期。灌浆期喷施，前期主要补充氨基酸，微量元素。后期增加氮磷钾。其中钾多增加。
喷施叶面肥，能提高水稻结实率和千粒重，是水稻增产的主要因素，在倒4叶时喷施效果最为明显，一般可延长功能期7~10d，提高了光能利用率，增强了光合作用，每穗实粒数和千粒重增加。 如果喷肥时正值抽穗扬花期，应在早上未开花前和下午4时以后喷；如果上在大胎破胸和灌浆期，则在晴天上午11时前或下午4时后喷施。
在水稻秧苗出现僵苗、黄秧、黑根、烂根、红苗、黄稍、矮缩、心腐、叶尖枯时，喷施本品，几分钟内即被秧苗迅速吸收，与作物DNA形成生命链体，激发细胞活力，并在植株表面形成一层保护膜，阻止病菌侵入，2-3天可使秧苗恢复生机，叶片转青，加厚、根系发达，秧苗健壮有活力，移栽成活率高，分蘖快，扩杈多，僵苗恶苗少。秧苗病害严重时可加少量的杀菌剂，效果更佳。