白茄子和紫茄子的区别有哪些
首先白茄子和紫茄子第一个区别就是，两种茄子形状的不同。白茄子大多都是椭圆形状的，类似于鸵鸟蛋的形状，中间的茄肉十分厚实，整个茄子在切开以后，里面全都是白色的。而紫色茄子大多都以长条状为主，整个剖开后，茄肉也是呈白色，但表皮却是呈现出紫色。
茄子的叶脉为什么是紫的？
茄子有营养,而且茄子和”流血”势不两立,有止血的功能。
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子的功效： 紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜（皮下出血、淤血）及坏血病均有一定的防治作用。
什药治疗茄子灰霉病效果最好
对4种杀菌剂（60%乙霉.多菌灵可湿性粉剂600倍液、20%嘧霉胺可湿性粉剂600倍 液、25%嘧霉胺可湿性粉剂600倍液、40%嘧霉胺可湿性粉剂1 000倍液）进行了茄子灰霉病田间药效对比试验。结果表明：20%嘧霉胺可湿性粉剂和25%嘧霉胺可湿性粉剂是防治茄子灰霉病的良好药剂,不仅药效高,而 且持效性高。特别是25%嘧霉胺可湿性粉剂,药后21 d药效达90%以上,是防治茄子灰霉病的最佳药剂。
灰霉病用什么药好？
灰霉病防治可以选用：多抗霉素，腐霉利，异菌脲，嘧霉胺，咯菌腈，啶酰菌胺，嘧菌环胺，啶菌恶唑，嘧菌环胺.咯菌腈，唑醚.啶酰菌，氟菌.肟菌酯，唑醚.氟酰胺等+磷酸二氢钾交替使用，5-7天一次，连续喷洒2-3次即可恢复正常生长。主要防治药剂：嘧霉胺、腐霉利、乙霉威、异菌脲、福美双、菌核净、啶酰菌胺、氟唑 菌胺。
嘧霉胺通过抑制病菌侵染酶的分泌从而阻止病菌侵染，并杀死病菌。具有保护和治疗作 用，同时具有内吸和熏蒸作用。对灰霉病特效，目前已有抗性产生。对茄子、豆类、大棚樱 桃等敏感，容易出药害。
腐霉利主要是抑制菌体内甘油三酯的合成，具有保护和治疗的双重作用，内吸性好，低 温高湿条件好。
乙霉威药剂进入菌体细胞后与菌体细胞内的微管蛋白结合，从而影响细胞的分裂,与多菌 灵有交互抗性。与多菌灵有负交互抗性，也是多菌灵抗性灰霉菌会对乙霉威很敏感。一般不 作为单剂使用。