韭菜怎么洗能去农药
农药人的建议是少吃甚至别吃韭菜，除非是自己种的没有农药。因为从播种就开始浇灌农药用来杀死韭蛆，高毒农药残留不是一般的高。怎么挑韭菜？第一，看颜色，别挑看起来特别油绿的;二看个头，别选特别粗壮的;三看叶子，别要特别厚实的。喜欢吃韭菜那就多给韭菜洗洗澡：因为目前使用的农药都是有机磷类，是溶于水的，买回韭菜后多在水里泡，多用水冲冲，就会减少农药的残留。草甘磷类除草剂一般韭菜能把有机磷剧毒农药直接吸收作为营养物质利用，使用水是洗不掉的。只要不要选择那些浓绿或者葱绿的韭菜就可以了。
韭菜中的残留农药如何去除
用清水加盐浸泡15分钟左右再用清水洗净喷在叶面可以去除，但是被作物吸收到体内的很难去除的。好尔卫盾，5分钟去除果蔬上的所有农药残留，以及各种添加剂