近年来，随着农技推广工作的进村入户，农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]的施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]得到广泛重视，实现了用地与养地相结合，为提高土壤肥力[土壤肥力是反映土壤肥沃性的一个重要指标，它是衡量土壤能够提供作物生长所需的各种养分的能力。]打下了基础。但是很多农民将未腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]的农家肥直接施用，导致种子遭受氨气[氨气，Ammonia， NH3，无色气体。]毒害。现在为大家介绍几种简单的农家肥腐熟程度简易[一：简即简单，易即容易，综合为简易，也就是简单容易的缩写。]鉴别方法。
1、取堆沤一定时间的农家肥按1:10溶于水，搅拌后静置10分钟，待分层后上层溶液呈酱油色即为腐熟完全[1.]，如颜色较浅则未完全腐熟，不能直接施用。
2、取1斤左右农家肥放入塑料袋[塑料袋是人们日常生活中必不可少的物品，常被用来装其他物品。]内，排气后扎紧袋口，放置三天，如塑料袋鼓起，则未腐熟完全，如塑料袋没有变化，说明已经腐熟。
3、取农家肥少许放入碗内，将一蚯蚓[蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。]放于农家肥上，用布盖上碗口，片刻后若蚯蚓钻入农家肥内，说明腐熟，如不钻，说明农家肥中氨气较多，尚未腐熟完全。
农家肥腐熟标准：
1、肥堆体积塌缩1/3左右；
2、发好的有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]无臭味，无白色菌毛；
3、秸秆[秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称。]变棕褐色，粗硬秸秆全部软化水解，易撕碎；
4、腐殖化系数30%左右。
5、堆温降到40℃以下。
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