夏季[在中国夏季从立夏（5月5日至7日之间）开始，到立秋结束；西方人则普遍称夏至至秋分为夏季。]持续高温[高温，词义为较高的温度。]期，持续高温强光，会对蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]果实产生灼烧，造成内部养分亏缺，生长不良，严重危害蔬菜的产量和品质。那么夏季如何防蔬菜高温病呢？高温对蔬菜有哪些危害呢？下面就来了解一下吧。
夏季如何防蔬菜高温病
合理降温。可采用浇水降温、水坑栽培降温、遮阳网[遮阳网又称遮光网，是近10余年来推广的一种最新型的农、渔、牧业、防风、盖土等专用的保护覆盖材料。]覆盖或地面覆盖等降温。但要注意遮阳网降温时遮阴时间不宜太长，一般是上午10点半左右到下午3点半左右即可。还可采用小水勤浇、培土和畦面覆盖办法降低地温，保护根系。
灵活通风。根据天气情况来确定通风的时间及通风口的大小，底边风一定要放。
合理施肥。结合蔬菜不同时期、不同长势来确定补充肥料的种类和数量。
用药适时适量。在蔬菜没有病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]的生长阶段，可定期喷施保护性药剂，浓度要按照说明书的使用量。在有病虫发生的阶段，可用选择性药剂有针对性的防治病害、虫害。注意用药时间要避开高温强光时间段，做到、合理、科学用药，已达到理想的防治效果。
高温对蔬菜的主要危害
1、植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]脱水
气温在30℃以上，若遇无雨或少雨，就会造成土壤干旱[干旱（arid），是一种水量相对亏缺的自然现象。]和大气干旱，当蔬菜根系从土壤中吸收的水分不能满足植株蒸发的需求，就会造成蔬菜植株叶片卷曲、脱落，品质变劣、产量下降，甚至枯萎、**。
2、抗病性[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]降低
当气温或地温高于蔬菜植株正常生长的温度范围后，就会使某些抗病品种的抗病性降低，变为感病品种，加重病害的发生。
3、易发生生理病害
高温常与强光照相伴，当过强阳光较长时间照射茄果类、瓜类等蔬菜的果实时，果实的向阳面会被阳光灼伤，造成日灼病；高温干旱又可使茄果类、豆类等蔬菜的开花结果过程受到不利影响，造成落花落果；干旱缺水又易使大白菜得干烧心病、番茄得脐腐病等。
4、诱发多种病虫害
高温干旱可使病毒病、白粉病、螨害等加重。
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