向日葵原产南美洲，向日葵种子叫葵花籽[葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。]，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。很多向日葵秆子从基部开始出现软腐，上边有很多轮纹，秆子很容易折断。这是什么病？应该怎么防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]？今天就来介绍一下。
向日葵茎秆[茎秆，纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]为什么会腐烂[腐烂，指烂掉；有机体由于微生物的滋生而破坏。]
该病由向日葵菌核[真菌生长到一定阶段，菌丝体不断地分化，相互纠结在一起形成一个颜色较深而坚硬的菌丝体组织颗粒。]病菌侵染致病，菌丝体发达，白色，密集后形成菌核。病菌以菌核在土壤内、病残体中以及混杂在种子之间和种皮内越冬[词目：越冬 拼音：yuèdōng 英文： 释义：犹过冬。]，第二年春暖气温达10℃左右越冬的菌核萌发产生子囊盘和子囊孢子，随风、雨传播，侵染后引起发病。连作、多雨、土壤潮湿、温度偏低的年份菌核病发生重。开花期多雨，花盘[花盘是安装在车床主轴上的一个大圆盘，盘面上的许多长槽用以穿放螺栓，工件可用螺栓直接安装在花盘上…]受害重。
向日葵茎秆腐烂的防治方法
1.与禾本科作物实行5~6年轮作。
2.深翻土壤。菌核主要在土表0~15公分处越冬，秋季深翻晒土，可以使菌核不能萌发。
3.适当晚播，可减轻病害。应注意后期增施磷钾肥，提高植株抗病性[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]。
4.种子处理。用58℃~60℃恒温水浸种10~20分钟；用40%菌核剂，按种子重量0.3%进行拌种。
5.药剂防治。田间发现茎基部和花盘发病的，应及时采用50%腐霉利[腐霉利（ procymidone），是新型杀菌剂，属于低毒性杀菌剂。]可湿性粉1500~2000倍、56%嘧菌酯·百菌清可湿性粉800倍、70%甲基硫菌灵1000倍、60%防霉宝超微可湿性粉1000倍喷雾。重点喷洒茎基部和花盘。
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